【題目】在還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定實(shí)驗(yàn)中，最佳的一組實(shí)驗(yàn)材料是

①甘蔗的莖 ②油菜籽 ③花生種子 ④梨 ⑤甜菜的塊根 ⑥豆?jié){ ⑦雞蛋清

A. ④②⑦ B. ⑤②⑦ C. ①②⑥ D. ④③⑥

【答案】D

【解析】

生物組織中化合物的鑒定：（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）。斐林試劑只能檢驗(yàn)生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉）。（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)。（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）。

①甘蔗的莖中含有豐富的蔗糖，而蔗糖是非還原性糖，不能用于還原糖的檢測(cè)；②油菜籽中富含脂肪，但種子體積較小，不易操作，不宜用于脂肪的檢測(cè)；③花生種子富含脂肪，且種子體積較大，易操作，宜用于脂肪的檢測(cè)；④梨中富含還原性糖，且近乎白色，可用于還原糖的檢測(cè)；⑤甜菜的塊根富含蔗糖，而蔗糖是非還原性糖，不能用于還原糖的檢測(cè)；⑥豆?jié){中含有豐富的蛋白質(zhì)，可用于蛋白質(zhì)的檢測(cè)；⑦雞蛋清中含有豐富的蛋白質(zhì)，可用于蛋白質(zhì)的檢測(cè)。綜上所述，還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定實(shí)驗(yàn)中，最佳的一組實(shí)驗(yàn)材料是④③⑥。

故選：D。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】若除酶外所有試劑已預(yù)保溫,則在測(cè)定酶活力的實(shí)驗(yàn)中,下列操作順序合理的是

A. 加入酶→加入底物→加入緩沖液→保溫并計(jì)時(shí)→一段時(shí)間后檢測(cè)產(chǎn)物的量

B. 加入緩沖液→加入底物→加入酶→保溫并計(jì)時(shí)→一段時(shí)間后檢測(cè)產(chǎn)物的量

C. 加入底物→加入酶→計(jì)時(shí)→加入緩沖液→保溫→一段時(shí)間后檢測(cè)產(chǎn)物的量

D. 加入底物→計(jì)時(shí)→加入酶→加入緩沖液→保溫→一段時(shí)間后檢測(cè)產(chǎn)物的量

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】[生物--選修3 現(xiàn)代生物技術(shù)]珙桐（2n=40）被稱(chēng)為植物活化石，為進(jìn)一步研究保護(hù)珙桐，科學(xué)家采集了珙桐材料進(jìn)行了相關(guān)研究，回答下列問(wèn)題：

（1）為了對(duì)珙桐進(jìn)行擴(kuò)大培養(yǎng)，可取珙桐植株的分生組織進(jìn)行組織培養(yǎng)，原因是________。

（2）為了研究珙桐染色體數(shù)目和性狀的關(guān)系，可以采用以下兩種方式獲得多倍體珙桐。

①取珙桐幼葉細(xì)胞，用___________酶去除細(xì)胞壁，獲得原生質(zhì)體，讓原生質(zhì)體融合，形成四倍體細(xì)胞。融合細(xì)胞經(jīng)過(guò)___________形成______________，再經(jīng)過(guò)再分化形成四倍體珙桐幼苗。

②將珙桐幼苗用秋水仙素處理，秋水仙素的作用是________________。

（3）為增強(qiáng)珙桐的抗蟲(chóng)特性，科學(xué)家將抗蟲(chóng)基因?qū)腌钔┲小?/span>

①用_____________酶從蘇云金芽孢桿菌中獲得抗蟲(chóng)基因，用_________法對(duì)基因進(jìn)行擴(kuò)增。
②該過(guò)程的核心步驟是_______________________。

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】有關(guān)“低溫誘導(dǎo)植物染色體數(shù)目的變化”實(shí)驗(yàn)的敘述，錯(cuò)誤的是

A. 誘導(dǎo)原理是低溫抑制了紡錘體的形成，細(xì)胞不能完成分裂

B. 借助顯微鏡可觀察到姐妹染色單體彼此分離的過(guò)程

C. 取材時(shí)可以選取誘導(dǎo)處理的洋蔥根尖約0.5～1cm

D. 制作裝片的操作方法與實(shí)驗(yàn)“觀察植物細(xì)胞的有絲分裂”相同

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】有關(guān)蛋白質(zhì)的敘述錯(cuò)誤的是

A. 細(xì)胞分化后，不同細(xì)胞中含有的蛋白質(zhì)不同，因而功能有差異

B. 染色體的復(fù)制不僅包含DNA的復(fù)制，也存在相關(guān)蛋白質(zhì)的合成

C. 蛋白質(zhì)水解產(chǎn)生氨基酸，氨基酸種類(lèi)的多樣性也是構(gòu)成蛋白質(zhì)多樣性的原因

D. 蛋白質(zhì)中一定含有C、H、O、N四種元素，一般含S，可能含P，不含其它元素

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列關(guān)于神經(jīng)系統(tǒng)及其調(diào)節(jié)的敘述，正確的是

A. 切除下丘腦的動(dòng)物不會(huì)完全喪失血糖調(diào)節(jié)能力

B. 調(diào)節(jié)人體生理活動(dòng)的最高級(jí)神經(jīng)中樞是下丘腦

C. 過(guò)量飲酒的人往往表現(xiàn)為語(yǔ)無(wú)倫次、走路不穩(wěn)對(duì)應(yīng)的結(jié)構(gòu)為大腦皮層和腦干

D. 短期記憶主要與新突觸的建立有關(guān)，長(zhǎng)期記憶與神經(jīng)元活動(dòng)及神經(jīng)元間聯(lián)系無(wú)關(guān)

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列實(shí)例屬于細(xì)胞呼吸原理應(yīng)用的是(　　)

①手指受傷時(shí)，選擇透氣的消毒紗布包扎②稻田定期排水③利用葡萄、糧食和酵母菌釀酒④適當(dāng)增加農(nóng)作物環(huán)境中二氧化碳的濃度

A. ①②④B. ①②③C. ②③④D. ①③④

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】果蠅的黑體(v)與灰體(V)是一對(duì)相對(duì)性狀,某實(shí)驗(yàn)小組對(duì)果蠅的這對(duì)相對(duì)性狀進(jìn)行遺傳研究。如果用含有某種添加劑的食物喂養(yǎng)果蠅,所有的果蠅都是黑體,現(xiàn)有一只用含有該種添加劑的食物喂養(yǎng)的黑體雄果蠅,請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)探究其遺傳因子組成。

(1)應(yīng)選取_________果蠅與待測(cè)果蠅交配。

(2)用_________喂養(yǎng)子代果蠅。

(3)通過(guò)觀察子代果蠅性狀,推斷待測(cè)果蠅的遺傳因子組成:

①若子代_________,則待測(cè)果蠅的遺傳因子組成為VV;

②____________________________________________________;

③___________________________________________________。

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列關(guān)于內(nèi)環(huán)境及其穩(wěn)態(tài)的維持，敘述正確的是（　�。�

A. 內(nèi)環(huán)境是指人體內(nèi)的液體環(huán)境

B. 細(xì)胞不僅依賴于內(nèi)環(huán)境，也參與了內(nèi)環(huán)境的形成和維持

C. 內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)是指內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)保持相對(duì)穩(wěn)定

D. 組織液與血漿在成分上最主要的差別在于血漿中含有較多的血紅蛋白

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