在“探究果酒制作過程中影響酵母菌種群數(shù)量變化因素”時，獲得下圖所示的實驗結(jié)果(圖中O、M、N、P代表相應(yīng)發(fā)酵時間)。下列相關(guān)分析正確的是

A．M點前酵母菌不進行細胞呼吸

B．終止發(fā)酵時間應(yīng)選擇在P點時

C．酒精濃度的增加會抑制酵母菌繁殖

D．N點時酵母菌種群增長率最大

 

【答案】

C

【解析】這是一道中等難度的題目，考查果酒制作過程中酵母菌種群數(shù)量變化。在M點

前，無酒精產(chǎn)生，酵母菌進行有氧呼吸。終止發(fā)酵時間應(yīng)選擇酒精含量最大的N點，種

群增長率在N點為0，在K/2時最大。

 

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中生物 來源： 題型：

在“探究果酒制作過程中影響酵母菌種群數(shù)量變化因素”時，獲得下圖所示的實驗結(jié)果(圖中O、M、N、P代表相應(yīng)發(fā)酵時間)。下列相關(guān)分析正確的是 (　　)

A．M點前酵母菌不進行細胞呼吸

B．終止發(fā)酵時間應(yīng)選擇在P點時

C．酒精濃度的增加會抑制酵母菌繁殖

D．N點時酵母菌種群增長率最大

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科目：高中生物 來源：2014屆湖北省高二下學期期末考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下圖是某生物研究小組在“探究果酒制作過程中酵母菌種群數(shù)量變化因素”時，獲得的兩組實驗數(shù)據(jù)（圖中O、M、N、P代表相應(yīng)發(fā)酵時間）。下列有關(guān)分析中，正確的是

A．M點前酵母菌不進行細胞呼吸

B．終止發(fā)酵時間應(yīng)選擇在P點時

C．酒精濃度過高會抑制酵母菌繁殖

D．N點時酵母菌種群增長速率最大

 

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科目：高中生物 來源：2013屆四川省資陽市高二下學期期中考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

在“探究果酒制作過程中影響酵母菌種群數(shù)量變化因素”時，獲得下圖所示的實驗結(jié)果(圖中O、M、N、P代表相應(yīng)發(fā)酵時間)。下列相關(guān)分析正確的是                    (  )

A．M點前酵母菌不進行細胞呼吸                 B．終止發(fā)酵時間應(yīng)選擇在P點時

C．酒精濃度的增加會抑制酵母菌繁殖            D．N點時酵母菌種群增長率最大

 

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科目：高中生物 來源：2010屆江蘇省高三考前輔導（生物） 題型：選擇題

右圖是某生物研究小組在“探究果酒制作過程中酵母菌種群數(shù)量變化因素”時，獲得的兩組實驗數(shù)據(jù)（圖中O、M、N、P代表相應(yīng)發(fā)酵時間）。下列有關(guān)分析中，正確的是（    ）

A.M點前酵母菌不進行細胞呼吸

B.終止發(fā)酵時間應(yīng)選擇在P點時

C.酒精濃度的增加會抑制酵母菌繁殖

D.N點時酵母菌種群增長率最大

 

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