【題目】利用0. 1g/mL的NaOH溶液、0. 05g/mL的CuSO4溶液和蒸餾水三種試劑，可以鑒定出生物組織中是否含有

①還原糖 ②淀粉 ③蛋白質(zhì) ④脂肪

A.①②B.②③C.②④D.①③

【答案】D

【解析】

生物組織中化合物的鑒定：

（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀），斐林試劑只能檢驗(yàn)生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖等）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉）；

（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)；

（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）。

斐林試劑用于鑒定還原性糖（如葡萄糖、乳糖、麥芽糖），淀粉不是還原性糖，不能用斐林試劑鑒定；斐林試劑的甲液與雙縮脲試劑的甲液完全相同，斐林試劑乙液的濃度比雙縮脲試劑乙液的濃度高，所以只要用蒸餾水稀釋稀釋斐林試劑的乙液，就可以得到雙縮脲試劑。雙縮脲試劑用于鑒定蛋白質(zhì)，可與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)。故①③正確。

故選D。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】高等植物細(xì)胞質(zhì)壁分離過程中，引起50%左右細(xì)胞發(fā)生初始質(zhì)壁分離的濃度為其細(xì)胞液等滲濃度。回答下列問題：

（1）植物細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離的原因有___________（答出兩點(diǎn)即可）

（2）在發(fā)生質(zhì)壁分離過程中，外界溶液、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、細(xì)胞液濃度從大到小依次是___________。

（3）現(xiàn)提供紫色洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞、蔗糖、蒸餾水等所需材料，請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，測(cè)定洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞的細(xì)胞液濃度相當(dāng)于多少質(zhì)量分?jǐn)?shù)的蔗糖溶液。寫出實(shí)驗(yàn)思路并預(yù)測(cè)結(jié)果：___________。

（4）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，農(nóng)作物出現(xiàn)萎蔫現(xiàn)象，及時(shí)給根澆水可緩解萎蔫現(xiàn)象，其主要原因是___________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】大豆異黃酮（SIF）是一種脂溶性的植物雌激素，進(jìn)入動(dòng)物體內(nèi)后有類似雌激素的作用，為研究SIF對(duì)雌激素受體基因和白細(xì)胞介素－2（一種淋巴因子）基因在去除卵巢大鼠的垂體細(xì)胞中表達(dá)的影響，科研人員進(jìn)行相關(guān)實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)回答下列問題：

（1）在大鼠特異性免疫的過程中，白細(xì)胞介素－2是由___________產(chǎn)生的，其功能是_______________。

（2）大鼠進(jìn)食大豆后，食物中的大豆異黃酮以___________的方式進(jìn)入小腸上皮絨毛細(xì)胞，進(jìn)而通過_______________到達(dá)全身。

（3）在實(shí)驗(yàn)過程中需要去除大鼠的卵巢，目的是______________________________。對(duì)實(shí)驗(yàn)組大鼠注射不同劑量的SIF，一段時(shí)間后檢測(cè)垂體細(xì)胞雌激素受體基因和白細(xì)胞介素－2基因的表達(dá)量，與對(duì)照組大鼠相比，若實(shí)驗(yàn)組大鼠的表達(dá)量均上升，說明_______________。該變化呈現(xiàn)時(shí)間和劑量的依賴性，原因可能是_________________________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列對(duì)生態(tài)學(xué)原理的應(yīng)用中，不能達(dá)到相應(yīng)目的是( )

A.通過優(yōu)化種群的性別比例，可提高種群的環(huán)境容納量

B.多種樹種混交成林，可使生態(tài)系統(tǒng)的物種豐富度逐漸增大

C.通過控制牛羊的放牧量，可提高草原生態(tài)系統(tǒng)的抵抗力穩(wěn)定性

D.通過建立自然保護(hù)區(qū)，可實(shí)現(xiàn)對(duì)生態(tài)系統(tǒng)或物種的就地保護(hù)

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】古生物學(xué)研究表明，原始的鳥卵是白色的，沒有斑紋�，F(xiàn)代鳥類的卵大多有不同的花色和斑紋。下列相 關(guān)敘述中合理的是

A.杜鵑將卵產(chǎn)在巢主鳥的巢里時(shí)，會(huì)選擇和它們的卵花色斑紋相似的

B.卵為白色的現(xiàn)代鳥和原始鳥類相比，在卵色和斑紋上沒有發(fā)生進(jìn)化

C.原始的鳥卵都是白色，沒有斑紋，說明鳥類全部生活在同一個(gè)地區(qū)

D.現(xiàn)存鳥類的卵有不同的花色和斑紋，說明進(jìn)化是隨機(jī)、沒有方向的

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列各項(xiàng)中屬于孟德爾獲得成功的原因的是（ ）

①正確地選用實(shí)驗(yàn)材料是孟德爾獲得成功的首要條件

②確切地知道控制生物性狀的遺傳因子的化學(xué)實(shí)體為基因

③成功運(yùn)用了假說一演繹法

④研究是從一對(duì)相對(duì)性狀到多對(duì)

⑤將數(shù)學(xué)方法統(tǒng)計(jì)學(xué)運(yùn)用于對(duì)結(jié)果的分析

⑥科學(xué)地設(shè)計(jì)了實(shí)驗(yàn)程序，首次使用異花傳粉進(jìn)行實(shí)驗(yàn)

⑦有堅(jiān)強(qiáng)的意志和鍥而不舍的探索精神

A.①②③④⑤⑥⑦B.①③④⑤⑦C.①②④⑤⑦D.①③④⑥

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】假說-演繹法是現(xiàn)代科學(xué)研究中常用的方法,包括“提出問題、作出假設(shè)、演繹推理、檢驗(yàn)推理、得出結(jié)論”五個(gè)基本環(huán)節(jié)。利用該方法,孟德爾發(fā)現(xiàn)了兩個(gè)遺傳定律。下列關(guān)于孟德爾的研究過程的分析正確的是（ ）

A.孟德爾所作假設(shè)的核心內(nèi)容是“性狀是由位于染色體上的基因控制的”

B.孟德爾依據(jù)減數(shù)分裂的相關(guān)原理進(jìn)行“演繹推理”的過程

C.為了驗(yàn)證作出的假設(shè)是否正確,孟德爾設(shè)計(jì)并完成了測(cè)交實(shí)驗(yàn)

D.測(cè)交后代性狀比為1：1,可以從細(xì)胞水平上說明基因分離定律的實(shí)質(zhì)

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)均在適宜條件下進(jìn)行，對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的描述正確的是

A.將蘇丹Ⅳ染液加入到花生種子勻漿中，溶液呈橘黃色

B.雙縮脲試劑與高溫處理過的蛋白質(zhì)溶液混合搖勻后，溶液仍可呈紫色

C.將斐林試劑加入到乳糖和麥芽糖混合液中，加熱后不會(huì)出現(xiàn)磚紅色沉淀

D.淀粉溶液與淀粉酶溶液混合并充分反應(yīng)后加入雙縮脲試劑，不會(huì)發(fā)生顯色反應(yīng)

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】生物進(jìn)化的道路是曲折的，表現(xiàn)出種種特殊的復(fù)雜情況。由于環(huán)境的變化出現(xiàn)許多特化和退化現(xiàn)象。如馬由多趾演變?yōu)檫m于奔跑的單蹄，鯨的前肢特化成鰭狀等，從而形成了物種多樣性。下列敘述正確的是

A.特化現(xiàn)象是通過自然選擇作用于個(gè)體，從而使種群的基因頻率發(fā)生的定向改變

B.共同進(jìn)化都是通過物種之間的生存斗爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)的

C.生物多樣性的形成就是形成新物種的過程

D.馬的基因突變可產(chǎn)生新的等位基因，使馬種群基因頻率發(fā)生定向改變

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