16．如圖為蔗糖酶作用機(jī)理示意圖，下列說(shuō)法正確的是（　�。�
A．蔗糖酶可以氧化分解蔗糖分子
B．該示意圖說(shuō)明酶的催化功能具有高效性
C．蔗糖是植物體內(nèi)最重要的多糖
D．此示意圖說(shuō)明酶的催化功能具有專(zhuān)一性

分析 酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有生物催化能力的有機(jī)物，大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA；酶的催化具有高效性（酶的催化效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于無(wú)機(jī)催化劑）、專(zhuān)一性（一種酶只能催化一種或一類(lèi)化學(xué)反應(yīng)的進(jìn)行）、需要適宜的溫度和pH值（在最適條件下，酶的催化活性是最高的，低溫可以抑制酶的活性，隨著溫度升高，酶的活性可以逐漸恢復(fù)，高溫、過(guò)酸、過(guò)堿可以使酶的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，使酶永久性的失活），據(jù)此分析解答．

解答 解：A、酶的作用是催化作用，不參與反應(yīng)，A錯(cuò)誤；
B、圖中沒(méi)有與無(wú)機(jī)催化劑對(duì)比，不能得出高效性的特點(diǎn)，B錯(cuò)誤；
C、蔗糖屬于二塘，C錯(cuò)誤；
D、蔗糖酶可以催化蔗糖分解，不能催化麥芽糖的水解，說(shuō)明具有專(zhuān)一性，D正確．
故選：D．

點(diǎn)評(píng) 此題主要考查酶的概念以及酶的特性，意在考查學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的理解掌握，難度適中．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

13．人體蛋白質(zhì)被水解的過(guò)程下圖所示，下列相關(guān)敘述正確的是（　　）
A．蛋白質(zhì)的水解只發(fā)生在細(xì)胞外，如消化道內(nèi)
B．該過(guò)程中酶分子可發(fā)生可逆性形變
C．該過(guò)程為放能反應(yīng)，釋放的能量可用于合成ATP
D．酶活性的改變是因?yàn)槠浞肿咏Y(jié)構(gòu)被破壞

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科目：高中生物 來(lái)源：2015-2016學(xué)年四川資陽(yáng)市高二下期末質(zhì)量檢測(cè)生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列關(guān)于細(xì)胞的敘述，錯(cuò)誤的是

A．所有的細(xì)胞都來(lái)源于先前存在的細(xì)胞

B．一切動(dòng)植物都由細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物所構(gòu)成

C．不含葉綠體的細(xì)胞不能進(jìn)行光合作用

D．細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能相適應(yīng)

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

4．提取的植物芳香油具有很強(qiáng)的揮發(fā)性，其組成比較復(fù)雜，主要包括（　�。�
A．蛋白質(zhì)和糖B．核酸和蛋白質(zhì)
C．脂肪和蛋白質(zhì)D．萜類(lèi)化合物及其衍生物

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

11．人類(lèi)的眼瞼有單眼皮和雙眼皮之分，由一對(duì)等位基因（A、a）控制．為研究眼瞼的遺傳方式，某校生物興趣小組對(duì)該校的同學(xué)及家庭成員進(jìn)行了相關(guān)調(diào)查，結(jié)果如下表．

親代組合
人數(shù)
子代表現(xiàn)型		第一組
雙親均為雙眼皮		第二組
雙親中一方為雙眼皮		第三組
雙親均為單眼皮
雙眼皮275860
單眼皮367968
據(jù)圖回答：
（1）基因A和a的根本區(qū)別是脫氧核苷酸的排列順序不同．基因A控制蛋白質(zhì)的合成需要mRNA、rRNA和tRNA等RNA的參與．
（2）根據(jù)表中第一組調(diào)查結(jié)果，就能準(zhǔn)確判斷雙眼皮為顯性性狀．
（3）第二組中女生趙某和她的母親均為單眼皮，她的姐姐和父親均為雙眼皮．那么
①控制人類(lèi)眼瞼遺傳的基因位于常染色體上．
②趙某父親的基因型是Aa，他傳遞給趙某的基因是a．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

1．取兩相接的神經(jīng)細(xì)胞（生理功能未受操作影響），浸泡在任氏液中（可保持神經(jīng)細(xì)胞活性），如圖所示，在神經(jīng)纖維上的B、C兩點(diǎn)接上靈敏的電流計(jì)，刺激G點(diǎn)，電流計(jì)指針會(huì)發(fā)生什么現(xiàn)象？（　�。�
A．不會(huì)發(fā)生偏轉(zhuǎn)B．發(fā)生一次偏轉(zhuǎn)
C．發(fā)生兩次偏轉(zhuǎn)，方向相同D．發(fā)生兩次偏轉(zhuǎn)，方向相反

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

8．除下列哪項(xiàng)外，只有在保持細(xì)胞活性的條件下，才能達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖牵ā　。?table class="qanwser">A．觀察菠菜細(xì)胞中葉綠體的形態(tài)和分布B．觀察紫色洋蔥外表皮細(xì)胞質(zhì)壁分離和復(fù)原C．健那綠染色觀察動(dòng)物細(xì)胞的線粒體D．甲基綠吡羅紅染色觀察動(dòng)物細(xì)胞中的核酸分布

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

5．下列關(guān)于生物大分子的敘述，不正確的是（　�。�
A．由M個(gè)氨基酸構(gòu)成的一個(gè)蛋白質(zhì)分子，含N條肽鏈，其中Z條是環(huán)狀肽鏈，這個(gè)蛋白質(zhì)分子完全水解共需要M+Z-N個(gè)水分子
B．在玉米細(xì)胞中由A、G、T、U四種堿基參與構(gòu)成的核苷酸的種類(lèi)有6種
C．糖原、脂肪、蛋白質(zhì)和核糖都是生物體內(nèi)高分子化合物
D．細(xì)胞中氨基酸種類(lèi)和數(shù)量相同的蛋白質(zhì)不一定是同一種蛋白質(zhì)

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

6．據(jù)圖回答有關(guān)顫藻和水綿細(xì)胞的比較觀察實(shí)驗(yàn)．
（1）如圖是小李同學(xué)在做顫藻和水綿細(xì)胞的比較觀察實(shí)驗(yàn)時(shí)觀察到的物像，此實(shí)驗(yàn)中所用的染色液是（革蘭氏）碘液．染色后可以看到圖B細(xì)胞內(nèi)有染色較深形狀固定的結(jié)構(gòu)，說(shuō)明它是真核（原核/真核）生物．
（2）圖A生物的色素分布在細(xì)胞質(zhì)，圖B生物的色素分布在葉綠體．
（3）A、B兩種生物都有的細(xì)胞器是核糖體．

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