下列有關(guān)微生物培養(yǎng)的敘述錯誤的是

A．在對微生物進(jìn)行培養(yǎng)前，需要對微生物和培養(yǎng)基進(jìn)行滅菌

B．分離能分解尿素的細(xì)菌，要以尿素作為培養(yǎng)基中唯一的氮源

C．測定土壤樣品中的細(xì)菌數(shù)目，常用稀釋涂布平板法進(jìn)行菌落計數(shù)

D．酵母菌發(fā)酵過程產(chǎn)生的酒精，對其他微生物生長有一定的抑制作用

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：解答題

18．回答下列生物技術(shù)實踐中的有關(guān)問題．
（1）制作蘋果酒的過程中，在榨蘋果果汁時，為提高出汁率，通�？墒褂霉z酶處理．在果酒發(fā)酵過程不需要嚴(yán)格的消毒處理，原因是在缺氧、呈酸性的發(fā)酵液中，絕大多數(shù)微生物無法適應(yīng)這一環(huán)境而受抑制．若發(fā)現(xiàn)蘋果酒有變酸的菌膜，造成此現(xiàn)象的生物是醋酸菌
（2）若從混雜的微生物中分離酵母菌，應(yīng)采用選擇培養(yǎng)基，從微生物培養(yǎng)的角度分析，葡萄汁能夠為酵母菌的生長提供的成分有水、無機(jī)鹽、碳源、氮源．應(yīng)用平板劃線法分條母菌時，從第一次劃線操作起，每次總是要從上一次劃線的末端開始劃線，并劃線數(shù)次，其原因是灼燒線條末端細(xì)菌的數(shù)目較少，每次從上一次劃線的末端開始劃線，能使細(xì)菌數(shù)目隨著劃線次數(shù)的增加而減少，最終得到由單個細(xì)菌繁殖而成的菌落
（3）利用乳酸菌制作酸奶的過程中，若牛奶含有抗生素就不能發(fā)酵成酸奶，原因是抗生素能夠殺死或抑制乳酸菌的生長．

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科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年四川廣元市高二下學(xué)期第一次段考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列有關(guān)剛果紅染色法的敘述，不正確的是（ ）

A．剛果紅可以在細(xì)菌菌落形成前倒平板時加入

B．剛果紅可以在菌落形成后加入

C．剛果紅在菌落形成前倒平板時加入，加入的剛果紅不需要滅菌

D．在菌落形成后加入剛果紅時，剛果紅不需要滅菌

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科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年四川廣元市高二下學(xué)期第一次段考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

在一普通錐形瓶中，加入含有酵母菌的葡萄糖溶液，如下面左圖，在右圖的相關(guān)坐標(biāo)曲線圖中，正確的是（ ）

A．①②③ B．②③④

C．①③④ D．①②④

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科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年四川成都龍泉中學(xué)高二4月月考生物試卷（解析版） 題型：綜合題

人類利用微生物發(fā)酵制作果酒、果醋的歷史源遠(yuǎn)流長。請回答下列問題：

（1）果酒的制作離不開酵母菌,在無氧條件下，酵母菌進(jìn)行無氧呼吸，其反應(yīng)式為_________。

（2）溫度是酵母菌生長和發(fā)酵的重要條件，發(fā)酵制作葡萄酒時一般將溫度控制在 。

（3）在 的發(fā)酵條件中，酵母菌可以生長繁殖，而絕大多數(shù)其他微生物都因無法適應(yīng)這一環(huán)境而受到抑制。

（4）醋酸菌是一種好氧細(xì)菌，當(dāng)缺少糖源時，醋酸菌將乙醇變?yōu)?u> ，再進(jìn)一步轉(zhuǎn)變為 。

（5）果汁發(fā)酵后是否有酒精產(chǎn)生，可以用化學(xué)試劑 來檢驗。在酸性條件下，該試劑與酒精反應(yīng)呈現(xiàn) 色。

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科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年四川成都龍泉中學(xué)高二4月月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

家庭制作果酒、果醋和腐乳三種傳統(tǒng)發(fā)酵食品的共同點是

A．菌種均可來自于自然環(huán)境

B．均需在相同溫度下進(jìn)行發(fā)酵

C．保證在無氧環(huán)境下發(fā)酵

D．發(fā)酵過程中微生物的種群密度不斷增加

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科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年四川成都龍泉中學(xué)高二4月月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

通過實驗測定土壤中的細(xì)菌數(shù)量，下列與此操作有關(guān)的敘述中，不正確的是

A．用蒸餾水配制牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基，經(jīng)高溫、高壓滅菌后倒平板

B．取104、105、106倍的土壤稀釋液和無菌水各0.1mL，分別涂布于各組平板上

C．將培養(yǎng)皿倒置，37℃恒溫培養(yǎng)24～48小時

D．選擇菌落數(shù)在300個以上的培養(yǎng)皿進(jìn)行計數(shù)

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

17．莖產(chǎn)生向光性的原因在于生長素（　　）
A．向光側(cè)分布得多B．在莖的頂端產(chǎn)生C．在莖中分布均勻D．背光側(cè)分布得多

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

18．如圖表示某池塘中幾類生物在一晝夜內(nèi)釋放或吸收CO2量的變化，下列有關(guān)敘述正確的是（　　）
A．2時左右CO2釋放量低與水溫較低有關(guān)
B．曲線B可以代表池塘中生物呼吸作用強度變化
C．曲線A可以代表池塘中藻類光合作用強度變化
D．18時左右曲線B所代表的生物不進(jìn)行呼吸作用

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同步練習(xí)冊答案