11．取經(jīng)過編號的5支試管分別加入2mL0.5mol/L的過氧化氫溶液，進(jìn)行如下實驗．下列相關(guān)敘述正確的是（　�。�
試管編號12345
加入物質(zhì)適量唾液FeCl3溶液生土豆塊熟土豆塊生土豆塊+稀鹽酸
實驗結(jié)果幾乎無氣泡少量氣泡大量氣泡幾乎無氣泡幾乎無氣泡
A．能說明酶具有高效性的是1組與3組的實驗結(jié)果
B．3組與4組的對照能說明酶活性大小與溫度的關(guān)系
C．1組與3組對照能說明不同酶催化的底物是不同的
D．1組與5組對照能說明酶在酸性條件下結(jié)構(gòu)會改變

分析 酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化功能的有機物，其中絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，少數(shù)酶是 RNA．酶的生理作用是催化，酶具有高效性、專一性，酶的作用條件較溫和．根據(jù)題意和圖表分析可知：說明酶具有高效性的是2號和3號實驗；1號和3號對照能說明酶有專一性；3號和4號體現(xiàn)酶的活性與溫度之間的關(guān)系；3號和5號對照可以說明酶的活性受pH的影響．

解答 解：A、說明酶具有高效性的是3號和2號實驗，生物催化劑與無機催化劑比具有高效性，A錯誤；
B、3組與4組實驗只能說明酶遇高溫會失活，不能清楚地表示酶活性與溫度的關(guān)系．B錯誤；
C、唾液中只有唾液淀粉酶，不含過氧化氫酶，所以幾乎無氣泡，而生土豆塊中含過氧化氫酶，所以產(chǎn)生大量氣泡，因此1號和3號對照能說明說明不同酶催化的底物是不同的，酶有專一性，C正確；
D、l組與5組存在多個不同變量，不能構(gòu)成對照實驗，D錯誤．
故選：C．

點評 本題考查酶特性的相關(guān)知識，意在考查學(xué)生的識記能力和判斷能力，運用所學(xué)知識綜合分析問題的能力．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

1．在生物組織中還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定實驗中，材料選擇不正確的是（　�。�
A．甘蔗莖的薄壁組織、甜菜的塊根含較多糖且近于白色，可用于鑒定還原糖
B．花生種子含脂肪多且子葉肥厚，是用于脂肪鑒定的理想材料
C．大豆種子蛋白質(zhì)含量多，是進(jìn)行蛋白質(zhì)鑒定的理想材料
D．雞蛋清含蛋白質(zhì)多，是進(jìn)行蛋白質(zhì)鑒定的動物材料

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

2．下列關(guān)于細(xì)胞及其結(jié)構(gòu)的敘述正確的是（　�。�
A．所有生物的細(xì)胞都具有生物膜系統(tǒng)
B．細(xì)胞膜內(nèi)外兩側(cè)的蛋白質(zhì)種類相同
C．自養(yǎng)生物的細(xì)胞不一定含有葉綠體
D．在細(xì)胞核內(nèi)能完成基因的復(fù)制和表達(dá)

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

19．下列可“雙向”進(jìn)行的是（　　）
A．金絲雀藕草的胚芽鞘中生長素的極性運輸
B．反射活動中興奮在神經(jīng)纖維上的傳導(dǎo)
C．草原生態(tài)系統(tǒng)中狼和兔子間的碳元素傳遞
D．垂體細(xì)胞與甲狀腺細(xì)胞間的信息傳遞

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：解答題

6．藍(lán)莓中富含的花青素能有效地改善視力，如下為科學(xué)家利用植物組織培養(yǎng)的方法培養(yǎng)藍(lán)莓的流程圖．請回答下列問題：
藍(lán)莓組織$\stackrel{①}{→}$愈傷組織$\stackrel{②}{→}$長出叢芽$\stackrel{③}{→}$生根$\stackrel{④}{→}$移栽成活
（1）圖中離體藍(lán)莓組織要經(jīng)過消毒處理后，才能進(jìn)行培養(yǎng)．其①過程中，細(xì)胞的分化程度會降低（選填“升高”或“降低”或“不變”）．培養(yǎng)基中生長素和細(xì)胞分裂素的用量比會影響細(xì)胞分化的方向．其比值較低的過程是②（選填“②”或“③”）．
（2）藍(lán)莓花青素（在中性或堿性溶液中不穩(wěn)定，在60℃以下的熱穩(wěn)定性較好）的提取，可用溶劑萃取法，考慮到色素提取液作為食品添加劑的安全性問題，在下述方案中，你認(rèn)為較好的方案是④（填序號）．
①清水+甲醇；②鹽酸+乙醇；③檸檬酸+丙酮；④檸檬酸+乙醇，
含花青素的粗品經(jīng)真空干燥（可使水的沸點降至40℃）制成成品．采用該方法的主要原因是避免（干燥時溫度過高導(dǎo)致）花青素分解．
（3）科研人員發(fā)現(xiàn)一株藍(lán)莓具有抗蟲性狀，欲利用花藥離體培奍技術(shù)大量繁殖，則應(yīng)選擇花粉發(fā)育至單核期的花藥培養(yǎng)成功率最高．確定花粉的發(fā)育時期，常用的染色方法有醋酸洋紅法和焙花青-鉻礬法．
（4）從藍(lán)莓組織細(xì)胞中提取DNA時，若要獲取含有DNA的濾液，需破碎細(xì)胞．可以加入一定量的洗滌劑和食鹽．鑒定時所用的二苯胺需要現(xiàn)配現(xiàn)用，否則彫響鑒定效果．

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

16．下列有關(guān)細(xì)胞膜蛋白的敘述正確的是（　�。�
A．電鏡下可見細(xì)胞膜呈亮一暗一亮三層結(jié)構(gòu)，其中亮層是蛋白質(zhì)分子
B．載體蛋白能協(xié)助離子、小分子和某些大分子通過細(xì)胞膜
C．細(xì)胞間信息交流必須依靠細(xì)胞上受體蛋由來完成
D．癌細(xì)胞膜上糖蛋白減少與基因突變有關(guān)

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源：2016屆貴州省遵義市高三上三模理綜生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列關(guān)于科學(xué)研究方法和生物實驗方法的敘述中,有幾項是正確的

①研究光合作用的反應(yīng)過程和噬菌體侵染實驗——同位素標(biāo)記法

②孟德爾豌豆雜交實驗提出遺傳定律——假說—演繹法

③DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)的發(fā)現(xiàn)和研究某種群數(shù)量變化規(guī)律——模型建構(gòu)法

④探究酵母菌的細(xì)胞呼吸方式——對比實驗法

⑤分離各種細(xì)胞器和獲得純凈的細(xì)胞膜——離心法

A．二項 B．三項 C．四項 D．五項

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：解答題

17．科學(xué)家利用土壤農(nóng)桿菌把編碼霍亂毒素的無毒性β鏈的基因轉(zhuǎn)移到苜蓿細(xì)胞，再將其培養(yǎng)成幼苗，食用這種苜蓿后，霍亂毒素β鏈很快被喉、腸胃等部位的分泌性粘液細(xì)胞吸收，刺激特異性抗體的大量產(chǎn)生，使機體獲得對霍亂的免疫．其具體過程如下：

（1）構(gòu)建重組DNA分子常用的工具酶是限制酶和DNA連接酶，基因工程中構(gòu)建基因表達(dá)載體的目的是使目的基因在宿主細(xì)胞中穩(wěn)定的復(fù)制并表達(dá)．
（2）圖中過程②采用的方法是農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法，Ti質(zhì)粒上有一個tms片段能促進(jìn)生長素的大量合成，在對Ti質(zhì)粒改造時要將該片段去除，其原因是防止植物（苜蓿）體內(nèi)生長素濃度過高而抑制植物（苜蓿）生長．
（3）該實驗中將農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)入苜蓿細(xì)胞的原生質(zhì)體后，需再生細(xì)胞壁，實驗室檢測原生質(zhì)體是否再生出細(xì)胞壁的方法是將細(xì)胞置于高滲溶液中，觀察是否發(fā)生質(zhì)壁分離．
（4）霍亂毒素β鏈能誘導(dǎo)機體產(chǎn)生特異性抗體，機體內(nèi)能產(chǎn)生特異性抗體的細(xì)胞是漿細(xì)胞，該細(xì)胞在免疫調(diào)節(jié)中可能由記憶細(xì)胞和B細(xì)胞增殖分化形成．

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：解答題

18．柴油是重要的燃料油之一，也因泄露與不當(dāng)排放等造成了嚴(yán)重的環(huán)境污染．科研人員從遭受柴油污染的土壤樣品中取土樣5g，加入含100mL培養(yǎng)基M的錐形瓶中，在30℃條件下震蕩培養(yǎng)5天，取出5mL培養(yǎng)液接種到相同的新鮮培養(yǎng)基，按此步驟連續(xù)培養(yǎng)5次，分離獲得醋酸鈣不動桿菌DB（一中柴油降解菌）．利用該菌，科研人員進(jìn)一步探索其降解柴油的最佳條件，獲得實驗結(jié)果如圖．請回答下列問題：

（1）為獲得醋酸鈣不動桿菌DB，培養(yǎng)基M應(yīng)以柴油為唯一碳源，還要考慮無機鹽的種類和比例．
（2）在實驗過程中，科研人員“30℃條件下震蕩培養(yǎng)5天，取出5mL培養(yǎng)液接種到相同的新鮮培養(yǎng)基，按此步驟，連續(xù)培養(yǎng)5次”的主要目的是使醋酸鈣不動桿菌DB的數(shù)量增加（或使柴油分解菌富集）．
（3）在分裂醋酸鈣不動桿菌DB操作時，在嚴(yán)格無菌條件下，采用平板劃線法（填接種方法）在制備好的牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基上進(jìn)行接種，接種完，對接種環(huán)進(jìn)行灼燒滅菌處理．培養(yǎng)一段時間后，觀察、挑取平板上形態(tài)、顏色、大小和隆起度等一致的菌落進(jìn)行重復(fù)培養(yǎng)，直到分離出單一菌株．
（4）據(jù)圖分析，若某地區(qū)土壤發(fā)生柴油重度污染時，則可以將對被柴油重度污染的土壤進(jìn)行稀釋，使柴油濃度降低至4000mg．kg-1左右，并添加濃度為6mg．g-1的表面活性劑，以有利于提高對柴油的降解效果．

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案