Question

【題目】大腦細(xì)胞中的永久性的不溶性蛋白纏結(jié)物能夠殺死細(xì)胞，導(dǎo)致令人虛弱的漸進(jìn)性神經(jīng)退行性疾病。下列說(shuō)法正確的是（）

A.多種永久性的不溶性蛋白之間的差異只與其基本單位氨基酸有關(guān)

B.腦細(xì)胞中所有的永久性的不溶性蛋白都會(huì)對(duì)腦細(xì)胞造成殺傷

C.永久性的不溶性蛋白可以與雙縮脲試劑反應(yīng)生成磚紅色沉淀

D.破壞永久性的不溶性蛋白的空間結(jié)構(gòu)可使其失去生物活性

Answer 1

【答案】D

【解析】

蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)具有多樣性的原因：由于組成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類、數(shù)目和排列順序的不同以及空間結(jié)構(gòu)的差異導(dǎo)致蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的多樣性。在高溫、過(guò)酸或者過(guò)堿的條件下易導(dǎo)致蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)的改變而使其失活變性。蛋白質(zhì)遇到雙縮脲試劑發(fā)生絡(luò)合反應(yīng)，生成紫色絡(luò)合物。

A、多種永久性的不溶性蛋白之間的差異與其基本單位氨基酸的種類、數(shù)量、排列順序不同以及肽鏈的空間結(jié)構(gòu)不同有關(guān)，A錯(cuò)誤；

B、蛋白質(zhì)的功能具有多樣性，據(jù)題干分析，只有大腦細(xì)胞中的永久性的不溶性蛋白纏結(jié)物能夠殺死細(xì)胞，不是所有的永久性的不溶性蛋白都會(huì)對(duì)腦細(xì)胞造成殺傷，B錯(cuò)誤；

C、永久性的不溶性蛋白與雙縮脲試劑反應(yīng)呈紫色， C錯(cuò)誤；

D、破壞蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)都會(huì)使其失去生物活性，也就是變性，D正確。

故選D。