Question

【題目】用質(zhì)量濃度為0．5g/mL的蔗糖溶液、質(zhì)量濃度為0．3g/mL的蔗糖溶液、一定濃度的尿素溶液分別處理紫色洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞，10min后三組細(xì)胞體積的變化如下圖所示。請(qǐng)完成下列問題。

（1）利用紫色洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原，觀察的對(duì)象主要是細(xì)胞中___________的大小，以及_______________的位置。

（2）分析圖中曲線，細(xì)胞體積減小，說明洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞通過_______作用失水，細(xì)胞發(fā)生了_____________。

（3）實(shí)驗(yàn)持續(xù)進(jìn)行，曲線c開始隨時(shí)間的延長而逐漸上升，說明曲線c是_____________溶液處理組，同時(shí)可判斷曲線b為_____________溶液處理組。

Answer 1

【答案】中央液泡 原生質(zhì)層 滲透 質(zhì)壁分離 一定濃度的尿素 質(zhì)量濃度為0．5g/mL的蔗糖

【解析】

質(zhì)壁分離為植物細(xì)胞常有的現(xiàn)象，質(zhì)壁分離是指植物的細(xì)胞壁和原生質(zhì)層（細(xì)胞膜、液泡膜及兩層膜之間的成分）分開。質(zhì)壁分離的原理為：①濃度差的存在，引起細(xì)胞失水，②細(xì)胞壁的伸縮性小于原生質(zhì)層，因此細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離。不同濃度的外界溶液引起植物細(xì)胞質(zhì)壁分離的程度不同，濃度越大，質(zhì)壁分離的程度越大，而有些物質(zhì)能夠被細(xì)胞選擇性吸收，因而在質(zhì)壁分離后還會(huì)出現(xiàn)復(fù)原的現(xiàn)象。該實(shí)驗(yàn)采用自身前后對(duì)照進(jìn)行觀察。

（1）紫色洋蔥鱗片葉外表皮中央有紫色的大液泡，質(zhì)壁分離為細(xì)胞壁和原生質(zhì)層的分離。

（2）水分子的跨膜運(yùn)輸稱為滲透，分析圖中曲線，細(xì)胞體積減小，說明外表皮細(xì)胞通過滲透作用失水，細(xì)胞發(fā)生了質(zhì)壁分離。

（3）尿素分子可以被細(xì)胞吸收，蔗糖分子不會(huì)進(jìn)入細(xì)胞，因此一定濃度的尿素溶液使細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離后會(huì)自動(dòng)復(fù)原，說明曲線c是尿素組。同時(shí)，曲線b細(xì)胞失水的程度大于曲線a，說明曲線b為0.5g/mL的蔗糖溶液。