Question

實(shí)驗(yàn)測得小麥、大豆、花生三種生物干種子中三大類有機(jī)物含量圖。下列相關(guān)敘述正確的是

1. A.
   選用花生檢驗(yàn)細(xì)胞中有脂肪存在時需要使用顯微鏡
2. B.
   由圖可知小麥種子中還原糖含量最高
3. C.
   用雙縮脲試劑檢驗(yàn)大豆組織樣液時需要加熱
4. D.
   雙縮脲試劑是將4滴0.1 g/mLCuSO₄的溶液滴入2 mL 0.01 g/mL的NA.OH溶液中混合而成的

Answer 1

A
試題分析：選用花生檢驗(yàn)細(xì)胞中有脂肪存在時需要制臨時切片，然后借助顯微鏡觀察，A.正確；由圖可知小麥種子中淀粉含量高，淀粉是非還原性糖，B錯；用雙縮脲試劑檢驗(yàn)大豆組織樣液中的蛋白質(zhì)不需加熱，C錯；雙縮脲試劑是將2 mL 0.01 g/mL的NA.OH溶液和4滴0.1 g/mLCuSO₄的溶液先后加入組織樣液中，D錯。故本題選A。
考點(diǎn)：本題考查細(xì)胞中的物質(zhì)以及物質(zhì)鑒定的相關(guān)知識，意在考查考生對細(xì)胞中的物質(zhì)以及物質(zhì)鑒定知識的識記和理解的能力。