【題目】下面是果酒、果醋制作的實驗流程以及某同學設計的果酒、果醋發(fā)酵裝置,據(jù)圖回答下列問題:
(1)酵母菌和醋酸菌在結構上的主要區(qū)別是酵母菌__________。
(2)沖洗的主要目的是__________,沖洗時應特別注意不能__________,以防止菌種的流失。
(3)圖2裝置中的充氣口在________時連接充氣泵;檢驗是否產(chǎn)生酒精可在________條件下,用________試劑檢驗是否呈現(xiàn)灰綠色。
(4)在傳統(tǒng)發(fā)酵技術中,果醋的制作往往在果酒制作基礎上進行,當缺少糖源時,醋酸菌將乙醇轉化為醋酸,此過程發(fā)酵溫度需要控制在________,反應方程式為__________。
【答案】具有核膜包被的細胞核 洗去浮塵 反復沖洗 果醋發(fā)酵 酸性 重鉻酸鉀 30~35℃ C2H5OH+O2→CH3COOH+H2O
【解析】
分析圖1:圖1是果酒和果醋制作的實驗流程,酒精發(fā)酵后還可以進行果醋發(fā)酵。
分析圖2:圖2是果酒和果醋的發(fā)酵裝置圖,其中排料口的作用是出料、檢測;充氣口的作用是在果醋制作時通入氧氣的;排氣孔是排氣,其彎彎曲曲的好處是防止雜菌和浮塵的污染。
(1)酵母菌是真核生物,醋酸菌是原核生物,真核和原核的根本區(qū)別是有無以核膜為界限的細胞核,酵母菌具有核膜包被的細胞核。
(2)沖洗的主要目的是洗去浮塵;沖洗應先沖洗后去梗,特別注意不能反復沖洗,以防止菌種的流失。
(3)果酒發(fā)酵是在無氧環(huán)境中進行的,而果醋制作是在有氧環(huán)境中進行的,因此圖2裝置中的充氣口在果酒發(fā)酵時關閉,在果醋發(fā)酵時連接充氣泵,并連續(xù)不斷地向內泵入空氣。無氧呼吸的產(chǎn)物酒精可在酸性環(huán)境下,用重鉻酸鉀檢驗,現(xiàn)象是呈現(xiàn)灰綠色。
(4)酒精發(fā)酵的溫度一般控制在18~25℃;醋酸發(fā)酵時溫度一般應控制在 30~35℃,反應式為 C2H5OH+O2→CH3COOH+H2O。
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【題目】[地理——選修6:環(huán)境保護] 閱讀資料,完成下列要求。
艾爾瓦河發(fā)源于美國西北太平洋奧林匹克半島山脈南端的貝雷峰,流域內雨量充沛,植被茂盛,多峽谷和洪泛區(qū)。河流落差1372米,水溫常年較低,盛產(chǎn)冷水性洄游魚類——三文魚。當?shù)卣?913年和1927年分別建成了艾爾瓦大壩和格林斯峽谷大壩兩座水壩,提供的電力迅速帶動了半島及周邊地區(qū)的工業(yè)化、城市化建設,推動了當?shù)厣鐣?jīng)濟的發(fā)展,但三文魚種群數(shù)量也隨之急劇減少。為了恢復艾爾瓦河及其沿岸的生態(tài)環(huán)境,美國于2012年和2013年先后拆除了這兩座大壩。圖a示意艾爾瓦河流域,圖b示意大壩拆除后的艾爾瓦河河口景觀。
分析兩座水壩建成之后三文魚數(shù)量迅速下降的原因。
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【題目】下圖為甲、乙兩種獨立遺傳的單基因遺傳病的家系圖。甲、乙兩病在人群中的發(fā)病率均為萬分之一。不考慮染色體畸變和基因突變。下列敘述錯誤的是
A.若乙病的遺傳與性別相聯(lián)系,則乙病為伴X染色體隱性遺傳病
B.II6與III2基因型相同的概率為1/3
C.III1攜帶著來自I4的甲病致病基因的概率為1/8
D.若III3不攜帶乙病致病基因,則其與一個正常的男性結婚,生一個患病孩子的概率為1/404
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【題目】藥物X具有增強免疫功能的作用。為了研究藥物Ⅹ對免疫抑制小鼠生理功能的作用,以胸腺指數(shù)(胸腺質量mg體重g)和血清中白細胞介素-2(IL-2)的含量為指標,完善實驗思路,預測實驗結果并進行分析討論。
(1)實驗思路
①將藥物ⅹ粉末溶于蒸餾水,配置處高濃度、中濃度和低濃度溶液。
②將小鼠__________,每組小鼠雌雄各半。
③__________,以構建免疫抑制小鼠模型小鼠。
④__________。
⑤連續(xù)灌胃10天后,稱取小鼠質量,__________。
⑥記錄、統(tǒng)計處理數(shù)據(jù)。
(2)預測實驗結果(以坐標柱形圖表示實驗結果)
__________________
(3)討論和分析:
①本實驗以胸腺指數(shù)反映小鼠的免疫功能,其依據(jù)是_______。
②小鼠血清中的IL-2由_______細胞分泌,引起相關特異性反應的抗原其化學本質為_______。
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【題目】下圖①是對燕麥胚芽鞘所做的處理,一段時間后,接著進行②、③、④所示的實驗,則②、③、④中燕麥的生長情況依次是( )
A. 向B側彎曲 向A側彎曲 向A側彎曲
B. 向B側彎曲 向B側彎曲 向B側彎曲
C. 向A側彎曲 直立生長 向A側彎曲
D. 向B側彎曲 直立生長 向B側彎曲
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【題目】下圖是人體內有關神經(jīng)調節(jié)和體液調節(jié)部分結構示意圖,圖中 A、B 和 a、b、c 代表相關結構,①、②、③代表不同的激素,④代表神經(jīng)調節(jié)某一環(huán)節(jié);卮鹣铝袉栴}:
(1)興奮從A傳到B導致B興奮,此時C處膜電位表現(xiàn)為_________,引起該變化的原因是__________。
(2)②激素的名稱是_____。臨床上常通過抽血檢測內分泌系統(tǒng)疾病的原因是____。
(3)血糖含量升高刺激胰島細胞分泌胰島素,該激素調節(jié)血糖的原理是____________。
(4)圖中④和①說明神經(jīng)調節(jié)與體液調節(jié)的關系是_____________________。
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【題目】長沙市一中體育代表隊從氣候溫暖的25℃的廣州比賽回到10℃的長沙,體溫維持正常,其散熱變化如圖所示。下列敘述錯誤的是( )
A.a-b段的散熱量等于產(chǎn)熱量
B.b-c段散熱加快是由于汗液分泌增加
C.c-d段皮膚血管逐漸收縮
D.d-e段的產(chǎn)熱速率大于a-b段
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【題目】乳腺癌發(fā)生是一種生長因子能與乳腺細胞表面的受體 HER2 蛋白結合,結果導致癌癥發(fā)生。超過 20%乳腺癌被證實過度表達了這種與生長因子結合的受體 HER2 蛋白。研究人員將細菌進行基因工程改造生產(chǎn)的某單克隆抗體對乳腺癌細胞表面的受體 HER2 蛋白結合可使細胞死亡。根據(jù)以下提供的實驗材料和用具驗證某單克隆抗體上述效果,請你完善實驗思路,預測實驗結果并進行分析。
材料與用具:人乳腺癌細胞(過度表達了HER2 蛋白)、細胞培養(yǎng)液、某單克隆抗體、血清抗體(含有 HER2 蛋白的抗體)、培養(yǎng)瓶等。(要求與說明:實驗儀器、試劑、用具操作、培養(yǎng)條件、檢測活細胞方法等不作具體要求)
(1)實驗思路:
①實驗分組:________________。每組設置若干個重復樣品。
②_____。
③_____。
④在培養(yǎng)過程中,每隔一段時間,重復②。
⑤對所得實驗數(shù)據(jù)進行分析與處理。
(2)以細胞存活率(細胞存活率=實驗組活細胞數(shù)/ 對照組活細胞數(shù),對照組細胞存活率為 1)為指標,設計一個坐標,用曲線圖預期實驗結果:__________________。
(3)某些化學物質被認為能引發(fā)癌癥被稱為致癌物, Bruse Ames 發(fā)明的埃姆斯檢測法是檢驗某種化學物質是否能誘發(fā)突變的簡便易行方法如圖所示。
(注:大鼠肝臟提取物提供致癌物誘發(fā)突變所需的酶)
①埃姆斯檢測法采用的材料是一株組氨酸合成基因被破壞的沙門細菌,不能在缺少組氨酸的培養(yǎng)基上生長,只有_____的菌株才能在上述培養(yǎng)基上生長,這一誘發(fā)突變稱回復突變。
②該實驗的檢測指標是_____,若該值越大,說明致癌物回復突變發(fā)生的頻率越________。
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【題目】為探究單側光是使胚芽鞘尖端的生長素轉移,還是將生長素分解,某研究性課題小組設計了如圖所示實驗(圖1中的瓊脂塊一段時間后放置到圖2中去掉尖端的胚芽鞘上)。下列有關說法錯誤的是( 。
A. 如果胚芽鞘的長度關系為c<a=b=d,說明單側光將向光側生長素分解了
B. 瓊脂塊中的生長素能促進胚芽鞘生長,原因是生長素促進了細胞生長
C. 該實驗的自變量是①②③④四組瓊脂塊中的生長素濃度
D. 如果胚芽鞘的長度關系為c<a=b<d,說明單側光將向光側生長素轉移了
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