4．為了證明酶的作用具有專一性，某同學(xué)設(shè)計了如下5組實(shí)驗(yàn)，分另別選擇一定的試劑進(jìn)行檢測，下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)方案和檢測結(jié)果的敘述，正確的是（　�。�
組別①②③④⑤
酶淀粉酶蛋白酶淀粉酶淀粉酶淀粉酶
反應(yīng)物蔗糖淀粉蛋白質(zhì)淀粉麥芽糖
A．②和③對比，用雙縮脲試劑檢測；②中不變紫色，③中呈現(xiàn)紫色
B．③和④對比，用斐林試劑檢測；水浴加熱下③中不出現(xiàn)磚紅色沉淀，④中出現(xiàn)磚紅色沉淀
C．①和④對比，用斐林試劑檢測；水浴加熱下①中不出現(xiàn)磚紅色沉淀，④中出現(xiàn)磚紅色沉淀
D．④和⑤對比，用斐林試劑檢測；水浴加熱下④和⑤中均出現(xiàn)磚紅色沉淀

分析 1、蛋白質(zhì)能與雙縮脲試劑反應(yīng)呈現(xiàn)紫色；
2、斐林試劑與還原糖水浴加熱，出現(xiàn)磚紅色沉淀；
3、實(shí)驗(yàn)設(shè)計必須遵循單一變量原則和對照原則．

解答 解：A、蛋白酶和淀粉酶都是蛋白質(zhì)，都能與雙縮脲試劑反應(yīng)呈現(xiàn)紫色，A錯誤；
B、斐林試劑可以用來判斷淀粉是否水解，但不能用來判斷蛋白質(zhì)是否水解，B錯誤；
C、淀粉和蔗糖都是非還原糖，它們的水解產(chǎn)物都是還原糖，淀粉酶能催化淀粉水解而不能催化蔗糖水解，用斐林試劑可以判斷淀粉和蔗糖是否水解，C正確；
D、麥芽糖是還原糖，麥芽糖的水解產(chǎn)物也是還原糖，用斐林試劑不能判斷麥芽糖是否水解，D錯誤．
故選：C．

點(diǎn)評 酶的特性是高考常考實(shí)驗(yàn)，考生需注意分析歸納，把握知識間內(nèi)在聯(lián)系的能力．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

10．北京307醫(yī)院奚永志教授最近在國際上首次發(fā)現(xiàn)了一個HLA（人類白細(xì)胞抗原）新等位基因，現(xiàn)已被世界衛(wèi)生組織正式命名為A*110104．這意味著不同家族的人之間也可以進(jìn)行造血干細(xì)胞移植和器官移植，而且排異反應(yīng)會大大減少．下列有關(guān)等位基因說法錯誤的是（　　）
A．具有等位基因的生物都是雜合體
B．等位基因的根本來源是基因突變
C．一對等位基因控制一對相對性狀
D．等位基因位于非同源染色體上相同位置

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科目：高中生物 來源：2016年全國普通高等學(xué)校招生統(tǒng)一考試生物（海南卷參考版） 題型：選擇題

下列與動物體內(nèi)K+、Na+等有關(guān)的敘述，錯誤的是

A．NaCl中Na+參與血漿滲透壓形成而Cl-不參與

B．產(chǎn)生和維持神經(jīng)細(xì)胞靜息電位主要與K+有關(guān)

C．興奮沿神經(jīng)纖維傳導(dǎo)時細(xì)胞膜外Na+大量內(nèi)流

D．Na+從紅細(xì)胞外運(yùn)入紅細(xì)胞內(nèi)的過程屬于被動運(yùn)輸

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

12．下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)分析的敘述，錯誤的是（　�。�
A．“葉綠體色素的提取與分離”實(shí)驗(yàn)中，濾液呈淡綠色的原因可能是研磨時未加碳酸鈣
B．“觀察根尖分生組織細(xì)胞的有絲分裂”實(shí)驗(yàn)中，無法看到一個完整的分裂過程的原因是細(xì)胞已死亡
C．“觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離與復(fù)原”實(shí)驗(yàn)中，若觀察到細(xì)胞壁與原生質(zhì)層分開，說明細(xì)胞正在質(zhì)壁分離
D．“被32P標(biāo)記的噬菌體侵染細(xì)菌”實(shí)驗(yàn)中，若保溫時間過短或過長，上清液的放射性都會較強(qiáng)

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

19．下列有關(guān)伴性遺傳的敘述，錯誤的是（　　）
A．性染色體上基因所控制的性狀與性別有關(guān)聯(lián)，如果母親患紅綠色盲，兒子一定患紅綠色盲，但女兒不一定患紅綠色盲
B．如圖系譜圖中不能確定遺傳病的具體遺傳方式
C．一對表現(xiàn)正常的夫婦生了一個染色體組成為XXY的男性色盲患者，其原因是母方在減數(shù)第二次分裂出現(xiàn)異常
D．性染色體上基因的遺傳均不遵循分離定律

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

9．如圖是某同學(xué)通過光學(xué)顯微鏡觀察并繪制的兩類細(xì)胞結(jié)構(gòu)模式圖，請據(jù)圖回答以下問題：
（1）圖中Ⅰ細(xì)胞是動物細(xì)胞，該細(xì)胞并不適合用來制備細(xì)胞膜，原因是該細(xì)胞中含有核膜和多種細(xì)胞器膜，不便于制備純凈的細(xì)胞膜．
（2）圖中Ⅱ細(xì)胞的邊界是⑧，而不是⑪，因?yàn)棰嗑哂羞x擇透過性，而⑪不具有該特點(diǎn)．在該種生物體內(nèi)，細(xì)胞之間可通過胞間連絲實(shí)現(xiàn)物質(zhì)和能量的交換及信息交流，請寫出判斷Ⅱ細(xì)胞是不是活細(xì)胞的實(shí)驗(yàn)方案：觀察其能否發(fā)生質(zhì)壁分離與復(fù)原（觀察細(xì)胞質(zhì)或葉綠體的流動、染色排除法）．（只寫一種）
（3）下列所示的生化反應(yīng)中，在圖中⑥和⑩兩種細(xì)胞器內(nèi)都不能發(fā)生的是②⑧（填序號）．
①CO2→葡萄糖
②葡萄糖→CO2
③[H]+O2→H2O     
④H2O→[H]+O2
⑤氨基酸→蛋白質(zhì)
⑥D(zhuǎn)NA→mRNA    
⑦ADP+Pi+能量→ATP     
⑧RNA→RNA．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

16．下列關(guān)于基因的敘述中，不正確的是（　�。�
A．一個DNA分子可以控制許多性狀
B．同種生物不同個體之間DNA完全相同
C．基因中的脫氧核苷酸共有四種
D．基因中脫氧核苷酸的排列順序代表遺傳信息

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

13．細(xì)胞內(nèi)很多化學(xué)反應(yīng)是在生物膜上進(jìn)行，如圖所示．有關(guān)敘述正確的是（　　）
A．過程①與糖蛋白的加工有關(guān)B．過程②不能發(fā)生在根尖分生區(qū)細(xì)胞
C．過程③發(fā)生在葉綠體內(nèi)膜上D．過程④發(fā)生在線粒體外膜和內(nèi)膜上

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

13．人類已進(jìn)入了“基因時代”，下列通過轉(zhuǎn)基因的方法獲得的新品種是（　�。�
A．多莉羊B．克隆牛
C．能產(chǎn)生胰島素的大腸桿菌D．雜交水稻

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