11．關(guān)于酶的應(yīng)用，下列敘述錯(cuò)誤的是（　�。�
A．用熱水溶解洗衣粉后再將水溫調(diào)到適宜溫度
B．物理吸附法比化學(xué)結(jié)合法對(duì)酶活性影響小
C．酶的固定化有利于實(shí)現(xiàn)酶的重復(fù)利用
D．口服多酶片中的胰蛋白酶位于片劑的核心層

分析 使用酶、固定化酶、固定化細(xì)胞的比較：

 直接使用酶固定化酶固定化細(xì)胞
酶的種類(lèi)一種或幾種一種一系列酶
制作方法 吸附法、交聯(lián)法、包埋法吸附法、包埋法
是否需要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)否否是
缺點(diǎn)①對(duì)環(huán)境條件非常敏感，易失活②難回收，成本高，影響產(chǎn)品質(zhì)量不利于催化一系列的酶促反應(yīng)反應(yīng)物不宜與酶接近，尤其是大分子物質(zhì)，反應(yīng)效率下降
優(yōu)點(diǎn)催化效率高，耗能低、低污染①既能與反應(yīng)物接觸，又能與產(chǎn)物分離②可以反復(fù)利用成本低，操作容易

解答 解：A、高溫會(huì)使酶失活，所以不能用熱水溶解洗衣粉，A錯(cuò)誤；
B、化學(xué)結(jié)合法可能影響酶的活性部位而影響反應(yīng)效果，而吸附法是物理方法，不影響酶的分子結(jié)構(gòu)，B正確；
C、與直接利用酶相比，酶的固定化有利于實(shí)現(xiàn)酶的重復(fù)利用，C正確；
D、酶是蛋白質(zhì)，在胃液中會(huì)被胃蛋白酶分解，多酶片是由胰酶（蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶）和胃蛋白酶的復(fù)合制劑，片劑在制作時(shí)先包腸溶衣，然后包上胃蛋白酶，再包糖衣即可成藥．服下后，糖衣層在胃液中迅速崩解溶化，胃蛋白酶在胃液中充分發(fā)揮作用，而胰蛋白酶在小腸才發(fā)揮作用，所以多酶片中的胃蛋白酶不位于片劑的核心層，胰酶位于核心層，D正確．
故選：A．

點(diǎn)評(píng) 本題考查固定化酶和固定化細(xì)胞的相關(guān)知識(shí)，意在考查學(xué)生的識(shí)記能力，注意B選項(xiàng)中物理法固定酶的優(yōu)點(diǎn)在于酶不參加化學(xué)反應(yīng)，整體結(jié)構(gòu)保持不變，酶的催化活性得到很好保留．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源：2015-2016學(xué)年江蘇省上學(xué)期第二次月考生物試卷（解析版） 題型：綜合題

狗毛的顏色受兩對(duì)常染色體上的等位基因A、a與B、b控制，且基因A使雄配子致死。

（1）狗毛的顏色遺傳遵循基因的_______定律。
（2）1號(hào)和2號(hào)的基因型是_______和_______。
（3）現(xiàn)有多只白色和紅色母狗，請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)合理的實(shí)驗(yàn)方案，探究12號(hào)的基因型。
第一步：讓12號(hào)與多只_______母狗交配；
第二步：觀察并統(tǒng)計(jì)后代的表現(xiàn)型。
預(yù)期結(jié)果和結(jié)論：
①如果子代全部為沙色，則12號(hào)的基因型為aaBB。
②如果子代_______，則12號(hào)的基因型為aaBb。
③如果子代全部為白色，則12號(hào)的基因型為_(kāi)______。

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

4．下列說(shuō)法正確的是（　�。�
A．唾液淀粉酶和血紅蛋白都能在游離的核糖體上合成
B．如果有足量的三種氨基酸甲、乙、丙，能形成三肽的種類(lèi)最多有6種
C．葡萄糖是構(gòu)成麥芽糖、纖維素、淀粉和糖原的基本單位
D．蛋白質(zhì)區(qū)別于脂質(zhì)的特有元素是氮

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

20．濕地生態(tài)系統(tǒng)被人們稱為“地球之腎”，它可以通過(guò)物質(zhì)循環(huán)、能量流動(dòng)以及信息傳遞將陸地生態(tài)系統(tǒng)與水域生態(tài)系統(tǒng)聯(lián)系起來(lái)，是自然界中陸地、水體和大氣三者之間相互平衡的產(chǎn)物．請(qǐng)根據(jù)生態(tài)系統(tǒng)有關(guān)知識(shí)回答下列問(wèn)題：
（1）濕地生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)包括生態(tài)系統(tǒng)的組成成分和營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)．
（2）在生態(tài)系統(tǒng)中，蘆葦屬于第一營(yíng)養(yǎng)級(jí)，它的能量除了未利用的一部分和被分解者利用外，其他的流向是自身的呼吸作用和被下一營(yíng)養(yǎng)級(jí)所同化．為了提高蘆葦纖維的長(zhǎng)度和纖維的品質(zhì)，在生長(zhǎng)期可以用赤霉素激素進(jìn)行處理．
（3）植物的“綠色”為昆蟲(chóng)提供了采食的信息．這表明了信息傳遞在生態(tài)系統(tǒng)中的作用是調(diào)節(jié)生物的種間關(guān)系，以維持生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定．
（4）沼澤干涸后發(fā)生的群落演替類(lèi)型是次生演替．若要調(diào)查沼澤地里蚯蚓的密度，用的方法應(yīng)是樣方法．當(dāng)生態(tài)系統(tǒng)處于相對(duì)穩(wěn)定狀態(tài)時(shí)，蝗蟲(chóng)種群數(shù)量的增長(zhǎng)率一般為0．
（5）某湖泊藍(lán)藻爆發(fā)，湖面漂浮著一層綠膜，部分游客認(rèn)為這是綠藻而非藍(lán)藻．對(duì)此，可通過(guò)顯微鏡觀察細(xì)胞是否具有成型的細(xì)胞核或葉綠體等細(xì)胞器來(lái)判斷．藍(lán)藻爆發(fā)降低了該生態(tài)系統(tǒng)的自我調(diào)節(jié)能力．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

6．下列關(guān)于原核細(xì)胞的敘述，正確的是（　�。�
A．原核細(xì)胞沒(méi)有線粒體B．原核細(xì)胞沒(méi)有核糖體
C．原核細(xì)胞不能進(jìn)行細(xì)胞分裂D．原核細(xì)胞不能進(jìn)行細(xì)胞呼吸

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

16．細(xì)胞中含量最多的化合物是（　�。�
A．蛋白質(zhì)B．淀粉C．水D．糖原

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

3．如圖曲線a和b不能用于分別表示（　�。�
A．質(zhì)壁分離過(guò)程中植物細(xì)胞液濃度和原生質(zhì)體體積的變化
B．萌發(fā)的植物種子在出土之前有機(jī)物種類(lèi)和干重的變化
C．夏季晴天正午時(shí)分棉花葉肉細(xì)胞中ADP和[H]含量的變化
D．細(xì)胞分化程度和全能性高低的變化

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

19．圖中甲～丙代表生物或細(xì)胞，①～③代表細(xì)胞結(jié)構(gòu)，以下分析正確的是（　　）
A．③的有無(wú)可作為區(qū)分甲、丙的重要依據(jù)
B．含有結(jié)構(gòu)③的細(xì)胞一定含有結(jié)構(gòu)①
C．甲的質(zhì)膜上可能存在需氧呼吸相關(guān)的酶
D．圖中除丙以外，其余細(xì)胞或結(jié)構(gòu)中均含有核糖體

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

20．下列關(guān)于生物體結(jié)構(gòu)和功能的敘述，正確的是（　�。�
A．沒(méi)有葉綠體的細(xì)胞都不能進(jìn)行光合作用
B．沒(méi)有線粒體的細(xì)胞都只能進(jìn)行厭氧呼吸
C．沒(méi)有葉綠體的細(xì)胞都不是植物細(xì)胞
D．沒(méi)有核糖體的生物都不能獨(dú)立合成蛋白質(zhì)

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