【題目】下列關于物質(zhì)鑒定實驗的敘述，正確的是（ ）

A.鑒定還原糖實驗，配制好的斐林試劑可以長期保存?zhèn)溆?/span>

B.鑒定蛋白質(zhì)實驗，試劑與蛋白質(zhì)反應需要進行水浴加熱

C.鑒定脂肪實驗，對組織切片進行染色的時間沒有限制

D.鑒定淀粉實驗，所用材料應富含淀粉且顏色要盡可能淺

【答案】D

【解析】

生物組織中化合物的鑒定：

（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）。斐林試劑只能檢驗生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉）。

（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應。

（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）。

（4）碘液可以將淀粉染成藍色。

A、斐林試劑需要現(xiàn)配現(xiàn)用，不能長期保存，A錯誤；

B、蛋白質(zhì)的鑒定用雙縮脲試劑，不需要水浴，B錯誤；

C、脂肪的鑒定用蘇丹Ⅲ染色3分鐘，或者蘇丹Ⅳ染色1分鐘，C錯誤；

D、淀粉遇碘變成藍色，所以要求實驗材料富含淀粉，且自身顏色越淺越好，防止對實驗產(chǎn)生干擾，D正確。

故選D。

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】科學家利用轉(zhuǎn)基因技術培育了OsPHDI（水稻內(nèi)原本也存在該基因>過量表達的水稻植株，以提高水稻的抗逆性（如抗干旱、抗高鹽）�；卮鹣铝袉栴}：

（l）為了驗證OsPHDI基因的表達是否受逆境誘導，實驗組需要給兩葉期水稻設置_______條件，實驗結(jié)果顯示_______，說明OsPHDI基因的表達受逆境誘導。

（2）為了培育OsPHDI基因過量表達植株進行如下操作：

①利用PCR技術擴增獲得大量OsPHDI基因，該操作的前提是_______。

②將OsPHDI基因與含有GFP（綠色熒光蛋白基因）的載體結(jié)合，此處GFP的作用是_______。

③常用_______法將表達載體導入水稻細胞；若受體細胞中出現(xiàn)綠色熒光，能否說明OsPHDI基因已成功導入受體細胞，并說出理由______________。

④最后利用_______技術培育出完整的抗逆性植株，該技術利用的生物學原理是______________

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】某二倍體經(jīng)濟作物，屬于XY型性別決定，其雄株產(chǎn)量明顯高于雌株。該作物種群中抗病和易感病性狀受等位基因A、a控制，闊葉和窄葉性狀受等位基因B、b控制�，F(xiàn)將兩親本植株雜交，其子代中表現(xiàn)型及比例如下表，回答下列問題：

易感病闊葉

易感病窄葉

抗病闊葉

抗病窄葉

雌株

3/4

0

1/4

0

雄株

3/8

3/8

1/8

1/8

（1）據(jù)表中數(shù)據(jù)判斷，A/a、B/b兩對基因是否位于同一對同源染色體上？__________（填“是”或“否”）。原因是______________ 。

（2）兩親本植株的基因型分別為__________，子代表現(xiàn)型為易感病闊葉的雌株中，純合子的比例為_________。

（3）因雄株產(chǎn)量明顯高于雌株，種植戶可以選擇__________（寫出表現(xiàn)型）作 為親本進行雜交，以便在子代幼苗期通過葉型即可選出雄株。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關于酒精在生物實驗中的相關應用，敘述不正確的是（ ）

A.在使用蘇丹Ⅲ鑒定脂肪的實驗中，酒精的作用是洗去實驗材料上的浮色

B.無水酒精在綠葉中色素的提取和分離實驗中既可作為提取液也可作為層析液

C.觀察根尖分生組織細胞的有絲分裂實驗，解離液需要用到體積分數(shù)為95%的酒精

D.探究酵母菌細胞呼吸方式實驗中，酒精可使溶有重鉻酸鉀的濃硫酸溶液變成灰綠色

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】材料一：從玫瑰花中提取出的玫瑰精油被稱為“液體黃金”，可用于制造高級香水。且它能刺激和協(xié)調(diào)人的免疫和神經(jīng)系統(tǒng)，同時有助于改善內(nèi)分泌腺的分泌，去除器官硬化，修復細胞等功能。

材料二：胡蘿卜素攝入人體消化器官后，可以轉(zhuǎn)化成維生素A，是目前最安全補充維生素A的產(chǎn)品（單純補充化學合成維生素A，過量時會使人中毒）。它可以維持眼睛和皮膚的健康，改善夜盲癥、皮膚粗糙的狀況，有助于身體免受自由基的傷害。

材料三：姜黃素是傳統(tǒng)藥食兩用植物，姜黃根莖中的活性物質(zhì)，微溶于水，可溶于乙醇、丙酮和氯仿等。姜黃素類具有抗腫瘤活性，臨床應用十分廣泛。

請回答下列問題：

（1）玫瑰精油屬于植物芳香油，其組成主要包括_________________；采用水蒸氣留法提取玫瑰精油時，蒸餾時收集的蒸餾液不是純的玫瑰精油，原因是______________________。

（2）1分子的β-胡蘿卜素可被氧化分解成2分子_____________。根據(jù)胡蘿卜素的理化性質(zhì)分析，為了讓胡蘿卜素更容易被人體吸收，炒胡蘿卜時要多加些__________。

（3）姜黃的主要有效成份為姜黃素、去甲氧基姜黃素和去二甲氧基姜黃素，用層析法能分離這三種成分。其中位于濾紙最上層的不一定為含量最多的姜黃素。判斷理由是濾紙上各成分的位置不同是因為它們在_________的溶解度不同，溶解度最大的擴散速度___________，才位于最上層，而含量最多不一定____________最大，所以其不一定在最上層。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】某同學運用黑光燈誘捕的方法對農(nóng)田中具有趨光性的昆蟲進行調(diào)查。下列敘述錯誤的是

A.趨光性昆蟲是該農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)的消費者

B.黑光燈傳遞給趨光性昆蟲的信息屬于物理信息

C.黑光燈誘捕的方法可用于調(diào)查某種趨光性昆蟲的種群密度

D.該方法調(diào)查種群密度能很好地預測種群數(shù)量的變化趨勢

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如下所示為某生態(tài)系統(tǒng)中的一 條完整食物鏈。下列相關敘述正確的是（ ）

草→蚜蟲→瓢蟲→小鳥

A.該生態(tài)系統(tǒng)可能存在捕食小鳥的動物

B.該食物鏈中各生物的數(shù)量呈金字塔狀

C.各營養(yǎng)級同化的能量最終以熱能形式散失

D.各營養(yǎng)級之間的能量傳遞效率均相同

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列有關植物生長素的敘述中，不正確的是

A.超過生長素最適濃度后，生長素將抑制植物生長

B.燕麥胚芽鞘中，生長素的橫向運輸與光照方向有關

C.促進芽生長的生長素濃度可能會抑制根的生長

D.缺乏氧氣會影響植物體內(nèi)生長素的極性運輸

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】某棄耕地的主要食物鏈由植物→田鼠→鼬構成。生態(tài)學家對其能量流動的過程進行了研究， 結(jié)果如下表，單位是 J/（hm2a）。下列說法正確的是（ ）

植物

田鼠

鼬

固定的太陽能

攝入量

同化量

呼吸量

攝入量

同化量

呼吸量

2．45×1011

1．05×109

7．50×108

7．15×108

2．44×107

2．25×107

2．18×107

A.田鼠同化的能量中只有自身的遺體殘骸會流向分解者

B.由數(shù)據(jù)分析可知，需要定期投放飼料才能維持該生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定

C.在該棄耕地中，從第一營養(yǎng)級到第二營養(yǎng)級的能量傳遞效率約是 0．3%

D.田鼠和鼬同化的能量中只有 3%～5%用于生長、繁殖，這與它們是恒溫動物有關

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