Question

【題目】請(qǐng)根據(jù)如圖回答下列問題．

（1）圖中A表示 ， D表示 ．
（2）該化合物是由個(gè)氨基酸分子失去水分子而形成的，這種反應(yīng)叫做 ．
（3）圖中表示R基的字母是 ， 表示肽鍵的字母是 ．
（4）圖中有個(gè)肽鍵，有個(gè)氨基和個(gè)羧基．該化合物由種氨基酸組成．化合物水解成氨基酸的過程中需要個(gè)水分子．

Answer 1

【答案】
（1）氨基；羧基
（2）3；2；脫水縮合
（3）BCG；EF
（4）2；1；2；2；2
【解析】解：（1）由以上分析可知，圖中A表示氨基，D表示羧基．（2）該化合物是由3個(gè)氨基酸分子失去2水分子而形成的三肽，這種反應(yīng)叫做脫水縮合．（3）圖中表示R基的字母是BCG，依次是﹣CH3、﹣CH2﹣COOH、﹣CH3 ， 表示肽鍵（﹣CO﹣NH﹣）的字母是EF．（4）據(jù)圖可知，圖中有2個(gè)肽鍵，有1個(gè)氨基和2個(gè)羧基．B、C和G表示R基（依次是﹣CH3、﹣CH2﹣COOH、﹣CH3），故該化合物由2種氨基酸組成．化合物水解成氨基酸的過程中需要2個(gè)水分子．
所以答案是：（1）氨基 羧基（2）3 2 脫水縮合（3）BCG EF（4）2 1 2 2 2
【考點(diǎn)精析】本題主要考查了蛋白質(zhì)的合成——氨基酸脫水縮合的相關(guān)知識(shí)點(diǎn)，需要掌握脫水縮合：一個(gè)氨基酸分子的氨基（—NH2）與另一個(gè)氨基酸分子的羧基（—COOH）相連接，同時(shí)失去一分子水才能正確解答此題．