Question

5．有關(guān)水和無機(jī)鹽的描述正確的是（　�。�

• A． 結(jié)合水是細(xì)胞內(nèi)良好的溶劑
• B． 曬干的種子中自由水含量減少
• C． 鐵離子是構(gòu)成葉綠素的成分
• D． 人體內(nèi)鈣離子過多會發(fā)生抽搐

Answer 1

分析 1、水的存在形式及生理功能：

形式	自由水	結(jié)合水
定義	細(xì)胞中絕大部分的水以游離的形式存在，可以自由流動	與細(xì)胞內(nèi)的其他物質(zhì)相結(jié)合的水
含量	約占細(xì)胞內(nèi)全部水分的95%	約占細(xì)胞內(nèi)全部水分的4.5%
功能	①細(xì)胞內(nèi)良好的溶劑 ②參與生化反應(yīng) ③為細(xì)胞提供液體環(huán)境 ④運(yùn)送營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物	是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分
聯(lián)系	自由水和結(jié)合水能夠隨新陳代謝的進(jìn)行而相互轉(zhuǎn)化

1、細(xì)胞中的無機(jī)鹽：
（1）存在形式：細(xì)胞中大多數(shù)無機(jī)鹽以離子的形式存在，葉綠素中的Mg、血紅蛋白中的Fe等以化合態(tài)．
（2）無機(jī)鹽的生物功能：
a、復(fù)雜化合物的組成成分．
b、維持正常的生命活動：如Ca²⁺可調(diào)節(jié)肌肉收縮和血液凝固，血鈣過高會造成肌無力，血鈣過低會引起抽搐．
c、維持酸堿平衡和滲透壓平衡．

解答 解：A、自由水是細(xì)胞內(nèi)良好的溶劑，A錯誤；
B、曬干的種子中自由水含量減少，B正確；
C、二價鐵離子是構(gòu)成血紅蛋白的成分，鎂離子是構(gòu)成葉綠素的成分，C錯誤；
D、人體內(nèi)鈣離子過少會發(fā)生抽搐，D錯誤．
故選：B．

點(diǎn)評 本題考查了水和無機(jī)鹽的有關(guān)知識，要求考生能夠識記水的存在形式和功能；掌握無機(jī)鹽的生理功能，特別是識記不同離子構(gòu)成不同的化合物，屬于基礎(chǔ)題．