Question

下表是H₂O₂溶液在不同條件下的分解實(shí)驗(yàn)的處理和結(jié)果，據(jù)表回答：

試管號(hào)	處理	產(chǎn)生氣泡現(xiàn)象
1	2mLH2O2溶液+2滴蒸餾水	產(chǎn)生氣泡現(xiàn)象
2	2mLH2O2溶液+2滴FeCl3	較多
3	2mLH2O2溶液+2滴肝臟研磨液	很多
4	2mLH2O2溶液+2滴煮沸的肝臟研磨液	很少

（1）2號(hào)與3號(hào)試管的結(jié)果說明酶具有

 

（高效性，專一性），原因是酶降低化學(xué)反應(yīng)的

 

的作用更顯著．
（2）3號(hào)與4號(hào)試管的結(jié)果說明酶的活性受

 

的影響．
（3）肝臟研磨液能分解H₂O₂是因?yàn)槠浜��?div id="v3b31zb" class='quizPutTag' contenteditable='true'> 

（能量、過氧化氫酶）．
（4）若要探究PH值對(duì)酶活性的影響，需要改變的自變量是

 

．

Answer 1

考點(diǎn)：酶的特性

專題：

分析：酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物，酶起催化作用的機(jī)理是酶能降低化學(xué)反應(yīng)活化能，與無機(jī)催化劑相比，酶降低化學(xué)反應(yīng)活化能的效果更顯著，因此酶具有高效性；溫度和PH影響酶的活性．

解答： 解：（1）2號(hào)與3號(hào)試管對(duì)照，實(shí)驗(yàn)的自變量是催化劑的種類不同，與加入無機(jī)催化劑相比，加入酶的試管過氧化氫分解速率更快，說明酶具有高效性；酶具有高效性的原因是酶能顯著降低化學(xué)反應(yīng)活化能．
（2）3號(hào)與4號(hào)試管對(duì)照，實(shí)驗(yàn)的自變量是溫度不同，4號(hào)試管加熱煮沸后，過氧化氫的分解速率極慢，說明溫度過高使酶活性降低，該實(shí)驗(yàn)說明溫度影響酶的活性．
（3）肝臟研磨液中因?yàn)楹�有過氧化氫酶而使過氧化氫的分解速率加快．
（4）要探究PH值對(duì)酶活性的影響，實(shí)驗(yàn)的自變量是不同的PH．
故答案應(yīng)為：
（1）高效性   活化能  
（2）溫度  
（3）過氧化氫酶  
（4）溶液的PH

點(diǎn)評(píng)：本題的知識(shí)點(diǎn)是酶的作用和作用機(jī)理，酶作用的高效性，溫度、PH對(duì)酶活性的影響，分析、處理實(shí)驗(yàn)結(jié)果獲取結(jié)論的能力是本題考查的重點(diǎn)．