Question

大腸桿菌某個(gè)品系能夠合成干擾素，一制藥廠引進(jìn)該品系菌株后對(duì)其培養(yǎng)研究．在特定的培養(yǎng)基中，接入少量菌種后，每3小時(shí)測定一次菌體密度和培養(yǎng)基的pH，并作記錄．但由于一時(shí)疏忽弄亂了記錄的順序．請(qǐng)根據(jù)下表的記錄數(shù)據(jù)，判斷以下說法中錯(cuò)誤的是（　　）

菌體密度 萬個(gè)/mL	0.17	4.9×103	1.8×102	2.0×104	2.2×104	0.05	1.4×103	0.037	2.1×104	1.6
pH	7.47	6.72	7.14	6.37	6.43	7.49	5.82	7.50	6.56	7.36

• A、該品系大腸桿菌的培育成功是采用了基因工程的方法
• B、可以通過培養(yǎng)基的pH由大到小調(diào)整記錄順序
• C、樣本pH為6.43，菌體密度為2.2×10⁴是培養(yǎng)到21小時(shí)測量的結(jié)果
• D、樣本pH為6.37，菌體密度為2.0×10⁴時(shí)，處于細(xì)菌生長的對(duì)數(shù)期

Answer 1

考點(diǎn)：測定某種微生物的數(shù)量

專題：

分析：干擾素是效應(yīng)T細(xì)胞所產(chǎn)生的淋巴因子，大腸桿菌原本不能產(chǎn)生干擾素，必需導(dǎo)入干擾素基因制成工程菌，才能生產(chǎn)干擾素．在培養(yǎng)大腸桿菌過程中，由于不斷進(jìn)行呼吸作用產(chǎn)生CO₂，所以隨著時(shí)間的推移，CO₂越來越多，培養(yǎng)液pH越來越低．故根據(jù)pH由大到小可確定取樣的先后順序?yàn)椋ò淳�體密度排序）：0.037→0.05→0.17→1.6→1.8×10²→4.9×10³→2.1×10⁴→2.2×10⁴→2.0×10⁴→1.4×10³．從表中數(shù)據(jù)可知，pH為6.43 時(shí)，大腸桿菌菌體密度最大，為2.2×10⁴（萬個(gè)/mL），隨著pH 的下降，菌體密度在下降，說明在pH 為6.37時(shí)，已經(jīng)進(jìn)入了細(xì)菌生長的衰亡期．

解答： 解：A、干擾素是效應(yīng)T細(xì)胞所產(chǎn)生的淋巴因子，大腸桿菌原本不能產(chǎn)生干擾素，必需導(dǎo)入干擾素基因制成工程菌，才能生產(chǎn)干擾素，A正確；
B、在培養(yǎng)大腸桿菌過程中，由于不斷進(jìn)行呼吸作用產(chǎn)生CO2，所以隨著時(shí)間的推移，CO2越來越多，培養(yǎng)液pH越來越低．故根據(jù)pH由大到小可確定取樣的先后順序，B正確；
C、根據(jù)pH由大到小可確定取樣的先后順序?yàn)椋ò淳�體密度排序）：0.037→0.05→0.17→1.6→1.8×10²→4.9×10³→2.1×10⁴→2.2×10⁴→2.0×10⁴→1.4×10³，由于每3小時(shí)測定一次菌體密度和培養(yǎng)基的pH，故樣本pH為6.43是培養(yǎng)到21小時(shí)測量的結(jié)果，C正確；
D、從表中數(shù)據(jù)可知，pH為6.43 時(shí)，大腸桿菌菌體密度最大，隨著pH 的下降，菌體密度在下降，說明在pH 為6.37 時(shí)，已經(jīng)進(jìn)入了細(xì)菌生長的衰亡期，D錯(cuò)誤．
故選：D．

點(diǎn)評(píng)：本題考查的是微生物生長曲線的有關(guān)內(nèi)容，意在考查學(xué)生對(duì)微生物代謝知識(shí)的掌握情況，以及對(duì)相關(guān)問題的分析能力．