以下實驗不能說明（　　）
步驟 1 2 3
1 2%蔗糖液2mL 2%蔗糖液2mL 2%蔗糖液2mL
2 蒸餾水1mL 酵母提取液1mL 稀釋唾液1mL
3 37℃恒溫水浴，保溫10分鐘
4 斐林試劑1mL 斐林試劑1mL 斐林試劑1mL
5 50～65℃溫水中加熱2分鐘
實驗結(jié)果 藍色 磚紅色 藍色
A、酵母提取液含蔗糖酶
B、酶具有高效性
C、蔗糖不是還原糖
D、高溫使酶失活
考點：酶的特性
專題：
分析：分析表格中的信息可知，該實驗的自變量是酶的種類，因此該實驗可以驗證酶的專一性．
解答： 解：A、分析表格中的信息可知，蔗糖加熱酵母菌提取液后，加入斐林試劑1mL能產(chǎn)生磚紅色沉淀，說明蔗糖水解形成了還原糖，即酵母菌提取液含蔗糖酶，A錯誤；
B、酶的高效性是與無機催化劑相比而言，該實驗中沒有無機催化劑作為對照，不能驗證酶的高效性，B正確；
C、分析實驗可知，蔗糖不能與斐林試劑反應，該實驗能說明蔗糖不是還原糖，C錯誤；
D、該實驗中沒有涉及溫度變化，不能證明溫度對酶活性的影響，D正確．
故選：BD．
點評：對于酶作用的高效性、專一性和溫度對酶活性的影響的實驗思路的掌握是解題的關鍵，本題旨在考查學生分析、評價實驗的能力和分析實驗結(jié)果獲取結(jié)論的能力．
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：

通過胚胎移植技術(shù)，可以實現(xiàn)良種牛的快速繁殖．下列相關敘述錯誤的是（　�。�
A、對供體和受體母牛都要進行同期發(fā)情處理
B、受精和胚胎的早期發(fā)育可以在體內(nèi)進行
C、對沖卵獲得的早期胚胎檢查合格后方可移植
D、胚胎移植時胚胎的遺傳特性會受到受體的影響而改變

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科目：高中生物 來源： 題型：

毛細淋巴管壁由單層上皮細胞組成，這層細胞所生活的具體內(nèi)環(huán)境是（　�。�
A、淋巴B、組織液
C、血漿D、淋巴和組織液

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖為減數(shù)分裂過程中兩種物質(zhì)的數(shù)量變化．圖中a、b分別表示的物質(zhì)名稱是（　�。�
A、a表示染色體，b表示DNA
B、a表示DNA，b表示染色體
C、a表示染色體，b表示染色單體
D、a表示染色單體，b表示DNA

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列對一個“四分體”的描述，不正確的是（　�。�
A、有兩個著絲粒
B、有四條染色體
C、兩對姐妹染色單體
D、有四個DNA分子

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科目：高中生物 來源： 題型：

李白有詩云：“君不見，高堂明鏡悲白發(fā)，朝如青絲暮成雪．”從細胞學的角度分析，在這個過程中不會出現(xiàn)的變化是（　�。�
A、細胞內(nèi)水分減少
B、細胞膜的物質(zhì)運輸降低
C、酶的活性降低
D、細胞內(nèi)呼吸速率增強

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列動物細胞中，染色體數(shù)目、種類與受精卵相同的是（　　）
A、精原細胞、體細胞
B、體細胞、次級卵母細胞
C、精子、卵細胞
D、初級精母細胞、次級卵母細胞

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖表示細胞內(nèi)遺傳信息表達的過程，根據(jù)所學的生物學知識回答：

（1）圖2表示
 
過程，進行時利用的原料是
 
．
（2）圖1中以④為模板合成⑤物質(zhì)的過程稱為
 
，進行的場所是
 
，所需要的原料是
 

（3）若該多肽合成到圖1所示UCU決定的氨基酸后就終止合成，則導致合成結(jié)束的終止密碼子是
 
．
（4）若圖1的①所示的分子中有1200個堿基對，則由它所控制形成的信使RNA中含有的密碼子個數(shù)最多為
 
個，合成的蛋白質(zhì)中氨基酸種類最多不超過
 
種．

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科目：高中生物 來源： 題型：

紅細胞的內(nèi)環(huán)境是
 
．

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