4．下列關(guān)于實(shí)驗(yàn)操作步驟敘述正確的是（　　）
A．還原糖溶液中加入藍(lán)色的本尼迪特試劑沸水浴后可以顯紅黃色
B．蛋白質(zhì)鑒定先加雙縮脲試劑A，再加雙縮脲試劑B后加熱觀察
C．油脂的鑒定需要用顯微鏡才能看到被染成紅黃色的小油滴
D．可用過(guò)氧化氫為底物研究溫度對(duì)酶活性的影響

分析 1、斐林試劑是由甲液（質(zhì)量濃度為0.1g/mL氫氧化鈉溶液）和乙液（質(zhì)量濃度為0.05 g/mL硫酸銅溶液）組成，用于鑒定還原糖，使用時(shí)要將甲液和乙液混合均勻后再加入含樣品的試管中，且需水浴加熱；雙縮脲試劑由A液（質(zhì)量濃度為0.1 g/mL氫氧化鈉溶液）和B液（質(zhì)量濃度為0.01 g/mL硫酸銅溶液）組成，用于鑒定蛋白質(zhì)，使用時(shí)要先加A液后再加入B液．
2、脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）．

解答 解：A、還原糖溶液中加入本尼迪特試劑后，在水浴加熱的條件下生成磚紅色沉淀，A錯(cuò)誤；
B、蛋白質(zhì)鑒定先加雙縮脲試劑A，再加雙縮脲試劑B，不需要加熱，B錯(cuò)誤；
C、油脂的鑒定需要用顯微鏡才能看到被染成紅黃色的小油滴，C正確；
D、過(guò)氧化氫溶液本身的分解易受溫度影響，因此不可用過(guò)氧化氫為底物研究溫度對(duì)酶活性的影響，D錯(cuò)誤．
故選：C．

點(diǎn)評(píng) 本題考查檢測(cè)還原糖、檢測(cè)蛋白質(zhì)、檢測(cè)脂肪、探究影響酶活性的因素等實(shí)驗(yàn)，對(duì)于此類(lèi)試題，需要考生注意的細(xì)節(jié)較多，如實(shí)驗(yàn)的原理、實(shí)驗(yàn)采用的試劑及試劑的作用、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象等，需要考生在平時(shí)的學(xué)習(xí)過(guò)程中注意積累．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

14．白細(xì)胞介素是一類(lèi)淋巴因子．研究人員將人白細(xì)胞介素的基因?qū)氲浇湍讣?xì)胞中，使其分泌出有活性的白細(xì)胞介素．

（1）為增加白細(xì)胞介素基因的數(shù)量，可使用PCR技術(shù)，但前提是必須知道基因的已知序列，目的是設(shè)計(jì)引物．
（2）在重組載體導(dǎo)入酵母菌細(xì)胞之前，需用Ca2+處理酵母菌，白細(xì)胞介素基因進(jìn)入酵母菌細(xì)胞內(nèi)，并且在其細(xì)胞內(nèi)維持穩(wěn)定和表達(dá)的過(guò)程，稱(chēng)為轉(zhuǎn)化．在表達(dá)過(guò)程中，啟動(dòng)子需與RNA聚合酶識(shí)別和結(jié)合，從而驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)錄過(guò)程．
（3）在體液免疫過(guò)程中，白細(xì)胞介素是由T淋巴細(xì)胞分泌的，為了能成功表達(dá)出白細(xì)胞介素，不使用細(xì)菌，而使用酵母細(xì)胞作為受體細(xì)胞，可能原因是細(xì)菌細(xì)胞中無(wú)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體等加工白細(xì)胞介素的細(xì)胞器．
（4）在分泌型表達(dá)載體和白細(xì)胞介素基因所在的DNA分子上均有多個(gè)限制酶的酶切位點(diǎn)，圖示過(guò)程獲得有效表達(dá)的重組栽體使用了EcoRl和EcoR52兩種限制酶，比使用單一的限制酶，其優(yōu)點(diǎn)是防止目的基因、表達(dá)載體發(fā)生自身環(huán)化或者防止目的基因反向接入到分泌型表達(dá)載體中．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

15．如圖所示圖1和圖2，分別表示某一生物體內(nèi)細(xì)胞有絲分裂過(guò)程中某一時(shí)期的圖象與有絲分裂過(guò)程中每條染色體上DNA數(shù)目變化的圖解，其中字母表示時(shí)間點(diǎn)，O→F時(shí)間段表示一個(gè)完整的細(xì)胞周期．請(qǐng)據(jù)圖回答問(wèn)題：
（1）圖l所示的細(xì)胞變化發(fā)生在圖2中的D→E時(shí)期．（填字母）
（2）O→B時(shí)段為細(xì)胞有絲分裂的間期，此時(shí)細(xì)胞內(nèi)發(fā)生的活動(dòng)主要是DNA復(fù)制和相關(guān)蛋白質(zhì)合成，其中后者的發(fā)生與核糖體有直接關(guān)系．
（3）在觀察植物細(xì)胞有絲分裂實(shí)驗(yàn)中，需要用到的堿性染料是醋酸洋紅染液（或龍膽紫溶液）；持續(xù)觀察圖l所示的細(xì)胞，不能（能、不能）觀察到下一個(gè)時(shí)期．
（4）圖中B→C時(shí)段細(xì)胞核DNA、染色體與染色單體數(shù)目比例為2：1：2．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

12．科學(xué)家在利用無(wú)土栽培培養(yǎng)一些名貴花卉時(shí)，培養(yǎng)液中添加了多種必需元素，其配方如下，其中植物根吸收最少的離子是（培養(yǎng)液濃度mmol•L-1）（　　）
離　子K+Na+Mg2+Ca2+NO3-H2PO4-SO42-Zn2+
培養(yǎng)液濃度110.251210.251
A．SO42-B．Ca2+C．Zn2+D．K+

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：多選題

19．如圖表示人體內(nèi)的細(xì)胞與細(xì)胞外液和外界環(huán)境之間進(jìn)行物質(zhì)交換的過(guò)程示意圖．下列敘述不正確的是（　�。�
A．①②③分別代表血液、淋巴和組織液，三者共同構(gòu)成人體內(nèi)環(huán)境
B．當(dāng)人體蛋白質(zhì)長(zhǎng)期供應(yīng)不足時(shí)，①③等處的滲透壓降低
C．①中含有的成分有：血漿蛋白、抗體、呼吸酶、水、無(wú)機(jī)鹽等
D．無(wú)氧呼吸產(chǎn)生并釋放到①中的乳酸由HCO3-等中和，以維持內(nèi)環(huán)境pH相對(duì)穩(wěn)定

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

9．某同學(xué)進(jìn)行有關(guān)酶的實(shí)驗(yàn)：
組1：1%淀粉溶液+新鮮唾液+本尼迪特試劑→紅黃色沉淀（沸水�。�
組2：2%庶糖溶液+新鮮唾液+本尼迪特試劑→無(wú)紅黃色沉淀（沸水�。�
組3：2%蔗糖溶液+庶糖酶溶液+本尼迪特試劑→（沸水浴）
下列敘述錯(cuò)誤的是（　�。�
A．自變量是底物和酶B．組3的結(jié)果是紅黃色沉淀
C．指示劑可用碘-碘化鉀溶液替代D．實(shí)驗(yàn)結(jié)果證明酶具有專(zhuān)一性

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

16．對(duì)一穩(wěn)定生態(tài)系統(tǒng)中的甲乙種群數(shù)量進(jìn)行調(diào)查，結(jié)果如圖所示，其中甲為某種植食性昆蟲(chóng)，據(jù)圖分析正確的是（　　）
A．甲、乙可形成一條食物鏈
B．甲的數(shù)量變化滯后于乙的數(shù)量變化
C．甲、乙的數(shù)量變化是負(fù)反饋調(diào)節(jié)的結(jié)果
D．甲、乙之間不可能存在競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

11．改變橫坐標(biāo)的含義，下圖中曲線的走勢(shì)變化最大的是（　�。�
A．①將“溫度”改為“pH”B．②將“溫度”改為“O2濃度”
C．③將“O2濃度”改為“ATP的供應(yīng)量”D．④將“光照強(qiáng)度”改為“CO2的含量”

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

11．mRNA上的起始密碼子是AUG和GUG，對(duì)應(yīng)的氨基酸是甲硫氨酸和纈氨酸，但血清白蛋白的第一個(gè)氨基酸往往不是甲硫氨酸或纈氨酸．產(chǎn)生此結(jié)果的原因是（　　）
A．組成人體血清白蛋白的單體中沒(méi)有甲硫氨酸和纈氨酸
B．mRNA起始密碼所在位置的堿基在翻譯前發(fā)生了替換
C．轉(zhuǎn)錄生成的mRNA可能進(jìn)行加工修飾
D．翻譯生成的多肽鏈可能進(jìn)行加工修飾

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