Question

15．牛奶中含有乳球蛋白和酪蛋白等物質(zhì)，在奶牛的乳腺細胞中，與上述物質(zhì)的合成和分泌有密切關(guān)系的細胞器是（　　）

• A． 核糖體、線粒體、中心體、溶酶體
• B． 線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、中心體
• C． 核糖體、線粒體、中心體、高爾基體
• D． 核糖體、線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體

Answer 1

分析 分泌蛋白合成與分泌過程為：核糖體合成蛋白質(zhì)→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)進行粗加工→高爾基體進行再加工形成成熟的蛋白質(zhì)→細胞膜，整個過程還需要線粒體提供能量．由此可見，與乳球蛋白和奶酪蛋白合成與分泌過程有密切關(guān)系的細胞器是線粒體、核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體．

解答 解：A、溶酶體是“消化車間”，能分解衰老，損傷的細胞器，吞噬并殺死入侵的病毒或細菌，與蛋白質(zhì)的合成和分泌無關(guān)，A錯誤；
BC、中心體與動物細胞的有絲分裂有關(guān)，而與蛋白質(zhì)的合成和分泌無關(guān)，BC錯誤；
D、乳球蛋白和酪蛋白屬于蛋白質(zhì)，加工過程是：核糖體→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)→高爾基體，由線粒體提供能量，D正確．
故選：D．

點評 本題考查細胞器之間的協(xié)調(diào)配合，要求考生識記細胞中各種細胞器的功能，掌握分泌蛋白合成與分泌過程，明確與分泌蛋白合成與分泌有關(guān)的細胞器是核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體，屬于考綱識記層次的考查．