Question

15．下列關(guān)于脂質(zhì)的敘述，正確的是                   （　�。�

• A． 脂質(zhì)是生物體的重要組成成分，含量?jī)H比水少
• B． 所有的脂質(zhì)是由C、H、O三種元素組成的
• C． 脂質(zhì)主要包括脂肪、磷脂和膽固醇三大類(lèi)
• D． 脂質(zhì)有個(gè)共同特征是不溶于水

Answer 1

分析 組成脂質(zhì)的化學(xué)元素主要是C、H、O，細(xì)胞中常見(jiàn)的脂質(zhì)有：
1、脂肪：①細(xì)胞內(nèi)良好的儲(chǔ)能物質(zhì)；②保溫、緩沖和減壓作用．
2、磷脂：構(gòu)成膜（細(xì)胞膜、核膜、細(xì)胞器膜）結(jié)構(gòu)的重要成分．
3、固醇：維持新陳代謝和生殖起重要調(diào)節(jié)作用，分為膽固醇、性激素、維生素D等．
（1）膽固醇：構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分，參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸．
（2）性激素：促進(jìn)生殖器官的發(fā)育和生殖細(xì)胞的形成．
（4）維生素D：促進(jìn)腸道對(duì)鈣和磷的吸收．

解答 解：A、脂質(zhì)是生物體的重要組成成分，但含量比水和蛋白質(zhì)少，A錯(cuò)誤；
B、脂質(zhì)是生物體的重要組成成分，主要由C、H、O元素組成，磷脂由C、H、O、N、P元素組成，B錯(cuò)誤；
C、脂質(zhì)主要包括脂肪、磷脂和固醇三大類(lèi)，C錯(cuò)誤；
D、脂質(zhì)都不溶于水，D正確．
故選：D．

點(diǎn)評(píng) 本題考查脂質(zhì)的分類(lèi)和功能的相關(guān)知識(shí)，意在考查考生能理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn)，把握知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系，形成知識(shí)的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的能力，解題的關(guān)鍵是對(duì)相關(guān)知識(shí)點(diǎn)的記憶、理解和綜合運(yùn)用．