Question

【題目】下圖是唾液淀粉酶合成和分泌過(guò)程示意圖。請(qǐng)分析回答下列問(wèn)題:

（1）唾液淀粉酶是唾液腺細(xì)胞產(chǎn)生的具有___________能力的___________，排出細(xì)胞的方式是：___________；合成、加工、分泌該酶的主要細(xì)胞器依次是___________；在此過(guò)程中能量是由主要由___________（細(xì)胞器）提供。

（2）①結(jié)構(gòu)的功能是_________________________________。

Answer 1

【答案】催化 蛋白質(zhì) 胞吐 核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體 線粒體 遺傳信息庫(kù)（遺傳物質(zhì)儲(chǔ)存和復(fù)制的場(chǎng)所）是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心

【解析】

分析題圖：圖中結(jié)構(gòu)①為細(xì)胞核，是遺傳和代謝的控制中心；結(jié)構(gòu)②為線粒體，是有氧呼吸的主要場(chǎng)所，能為細(xì)胞生命活動(dòng)提供能量；結(jié)構(gòu)③是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)；結(jié)構(gòu)④是高爾基體。

（1）唾液淀粉酶是唾液腺細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化能力的蛋白質(zhì)，細(xì)胞通過(guò)胞吐的方式將唾液淀粉酶排出細(xì)胞；其合成與分泌過(guò)程為：核糖體合成蛋白質(zhì)→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)進(jìn)行粗加工→高爾基體進(jìn)行再加工形成成熟的蛋白質(zhì)→細(xì)胞膜，因此該酶合成、運(yùn)輸和分泌過(guò)程依次經(jīng)過(guò)的細(xì)胞器是核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體，整個(gè)過(guò)程還需要線粒體提供能量。

（2）①是細(xì)胞核，細(xì)胞核是遺傳信息庫(kù)，是遺傳物質(zhì)儲(chǔ)存和復(fù)制的場(chǎng)所，是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心。