右圖所示為脂肪和糖類部分元素含量，已知兩者最終氧化分解的產(chǎn)物相同。根據(jù)圖中有關(guān)數(shù)據(jù)分析，以下說法錯(cuò)誤的是 (　　)











A．同質(zhì)量下，脂肪比糖類在氧化分解時(shí)耗氧量多

B．脂肪中H的比例較高，所以釋放能量較多

C．同質(zhì)量下，糖類比脂肪在氧化分解時(shí)產(chǎn)生的水多

D．正常情況下糖類是能源物質(zhì)，脂肪是儲(chǔ)能物質(zhì)

同質(zhì)量下，糖類比脂肪在氧化分解時(shí)產(chǎn)生的水少。

答案：C

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：閱讀理解

（09贛州三中二月)（8分）雖然膳食纖維不能被人體消化吸收，但并不等于它們毫無用處。事實(shí)上，膳食纖維對(duì)人體健康有著很重要的作用，被稱為繼水、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)之后的“第七大營養(yǎng)素”。很多研究已證實(shí)了水溶性膳食纖維和非水溶性膳食纖維對(duì)人體的生理效應(yīng)各有千秋：水溶性膳食纖維能縮短胃排空及食物通過消化道的時(shí)間，阻止如葡萄糖等營養(yǎng)素在小腸的消化吸收；而非水溶性膳食纖維能加速食糜通過小腸，使糞便體積增大，減少淀粉類的水解吸收，在下消化道發(fā)揮作用。另外，膳食纖維能夠促進(jìn)腸內(nèi)有益菌的生長(zhǎng)，抑制腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng)，維持腸道健康；膳食纖維還能與部分脂肪酸結(jié)合，使得脂肪駿通過消化道時(shí)不能被吸收，從而減少脂肪的吸收率。

營養(yǎng)學(xué)家指出，吃粗糧應(yīng)區(qū)分年齡段：成人和老人應(yīng)該多吃膳食纖維，但孩子攝入量推薦為每人每天20～35g，多吃反而不好。

根據(jù)材料回答問題：

（1）纖維素是膳食纖維中的一種重要多糖，其

部分結(jié)構(gòu)如右圖所示，它主要是通過基本單位         發(fā)生            反應(yīng)而形成的。

（2）纖維素是植物細(xì)胞          的重要組成成分，是在植物細(xì)胞的           中合成的。植物體內(nèi)的多糖除了纖維素外，還有         。

（3）人體難以消化纖維素的主要原因是                                     。草食性動(dòng)物也需要借助某些微生物的幫忙才能分解這類多糖。

（4）根據(jù)提供的材料可以看出，食用膳食纖維的好處有               。

①輔助減肥，控制體重     ②控制血糖水平     ③預(yù)防癌癥     ④改善便秘

⑤降低血漿中的膽固醇含量

（5）試分析孩子過多攝入膳食纖維不好的主要原因：                              。

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科目：高中生物 來源： 題型：

科學(xué)家曾通過嚴(yán)密的科學(xué)實(shí)驗(yàn)以確定高等動(dòng)物所需的某種營養(yǎng)物質(zhì)。(高等動(dòng)物所需的營養(yǎng)物質(zhì)有糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、水、無機(jī)鹽和維生素)

實(shí)驗(yàn)動(dòng)物：小白鼠。

實(shí)驗(yàn)材料：用純凈的葡萄糖、脂肪、蛋白質(zhì)，加入無機(jī)鹽和水配成的純化飼料；牛乳。

實(shí)驗(yàn)結(jié)果如右圖所示。請(qǐng)回答下列問題：

(1)在純化飼料中，可為機(jī)體提供能量的成分有____________________，小白鼠體內(nèi)儲(chǔ)存能量的糖類物質(zhì)是__________________。

(2)脂肪經(jīng)消化吸收后在機(jī)體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為磷脂，其為__________(結(jié)構(gòu))的重要組成成分。蛋白質(zhì)在消化后水解為__________，該物質(zhì)在小白鼠體內(nèi)又合成了小白鼠自身的蛋白質(zhì)，新合成的蛋白質(zhì)與小白鼠攝入的蛋白質(zhì)在結(jié)構(gòu)上的不同表現(xiàn)在_________________________。

(3)小白鼠在生長(zhǎng)過程中，組織中增加的最多的化合物是____________。

(4)根據(jù)上圖和提供的材料分析，純化飼料中不具有而牛乳中具有的營養(yǎng)物質(zhì)是______________。

 

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