Question

14．圖甲是胰島B細胞部分結(jié)構(gòu)；圖乙是胰島素形成的部分過程示意圖．胰島素是胰島B細胞分泌的一種蛋白質(zhì)，它含有A、B兩條鏈，肽鏈之間通過二硫鍵（二硫鍵由兩個-SH脫去2個H形成）連接，在A鏈上也形成了一個二硫鍵．M表示胰島素原經(jīng)加工形成胰島素的生理過程，1～83表示氨基酸序號，-S-S-表示二硫鍵．請回答：

（1）從細胞結(jié)構(gòu)上看，甲細胞與藍藻細胞共有的細胞器是4（填序號），與玉米葉肉細胞相比，甲細胞不具備的細胞器有液泡、葉綠體．
（2）圖甲中控制胰島素原合成的結(jié)構(gòu)是2（填序號）最終胰島素分泌到細胞外的方式稱為胞吐．
（3）圖乙中M過程發(fā)生的場所是3、7（填序號），胰島素形成后經(jīng)細胞膜分泌出去，該過程體現(xiàn)了細胞膜具有一定的流動性的結(jié)構(gòu)特點．
（4）胰島素分子含有49個肽鍵，若氨基酸的平均分子質(zhì)量為a，胰島素原經(jīng)M過程后，相對分子質(zhì)量減少了32a-588．
（5）若用磷脂酶處理甲細胞中的細胞器，其功能基本不受影響的有4、6（填序號）．

Answer 1

分析 分析甲圖：圖甲是胰島B細胞部分結(jié)構(gòu)，其中1是線粒體，2是細胞核，3是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，4是核糖體，5是細胞膜，6是中心體，7是高爾基體．
分析乙圖：圖乙是胰島素形成的部分過程示意圖，胰島素是胰島B細胞分泌的一種蛋白質(zhì)，它含有A、B兩條鏈，肽鏈之間通過二硫鍵（二硫鍵由兩個-SH脫去2個H形成）連接，在A鏈上也形成了一個二硫鍵．

解答 解：（1）甲細胞屬于真核細胞，藍藻細胞屬于原核細胞，原核細胞和真核細胞共有的細胞器是4核糖體；甲細胞是動物細胞，與玉米葉肉細胞（成熟的植物綠色細胞）相比，甲細胞不具備的細胞器是液泡和葉綠體．
（2）胰島素是蛋白質(zhì)，是由2細胞核中的遺傳物質(zhì)控制合成的；終胰島素分泌到細胞外的方式稱為胞吐．
（3）M表示胰島素原經(jīng)加工形成胰島素（分泌蛋白）的生理過程，而分泌蛋白的加工場所是3內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和7高爾基體；胰島素形成后經(jīng)細胞膜分泌出去，該過程體現(xiàn)了細胞膜具有一定的流動性．
（4）胰島素分子含有A、B兩條鏈，含有21+30=51個氨基酸，因此其所含肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)-肽鏈數(shù)=51-2=49個肽鍵；胰島素原的相對分子質(zhì)量=83a-82×18，胰島素的分子量=51a-49×18-6，因此胰島素原經(jīng)M過程后，相對分子質(zhì)量減少了（83a-82×18）-（51a-49×18-6）=32a-588．
（5）磷脂是構(gòu)成生物膜的重要成分，圖中4核糖體和6中心體不含膜結(jié)構(gòu)，即不含磷脂，因此用磷脂酶處理甲細胞中的細胞器，它們的功能基本不受影響．
故答案為：
（1）4      液泡、葉綠體
（2）2     胞吐
（3）3、7     一定的流動性
（4）49     32a-588       
（5）4、6

點評 本題結(jié)合圖解，考查細胞結(jié)構(gòu)和功能、蛋白質(zhì)的合成--氨基酸脫水縮合，要求考生識記細胞中各結(jié)構(gòu)的圖象，能準確判斷圖中各結(jié)構(gòu)的名稱；識記氨基酸脫水縮合的具體過程，掌握其中的相關(guān)計算，能結(jié)合圖中信息準確答題，屬于考綱識記和理解層次的考查．