Question

32．（5分）為了驗證酵母菌在氧氣充足條件下不能進(jìn)行酒精發(fā)酵的原因是氧氣抑制了酵母菌的無氧呼吸，而不是有氧呼吸產(chǎn)生的ATP抑制了酵母菌的無氧呼吸，請完成如下實驗設(shè)計。

供選的實驗試劑和用品：

錐形瓶、酵母菌細(xì)胞(試劑1)、酵母菌破碎后經(jīng)離心處理得到的只含有酵母菌細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)的上清液(試劑2)和只含有酵母菌細(xì)胞器的沉淀物(試劑3)、質(zhì)量分?jǐn)?shù)5%的葡萄糖溶液、ATP溶液、蒸餾水、橡皮管夾若干、其他常用器材和試劑。

(1)取錐形瓶等連接成如下裝置三套，依次編號為A、B、C，設(shè)定A套為對照組。1號錐形瓶中都加質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的NaOH溶液，3號錐形瓶中都加澄清的石灰水。NaOH溶液的作用是________________________________________________________________。

(2)A裝置的錐形瓶2中加入________________________________________________；B裝置的錐形瓶2中加入10 mL試劑2、10 mL質(zhì)量分?jǐn)?shù)5%的葡萄糖溶液、2 mL ATP溶液；C裝置的錐形瓶2中加入10 mL的試劑2、10 mL 質(zhì)量分?jǐn)?shù)5%的葡萄糖溶液、2 mL蒸餾水。

(3)A、B、C三套裝置均先持續(xù)通入氮氣1 min，去除錐形瓶中的氧氣，再將A、B、C三套裝置分別做如下處理：A套持續(xù)通入N₂，B套________________，C套________________。 (4)將三套裝置放在溫度適宜(25～35 ℃)的相同條件下培養(yǎng)相同時間(8～10 h)。

(5)觀察實驗現(xiàn)象。預(yù)期實驗結(jié)果___________________________________________,并由此得出酵母菌無氧呼吸受氧氣抑制而不是有氧呼吸產(chǎn)生的ATP抑制的結(jié)論。

Answer 1

32．（5分）（每空1分）

（1）吸收空氣中CO₂ 排除空氣中CO₂對實驗結(jié)果的干擾。　

（2）10mL的試劑2、10mL質(zhì)量分?jǐn)?shù)5%的葡萄糖溶液、2mL蒸餾水     

（3）持續(xù)通入N₂  持續(xù)通入空氣�。�5）A套變渾濁，B套變渾濁，C套不變渾濁