發(fā)酵工程常用谷氨酸棒狀桿菌生產(chǎn)味精（主要成分是谷氨酸），關(guān)于此過程敘述正確是

A．一般用過濾、沉淀的方法將谷氨酸從培養(yǎng)液中分離提取出來                            

B．谷氨酸棒狀桿菌細胞內(nèi)的組成酶只受遺傳物質(zhì)的控制，誘導酶只受環(huán)境的影響

C．在菌種選育中，可用細胞工程、基因工程等方法，構(gòu)建工程細胞或工程菌

D．谷氨酸棒狀桿菌的初級代謝產(chǎn)物是自身生長必需物質(zhì)，只在生長初期產(chǎn)生；次級代謝產(chǎn)物是自身非必需的物質(zhì)，生長到一定階段才產(chǎn)生

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中生物 來源： 題型：

（09南昌二中第四次月考）（8分）下面是有關(guān)谷氨酸棒狀桿菌培養(yǎng)的部分培養(yǎng)基配方。請回答：

 

NH4NO3

MgSO4

KNO3

K2HPO4

KH2PO4

1000mL

1g

1g

1g

0．2g

0．2g

（1）如果用此培養(yǎng)基培養(yǎng)酵母菌，右圖能表示在一段時間內(nèi)酵母菌數(shù)量變化的曲線是______。

（2）酵母菌與谷氨酸棒狀桿菌相比，在細胞結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是_______。在基因結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是______________。

（3）如果要通過發(fā)酵工程培養(yǎng)谷氨酸棒狀桿菌來生產(chǎn)味精，上表配方中至少要加入______________，原因是_________________________________。

（4）當培養(yǎng)基的C/N比為4：1時，谷氨酸棒狀桿菌生長迅速，而不積累谷氨酸。那么此時它的體內(nèi)是否還合成谷氨酸？________；合成的話是用于_______________。

（5）若在此培養(yǎng)基的基礎(chǔ)上，再加入某種成分，構(gòu)成甲培養(yǎng)基；加入另一種成分，構(gòu)成乙培養(yǎng)基。兩培養(yǎng)基及其他培養(yǎng)條件都適合谷氨酸棒狀桿菌生長�，F(xiàn)從甲中取少量處于對數(shù)期的細菌，接種在乙中。則在接種后的最初一段時間，細菌在乙中。則在接種后的最初一段時間內(nèi)，細菌在乙中的狀況與原先在甲中的狀況相比，可能會改變的是___________。（多選）

    A．組成酶種類      B．誘導酶種類   

    C．mRNA種類        D．細胞的大小

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科目：高中生物 來源： 題型：

下面是有關(guān)谷氨酸棒狀桿菌培養(yǎng)的部分培養(yǎng)基配方。請回答：

NH4NO3

MgSO4

KNO3

K2HPO4

KH2PO4

1000mL

1g

1g

1g

0．2g

0．2g

（1）如果用此培養(yǎng)基培養(yǎng)酵母菌，下圖能表示在一段時間內(nèi)酵母菌數(shù)量變化的曲線是____。

（2）酵母菌與谷氨酸棒狀桿菌相比，在細胞結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是_______。在基因結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是______________。

（3）如果要通過發(fā)酵工程培養(yǎng)谷氨酸棒狀桿菌來生產(chǎn)味精，上表配方中至少要加入____，原因是_______                 _____。

（4）當培養(yǎng)基的C/N比為4：1時，谷氨酸棒狀桿菌生長迅速，而不積累谷氨酸。那么此時它的體內(nèi)是否還合成谷氨酸？______；合成的話是用于__________________。

（5）若在此培養(yǎng)基的基礎(chǔ)上，再加入某種成分，構(gòu)成甲培養(yǎng)基；加入另一種成分，構(gòu)成乙培養(yǎng)基。兩培養(yǎng)基及其他培養(yǎng)條件都適合谷氨酸棒狀桿菌生長�，F(xiàn)從甲中取少量處于對數(shù)期的細菌，接種在乙中。則在接種后的最初一段時間，細菌在乙中。則在接種后的最初一段時間內(nèi)，細菌在乙中的狀況與原先在甲中的狀況相比，可能會改變的是___________。（多選）

A．組成酶種類                                          B．誘導酶種類

C．mRNA種類                                         D．細胞的大小

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列關(guān)于生物工程的敘述中正確的是　　　 (　　)

A．利用植物組織培養(yǎng)將離體的植物器官或細胞進行脫分化就可獲得無病毒植株，其理論基礎(chǔ)是細胞的全能性

B．克隆羊“多利”的培育運用了動物細胞融合技術(shù)，只具有一個親本的性狀

C．利用發(fā)酵工程培養(yǎng)谷氨酸棒狀桿菌獲取谷氨酸的過程中需要不斷通入無菌空氣，培養(yǎng)基的C/N比約為4?1

D．植物體細胞雜交和動物細胞融合都依賴于生物膜的流動性

 

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科目：高中生物 來源： 題型：

發(fā)酵工程常用谷氨酸棒狀桿菌生產(chǎn)味精(主要成分是粹氨酸)，關(guān)于此過程敘述正確的是：

A．若用基因工程選育菌種，用限制性內(nèi)切酶處理目的基因和用DNA連接酶切開質(zhì)粒

B．當菌體生長到穩(wěn)定期時谷氨酸的積累量最多

C．谷氨酸棒狀桿菌細胞內(nèi)的組成酶只受遺傳物質(zhì)的控制，誘導酶只受環(huán)境的影響

D．谷氨酸棒狀桿菌的初級代謝產(chǎn)物是自身生長必需的物質(zhì)，只在生長初期產(chǎn)生；次級代謝產(chǎn)物是自身非必需的物質(zhì)生長到一定的階段才產(chǎn)生

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