下面是有關(guān)谷氨酸棒狀桿菌培養(yǎng)的部分培養(yǎng)基配方。請(qǐng)回答：

NH4NO3

MgSO4

KNO3

K2HPO4

KH2PO4

1000mL

1g

1g

1g

0．2g

0．2g

（1）如果用此培養(yǎng)基培養(yǎng)酵母菌，下圖能表示在一段時(shí)間內(nèi)酵母菌數(shù)量變化的曲線是____。

（2）酵母菌與谷氨酸棒狀桿菌相比，在細(xì)胞結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是_______。在基因結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是______________。

（3）如果要通過(guò)發(fā)酵工程培養(yǎng)谷氨酸棒狀桿菌來(lái)生產(chǎn)味精，上表配方中至少要加入____，原因是_______                 _____。

（4）當(dāng)培養(yǎng)基的C/N比為4：1時(shí)，谷氨酸棒狀桿菌生長(zhǎng)迅速，而不積累谷氨酸。那么此時(shí)它的體內(nèi)是否還合成谷氨酸？______；合成的話是用于__________________。

（5）若在此培養(yǎng)基的基礎(chǔ)上，再加入某種成分，構(gòu)成甲培養(yǎng)基；加入另一種成分，構(gòu)成乙培養(yǎng)基。兩培養(yǎng)基及其他培養(yǎng)條件都適合谷氨酸棒狀桿菌生長(zhǎng)�，F(xiàn)從甲中取少量處于對(duì)數(shù)期的細(xì)菌，接種在乙中。則在接種后的最初一段時(shí)間，細(xì)菌在乙中。則在接種后的最初一段時(shí)間內(nèi)，細(xì)菌在乙中的狀況與原先在甲中的狀況相比，可能會(huì)改變的是___________。（多選）

A．組成酶種類                                          B．誘導(dǎo)酶種類

C．mRNA種類                                         D．細(xì)胞的大小

（1）A 

（2）具有真正的細(xì)胞核   編碼區(qū)是間隔的，不連續(xù)的

（3）碳源   谷氨酸棒狀桿菌是異養(yǎng)型

（4）合成   用于生命活動(dòng)

（5）BCD

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

下面是有關(guān)食醋和泡菜制作的實(shí)驗(yàn)。請(qǐng)回答：

(1)食醋可用大米為原料經(jīng)三步發(fā)酵來(lái)制作：

①大米經(jīng)蒸熟、冷卻后加入酶，將原料中的淀粉徹底水解成__________。

②用酵母菌將糖轉(zhuǎn)化成乙醇，這一發(fā)酵過(guò)程中，玻璃發(fā)酵瓶不應(yīng)完全密閉的主要原因是__________________________________________。

③用________菌將乙醇轉(zhuǎn)化成乙酸，這一過(guò)程________氧氣。

（2）乙醇等“綠色能源”的開發(fā)備受世界關(guān)注。利用玉米秸稈生產(chǎn)燃料酒精的大致流程為：

預(yù)處理、水解發(fā)酵

①玉米秸稈經(jīng)預(yù)處理后，應(yīng)選用________酶進(jìn)行水解，使之轉(zhuǎn)化為發(fā)酵所需的糖。

②從以下哪些微生物中可以提取上述酶_________________

A．釀制果醋的醋酸菌             B．生長(zhǎng)在腐木上的霉菌

C．制作酸奶的乳酸菌             D．生產(chǎn)味精的谷氨酸棒狀桿菌

E．反芻動(dòng)物瘤胃中生存的某些微生物

③若從土壤中分離出產(chǎn)生這種酶的微生物，所需要的培養(yǎng)基為________(按功能分)，培養(yǎng)基中的碳源為_____________。

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

通過(guò)發(fā)酵到大規(guī)模生產(chǎn)谷氨酸，生產(chǎn)中常用的菌種是溶氧的氨酸棒狀桿菌。下面在有關(guān)谷氨酸發(fā)酵過(guò)程的敘述，正確的是（   ）        

A.溶氧充足時(shí)，發(fā)酵液中有乳酸的累積

B.發(fā)酵液中碳源和氮源比例的變化不影響谷氨酸的產(chǎn)量

C.菌體中谷氨酸的排出，有利于谷氨酸的合成和產(chǎn)量的提高

D.發(fā)酵液pH呈堿性時(shí)，有利于谷氨酸棒狀桿菌生成乙酰谷氨酰胺

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

（09南昌二中第四次月考）（8分）下面是有關(guān)谷氨酸棒狀桿菌培養(yǎng)的部分培養(yǎng)基配方。請(qǐng)回答：

 

NH4NO3

MgSO4

KNO3

K2HPO4

KH2PO4

1000mL

1g

1g

1g

0．2g

0．2g

（1）如果用此培養(yǎng)基培養(yǎng)酵母菌，右圖能表示在一段時(shí)間內(nèi)酵母菌數(shù)量變化的曲線是______。

（2）酵母菌與谷氨酸棒狀桿菌相比，在細(xì)胞結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是_______。在基因結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是______________。

（3）如果要通過(guò)發(fā)酵工程培養(yǎng)谷氨酸棒狀桿菌來(lái)生產(chǎn)味精，上表配方中至少要加入______________，原因是_________________________________。

（4）當(dāng)培養(yǎng)基的C/N比為4：1時(shí)，谷氨酸棒狀桿菌生長(zhǎng)迅速，而不積累谷氨酸。那么此時(shí)它的體內(nèi)是否還合成谷氨酸？________；合成的話是用于_______________。

（5）若在此培養(yǎng)基的基礎(chǔ)上，再加入某種成分，構(gòu)成甲培養(yǎng)基；加入另一種成分，構(gòu)成乙培養(yǎng)基。兩培養(yǎng)基及其他培養(yǎng)條件都適合谷氨酸棒狀桿菌生長(zhǎng)�，F(xiàn)從甲中取少量處于對(duì)數(shù)期的細(xì)菌，接種在乙中。則在接種后的最初一段時(shí)間，細(xì)菌在乙中。則在接種后的最初一段時(shí)間內(nèi)，細(xì)菌在乙中的狀況與原先在甲中的狀況相比，可能會(huì)改變的是___________。（多選）

    A．組成酶種類      B．誘導(dǎo)酶種類   

    C．mRNA種類        D．細(xì)胞的大小

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

尋找氨基酸依賴型的細(xì)菌常常是制藥業(yè)的重要工作�，F(xiàn)就氨基酸甲和氨基酸乙是否為谷氨酸棒狀桿菌的生長(zhǎng)因子做如下實(shí)驗(yàn)：

（1）簡(jiǎn)述實(shí)驗(yàn)步驟：

    ①配制四份固體培養(yǎng)基，具體情況如下表：

實(shí)驗(yàn)分組編號(hào)

A

B

C

D

所含甲、乙兩種氨基酸情況

含甲和乙

不含甲和乙

只含甲

只含乙

其它成份

其它必需成分都相同

       ② _______________________________ ；③ _____________________________ ；

       ④觀察菌落生長(zhǎng)情況，進(jìn)行對(duì)比分析。

（2）寫出可能的結(jié)果及相應(yīng)結(jié)論：______________________。

 （3）回答下面有關(guān)谷氨酸棒狀桿菌的問(wèn)題：

       ①谷氨酸棒狀桿菌的代謝類型是____________________。

       ②若某種氨基酸不是谷氨酸棒狀桿菌的生長(zhǎng)因子，同時(shí)控制該氨基酸合成的酶不受環(huán)境因素的影響，則此酶屬于_______酶，控制該酶合成的基因位于該菌的_____（結(jié)構(gòu)）中。

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案