除了高溫加熱以外,其他滅菌方法還有( )

A.紫外線照射 B.真空包裝

C.用保鮮膜密閉 D.添加防腐劑

 

A

【解析】滅菌是使用強(qiáng)烈的理化因素殺死物體內(nèi)外所有的微生物(包括芽孢和孢子)。本題中真空包裝、添加防腐劑、用保鮮膜密閉都起到了抑菌作用,紫外線照射使細(xì)菌的蛋白質(zhì)變性,核酸受破壞,是滅菌方法。

 

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來(lái)源:2015屆高三生物一輪總復(fù)習(xí)備課資源包:專題1細(xì)胞的分子組成(解析版) 題型:選擇題

如果圖1表示纖維素的結(jié)構(gòu)組成方式,那么符合圖2所示結(jié)構(gòu)組成方式的是( )

①核酸 ②多肽 ③淀粉

A.①②B.②③C.①③D.①②③

 

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科目:高中生物 來(lái)源:2015屆高三生物一輪總復(fù)習(xí)備課資源包:專題18酶的應(yīng)用(解析版) 題型:選擇題

下列關(guān)于酶和固定化酵母細(xì)胞的研究與應(yīng)用的敘述,錯(cuò)誤的是( )

A.從酶的固定方式看,吸附法比化學(xué)結(jié)合法對(duì)酶活性影響小

B.作為消化酶使用時(shí),蛋白酶制劑以口服方式給藥

C.尿糖試紙含有固定化的葡萄糖酶和過(guò)氧化氫酶,可以反復(fù)使用

D.將海藻酸鈉凝膠珠用無(wú)菌水沖洗,目的是洗去CaCl2和雜菌

 

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科目:高中生物 來(lái)源:2015屆高三生物一輪總復(fù)習(xí)備課資源包:專題17微生物的利用(解析版) 題型:綜合題

某中學(xué)楊老師自制大蒜提取液,希望這種簡(jiǎn)便、經(jīng)濟(jì)的提取液能夠高效地殺滅餐具上的細(xì)菌,楊老師完成了下面的探究實(shí)驗(yàn):

(1)制作提取液:楊老師將大蒜榨汁后制成提取液,具體做法如下表所示。請(qǐng)根據(jù)表中數(shù)據(jù),在表中的括號(hào)內(nèi)填出1#提取液應(yīng)加入的冷開(kāi)水量:

大蒜提取液編號(hào)

1#

2#

大蒜(g)

350

350

冷開(kāi)水(mL)

( )

880

無(wú)色食醋(mL)

/

20

制備量

1 000 mL

1 000 mL

(2)使用方法:將餐具浸泡在提取液中10 min后取出沖洗。

(3)樣品抽取:將經(jīng)過(guò) 處理的濾紙貼在餐具表面1 min,然后將濾紙放到50 mL無(wú)菌水中,充分振蕩后制成原液。再取1 mL原液加入 mL無(wú)菌水中搖勻制成10倍稀釋液。

(4)分離及培養(yǎng):用 法分離細(xì)菌。分別取1 mL原液和10倍稀釋液,分別加到伊紅-美藍(lán)培養(yǎng)基中,用滅菌、消毒后的 (用具),將原液和10倍稀釋液均勻涂布到整個(gè)平板上。每個(gè)濃度各做三個(gè)培養(yǎng)皿,其目的是 。

本實(shí)驗(yàn)另設(shè)1 mL無(wú)菌水涂布在未接種的培養(yǎng)皿上為空白對(duì)照,原因是排除 。

最后在37 ℃下培養(yǎng)48 h。

(5)觀察記錄:設(shè)計(jì)1#提取液實(shí)驗(yàn)組的觀察記錄表。

(6)結(jié)果分析:統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),得到消毒前后的菌落總數(shù)變化(單位:cfu/cm2,每平方厘米樣品中含有的細(xì)菌群落總數(shù))

編號(hào)

條件

總份數(shù)

<1

1~10

10~102

102~103

103~104

>104

1#提

取液

消毒前

30

0

0

0

3

18

9

消毒后

30

14

12

4

0

0

0

2#提

取液

消毒前

33

2

0

0

3

12

16

消毒后

33

19

10

4

0

0

0

根據(jù)消毒前后的數(shù)據(jù)可知: 。

2#提取液效果高于1#,分析可能的原因: 。

請(qǐng)你給楊老師提出需要進(jìn)一步研究的問(wèn)題:  。

 

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科目:高中生物 來(lái)源:2015屆高三生物一輪總復(fù)習(xí)備課資源包:專題17微生物的利用(解析版) 題型:綜合題

回答下列關(guān)于微生物和酶的問(wèn)題。

高溫淀粉酶在大規(guī)模工業(yè)生產(chǎn)中有很大的實(shí)用性。研究者從熱泉中篩選了高效產(chǎn)生高溫淀粉酶的嗜熱菌,其篩選過(guò)程如圖所示。

(1)①過(guò)程稱為 ,②過(guò)程是為了 。

(2)Ⅰ號(hào)培養(yǎng)基稱為 (按功能分);該培養(yǎng)基中除了加入淀粉外,還需加入另一種重要的營(yíng)養(yǎng)成分 。

A.瓊脂 B.葡萄糖

C.硝酸銨D.碳酸氫鈉

(3)一般對(duì)配制的培養(yǎng)基采用高壓蒸汽滅菌,其中“高壓”是為了 。

在高溫淀粉酶運(yùn)用到工業(yè)生產(chǎn)前,需對(duì)該酶的最佳溫度范圍進(jìn)行測(cè)定。圖中的曲線①表示酶在各種溫度下酶活性相對(duì)最高酶活性的百分比。將酶在不同溫度下保溫足夠長(zhǎng)的時(shí)間,再在酶活性最高的溫度下測(cè)其殘余酶活性,由此得到的數(shù)據(jù)為酶的熱穩(wěn)定性數(shù)據(jù),即圖中的曲線②。

(4)根據(jù)圖中的數(shù)據(jù),判斷該酶使用的最佳溫度范圍是 。

A.40~50 ℃B.50~60 ℃

C.60~70 ℃D.70~80 ℃

(5)據(jù)圖判斷下列敘述錯(cuò)誤的是 。

A.該酶只能在最佳溫度范圍內(nèi)測(cè)出活性

B.曲線②35 ℃數(shù)據(jù)點(diǎn)是在80 ℃時(shí)測(cè)得的

C.曲線①表明80 ℃是該酶活性最高的溫度

D.曲線②表明該酶的熱穩(wěn)定性在70 ℃之后急劇下降

 

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科目:高中生物 來(lái)源:2015屆高三生物一輪總復(fù)習(xí)備課資源包:專題15種群和群落(解析版) 題型:選擇題

科學(xué)家在一池塘里將兩種魚(yú)分別單獨(dú)和混合飼養(yǎng),一段時(shí)間后,檢測(cè)出四類食物在它們胃內(nèi)所占的比例如下表。下列有關(guān)敘述中,正確的是( )

飼養(yǎng)方式

植叢中的動(dòng)物

底棲動(dòng)物

浮游動(dòng)物

其他

魚(yú)種a

單養(yǎng)

0.42

0.12

0.01

0.45

混養(yǎng)

0.05

0.35

0.05

0.55

魚(yú)種b

單養(yǎng)

0.43

0.23

0.01

0.33

混養(yǎng)

0.40

0.12

0.04

0.44

①單養(yǎng)時(shí)兩種魚(yú)多出沒(méi)在植叢中 ②單養(yǎng)時(shí)魚(yú)種b多出沒(méi)在池底 ③混養(yǎng)時(shí)兩種魚(yú)多出沒(méi)在池底 ④混養(yǎng)時(shí)魚(yú)種a多出沒(méi)在池底,魚(yú)種b多出沒(méi)在植叢中 ⑤混合放養(yǎng)有利于對(duì)資源和空間的利用

A.①④⑤B.①③⑤C.②④⑤D.①③④

 

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科目:高中生物 來(lái)源:2015屆高三生物一輪總復(fù)習(xí)備課資源包:專題15種群和群落(解析版) 題型:選擇題

生物興趣小組為了調(diào)查兩個(gè)河口水域的水母類動(dòng)物類群(甲、乙)的種類組成及其數(shù)量特征,使用浮游生物捕撈網(wǎng)(網(wǎng)口內(nèi)徑50 cm,網(wǎng)身長(zhǎng)145 cm,網(wǎng)目孔徑0.169 mm)各隨機(jī)取樣3次,調(diào)查結(jié)果如表(單位:個(gè)):

 

物種

1

物種

2

物種

3

物種

4

物種

5

物種

6

物種

7

物種

8

物種

9

物種

10

甲類群

樣本1

55

10

0

15

12

0

42

0

21

10

樣本2

52

30

0

23

13

0

41

0

22

12

樣本3

48

20

0

20

15

0

39

0

20

11

乙類群

樣本1

33

40

12

40

0

10

25

11

15

22

樣本2

35

60

10

41

0

12

30

14

17

21

樣本3

34

50

18

35

0

11

26

12

16

19

下列關(guān)于甲、乙兩個(gè)類群之間物種豐富度和種群密度的比較,正確的是( )

A.甲類群的豐富度大,物種2的種群密度小

B.甲類群的豐富度小,物種4的種群密度大

C.乙類群的豐富度大,物種7的種群密度小

D.乙類群的豐富度小,物種10的種群密度大

 

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科目:高中生物 來(lái)源:2015屆高三生物一輪總復(fù)習(xí)備課資源包:專題15種群和群落(解析版) 題型:綜合題

某山區(qū)坡地生態(tài)環(huán)境破壞嚴(yán)重,人們根據(jù)不同坡度,分別采取保護(hù)性耕作、經(jīng)濟(jì)林種植和封山育林對(duì)其進(jìn)行了治理。

(1)陡坡在封山育林后若干年內(nèi),經(jīng)歷了一年生草本、多年生草本和灌木三個(gè)階段,其典型物種的種群密度變化如圖所示。調(diào)查植物種群密度常用的方法是 。圖中O→a,物種①密度上升,原因是在適宜條件下,物種①的 ;b→c,物種①逐漸消失,物種②密度逐漸降低到相對(duì)穩(wěn)定,原因是物種②能耐受 ;c點(diǎn)后,在適宜氣候條件下群落中最終占主導(dǎo)地位的植物類型將是 。

(2)該坡地經(jīng)治理后,既擴(kuò)大了植被覆蓋面積、增加了對(duì)大氣中 的固定,又提高了經(jīng)濟(jì)產(chǎn)出,初步實(shí)現(xiàn)了生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益的同步發(fā)展。

 

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科目:高中生物 來(lái)源:2015屆高三生物一輪總復(fù)習(xí)備課資源包:專題12生物的進(jìn)化(解析版) 題型:選擇題

現(xiàn)代生物進(jìn)化理論是在達(dá)爾文自然選擇學(xué)說(shuō)的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的。現(xiàn)代生物進(jìn)化理論對(duì)自然選擇學(xué)說(shuō)的完善和發(fā)展表現(xiàn)在( )

①突變和基因重組產(chǎn)生進(jìn)化的原材料 ②種群是進(jìn)化的單位 ③自然選擇是通過(guò)生存斗爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)的 ④自然選擇決定生物進(jìn)化的方向 ⑤生物進(jìn)化的實(shí)質(zhì)是種群基因頻率的改變 ⑥隔離導(dǎo)致物種形成 ⑦適者生存,不適者被淘汰

A.②④⑤⑥⑦ B.②③④⑥

C.①②⑤⑥ D.①②③⑤⑦

 

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