【題目】下列關(guān)于生物體內(nèi)蛋白質(zhì)和氨基酸的敘述中，不正確的是(　　)

A. 變性蛋白質(zhì)能與雙縮脲試劑發(fā)生反應

B. 細胞中氨基酸種類和數(shù)量相同的蛋白質(zhì)是同一種蛋白質(zhì)

C. 細胞內(nèi)蛋白質(zhì)發(fā)生水解時，通常需要另一種蛋白質(zhì)的參與

D. 蛋白質(zhì)的基本性質(zhì)不僅與碳骨架有關(guān)，而且也與R基團有關(guān)

【答案】B

【解析】

1、構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，其結(jié)構(gòu)通式是 ，即每種氨基酸分子至少都含有一個氨基和一個羧基，且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上，這個碳原子還連接一個氫和一個R基，氨基酸的不同在于R基的不同。

2、蛋白質(zhì)中的肽鍵結(jié)構(gòu)能與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應。

A.蛋白質(zhì)變性是其空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，肽鍵并未斷裂，肽鍵能與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應，A正確；

B.氨基酸種類和數(shù)量相同但排列順序不同的蛋白質(zhì)屬于不同種蛋白質(zhì)，B錯誤；

C.細胞內(nèi)蛋白質(zhì)發(fā)生水解需要蛋白酶的參與，C正確；

D.蛋白質(zhì)的基本性質(zhì)不僅與碳骨架有關(guān)，而且也與R基團有關(guān)，D正確。

故選：B。

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】圖中甲圖表示—個細胞周期，乙圖表示處于bc期的一個細胞。下列相關(guān)敘述正確的是

A. a→a為一個細胞周期

B. DNA復制發(fā)生于ab期

C. 乙圖細胞將發(fā)生DNA雙鏈解開

D. 乙圖細胞將發(fā)生染色單體分離

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖表示通過基因工程培育抗蟲棉時，從蘇云金芽孢桿菌中提取抗蟲基因“放入”棉花細胞中與棉花的DNA分子結(jié)合起來而發(fā)揮作用的過程示意圖。以下說法正確的是(　　)

A. 該技術(shù)的核心內(nèi)容是構(gòu)建基因表達載體

B. 目的基因在抗蟲棉中的遺傳要遵循基因的分離定律

C. 圖中Ⅰ常直接從大腸桿菌中獲取

D. 剔除培育成功的抗蟲棉體內(nèi)的四環(huán)素抗性基因會影響抗蟲基因的表達

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖1是細胞中化合物含量的扇形圖，圖2是活細胞中元素含量的柱形圖，下列說法不正確的是（ ）

A. 若圖1表示細胞干重，則A化合物必含圖2中的a、b、c元素

B. 若圖1表示細胞鮮重，則A、B分別是水、蛋白質(zhì)；圖2中a、b、c依次為碳、氧、氫

C. 若圖1表示正常細胞，則A化合物中不含圖2中的b

D. 若圖1表示完全脫水的細胞，則此時含量最多的元素為圖2中的b

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】蛋白質(zhì)經(jīng)高溫處理后會失去其特有的生理功能，原因是

A.高溫破壞了蛋白質(zhì)中的肽鍵

B.高溫破壞了蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)

C.高溫破壞了蛋白質(zhì)上游離的氨基和羧基

D.高溫破壞了蛋白質(zhì)中氨基酸的R基

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖表示胰島素分子中一條多肽鏈，其中有3個甘氨酸(R基：—H)分別位于第8、20、23位。下列敘述正確的是(　　)

A. 該多肽含有一個游離的羧基，位于第1位

B. 用特殊水解酶除去3個甘氨酸，形成的產(chǎn)物比原多肽多5個氧原子

C. 用特殊水解酶除去3個甘氨酸，形成的產(chǎn)物中有4條多肽鏈

D. 形成此多肽時，參與脫水縮合的氨基酸相對分子總量減少了522

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列不可能是蛋白質(zhì)功能的是

A.催化B.免疫C.運輸氧氣D.儲存遺傳信息

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】甲、乙兩種小分子物質(zhì)在細胞內(nèi)外的濃度情況如圖所示，在進行跨膜運輸時，下列說法正確的是（　　）

A. 甲進入細胞一定需要能量 B. 甲運出細胞一定有載體蛋白的參與

C. 乙進入細胞一定不需要能量 D. 乙運出細胞一定消耗代謝能量

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】研究人員在土壤含鉀量偏低的菜園中連續(xù)兩年進行了相同的實驗,實驗結(jié)果記錄如下表所示,據(jù)此回答下列問題:

(1)該實驗課題為____________________________________。

(2)大白菜細胞以_________________的方式從土壤中吸收K+,滿足此方式的必需條件是___________________________

(3)上述實驗中,A組實驗的作用是___________________________;與C組相比,D組實驗數(shù)據(jù)偏低的原因最可能是_________________________ .

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