Question

20．某地搜全國(guó)最適宜生產(chǎn)水果的生態(tài)區(qū)之一，生產(chǎn)的蘋果濃縮果汁酸度優(yōu)于其他地區(qū)的蘋果，深受歐美市場(chǎng)歡迎，發(fā)展無病毒苗木成為建立高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)商品蘋果基地的重要措施．
（1）下面是某地農(nóng)林科學(xué)家進(jìn)行蘋果試管苗培養(yǎng)的一般過程；

請(qǐng)?zhí)顚懗鯽、c所表示的內(nèi)容：a脫分化，c再分化．B的特點(diǎn)是排列疏松而無規(guī)則，高度液泡化呈無定形狀態(tài)的薄壁細(xì)胞．
（2）實(shí)驗(yàn)室中培育試管苗常用的培養(yǎng)基稱為MS培養(yǎng)基，其主要的碳源為蔗糖．
該過程中所加關(guān)鍵激素生長(zhǎng)素和細(xì)胞分裂素的使用順序和含量比例都會(huì)影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果；當(dāng)細(xì)胞分裂素和生長(zhǎng)素比例較高時(shí)，不利于根的分化．
（3）若利用其花藥離體培養(yǎng)獲得單倍體植株，則1個(gè)花藥母細(xì)胞先后通過減數(shù)和有絲分裂，最終能產(chǎn)生12個(gè)細(xì)胞．
（4）醋酸桿菌是生產(chǎn)蘋果醋必用的菌種，為了分離得到純化的醋酸桿菌可以子啊培養(yǎng)基中加入食醋，
擴(kuò)大培養(yǎng)醋酸桿菌時(shí)，一般采用平板倒置培養(yǎng)，原因是防止培養(yǎng)皿蓋上凝結(jié)的水珠落入培養(yǎng)基造成污染．

Answer 1

分析 1、植物組織培養(yǎng)過程是：離體的植物器官、組織或細(xì)胞脫分化形成愈傷組織，然后再分化生成根、芽，最終形成植物體．植物組織培養(yǎng)依據(jù)的原理是植物細(xì)胞的全能性．細(xì)胞全能性的基礎(chǔ)是每個(gè)體細(xì)胞都含有該物種所特有的全套遺傳物質(zhì)，都有發(fā)育成為完整個(gè)體的全部基因．
2、植物組織培養(yǎng)技術(shù)已經(jīng)得到廣泛應(yīng)用，包括：植物繁殖的新途徑（如微型繁殖、作物脫毒、人工種子）、作物新品種的培育（如單倍體育種、突變體的應(yīng)用）、細(xì)胞產(chǎn)物的工廠化生產(chǎn)（如從培養(yǎng)的紅豆杉細(xì)胞中提取抗腫瘤藥物紫杉醇）．
3、微生物培養(yǎng)時(shí)，采用平板倒置培養(yǎng)，可以防止培養(yǎng)皿蓋上凝結(jié)的水珠落入培養(yǎng)基造成污染．
4、分析圖示可知：a表示脫分化，b表示愈傷組織，c表示再分化．

解答 解：（1）圖示過程為植物的組織培養(yǎng)過程，圖中a表示脫分化，b表示愈傷組織，c表示再分化．愈傷組織的特點(diǎn)是排列疏松而無規(guī)則，高度液泡化呈無定形狀態(tài)的薄壁細(xì)胞．
（2）實(shí)驗(yàn)室中培育試管苗常用的培養(yǎng)基稱為MS培養(yǎng)基，其主要的碳源為蔗糖．當(dāng)細(xì)胞分裂素和生長(zhǎng)素比例較高時(shí)，不利于根的分化．
（3）若利用其花藥離體培養(yǎng)獲得單倍體植株，則1個(gè)花藥母細(xì)胞經(jīng)減數(shù)分裂之后，形成4個(gè)小孢子，1個(gè)小孢子經(jīng)過有絲分裂產(chǎn)生一個(gè)營(yíng)養(yǎng)細(xì)胞和2個(gè)生殖細(xì)胞，因此1個(gè)花藥母細(xì)胞最終能產(chǎn)生12個(gè)細(xì)胞．
（4）醋酸桿菌是生產(chǎn)蘋果醋必用的菌種，為了分離得到純化的醋酸桿菌可以子啊培養(yǎng)基中加入食醋．?dāng)U大培養(yǎng)醋酸桿菌時(shí)，一般采用平板倒置培養(yǎng)，原因是防止培養(yǎng)皿蓋上凝結(jié)的水珠落入培養(yǎng)基造成污染．
故答案為：
（1）脫分化          再分化           排列疏松而無規(guī)則，高度液泡化呈無定形狀態(tài)的薄壁細(xì)胞
（2）MS培養(yǎng)基       蔗糖      根
（3）減數(shù)和有絲       12
（4）食醋      防止培養(yǎng)皿蓋上凝結(jié)的水珠落入培養(yǎng)基造成污染

點(diǎn)評(píng) 本題考查植物組織培養(yǎng)、傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)的應(yīng)用及微生物的純化等知識(shí)，意在考查考生的識(shí)記能力和理解所學(xué)知識(shí)要點(diǎn)，把握知識(shí)間內(nèi)在聯(lián)系，形成知識(shí)網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的能力；能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，準(zhǔn)確判斷問題的能力，屬于考綱識(shí)記和理解層次的考查．