根據(jù)“生物組織中可溶性糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定”實驗，回答下列問題：
（1）鑒定成熟蘋果果肉中存在還原性糖所用的試劑是
 
，該試劑與細(xì)胞內(nèi)還原性糖發(fā)生作用，形成
 
沉淀，因此，可用該試劑檢驗糖尿病人尿液中
 
的含量．
（2）鑒定花生子葉中脂肪的實驗中，能將脂肪染成橘黃色的染液是
 
，用其染色，用吸水紙吸取染液，再滴加1至2滴酒精溶液，酒精的作用是
 
．
（3）鑒定黃豆組織中存在蛋白質(zhì)時，向組織液中加入雙縮脲試劑A搖勻，再向樣液中加入雙縮脲試劑B搖勻．其中雙縮脲試劑B的量只有3～4滴，而不能過量，為什么？
 
．
（4）本實驗注意事項：
①斐林試劑使用方法，其甲液和乙液需
 
方可使用．
②雙縮脲試劑的使用，應(yīng)先加試劑
 
，造成堿性環(huán)境，再加試劑
 
．
考點(diǎn)：檢測還原糖的實驗,檢測蛋白質(zhì)的實驗,檢測脂肪的實驗
專題：
分析：生物組織中化合物的鑒定：
（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）．
（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)．
（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）．
（4）淀粉遇碘液變藍(lán)．
解答： 解：（1）鑒定還原性糖時應(yīng)選用斐林試劑，在水浴加熱條件下，斐林試劑能與還原糖反應(yīng)生成磚紅色沉淀．應(yīng)用此原理，可用斐林試劑檢測糖尿病人尿液中葡萄糖的含量．
（2）蘇丹Ⅲ染液能將脂肪染成橘黃色．鑒定脂肪實驗中，用蘇丹Ⅲ染色后，需滴加1至2滴體積分?jǐn)?shù)為50%的酒精，目的是洗去浮色．
（3）用雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)時，應(yīng)選加1mlA液，再加3-5滴B液．其中雙縮脲試劑B的量只有3～4滴，而不能過量，因為過量B試劑會遮擋顯色效果．
（4）①使用斐林試劑時，應(yīng)將甲液和乙液混合均勻后加入．
②使用雙縮脲試劑時，應(yīng)先加A試劑，造成堿性環(huán)境，再加B試劑．
故答案為：
（1）斐林試劑   磚紅色   葡萄糖
（2）蘇丹三試劑     洗去浮色
（3）過量B試劑會遮擋顯色效果
（4）混和均勻    A試劑   B試劑
點(diǎn)評：本題考查生物組織中化合物的鑒定，對于此類試題，需要考生注意的細(xì)節(jié)較多，如實驗的原理、實驗采用的試劑及試劑的作用、實驗現(xiàn)象等，需要考生在平時的學(xué)習(xí)過程中注意積累．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

下列對細(xì)胞器的描述錯誤的是（　�。�
A、中心體由兩個垂直排列的中心粒組成
B、線粒體和葉綠體都有雙層膜結(jié)構(gòu)
C、楓葉呈紅色是因為其液泡中有色素
D、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)由數(shù)層扁平囊和泡狀結(jié)構(gòu)組成

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列關(guān)于反射弧的敘述，正確的是（　�。�
A、反射弧中的感受器和效應(yīng)器均分布于機(jī)體同一組織或器官
B、完整的反射弧是完成反射的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)
C、興奮在反射弧中也可以雙向傳導(dǎo)
D、任何反射弧中的神經(jīng)中樞都位于脊髓

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科目：高中生物 來源： 題型：

觀察下面的某生理過程示意圖（甲表示甲硫氨酸，丙表示丙氨酸），回答問題：

（1）丙氨酸的密碼子是
 
，連接甲和丙的化學(xué)鍵的結(jié)構(gòu)簡式是
 
．
（2）若②中尿嘧啶和腺嘌呤之和占42%，則相應(yīng)的①分子片段中胞嘧啶占
 
．
（3）若該過程合成的物質(zhì)是抗利尿激素，③中合成的物質(zhì)先進(jìn)入
 
中進(jìn)行加工，這種激素作用的靶部位是
 
．
（4）在該生理過程中，遺傳信息的流動途徑是
 
，細(xì)胞中tRNA共有
 
種．
（5）一種氨基酸可以由多個密碼子決定，這對生物生存和發(fā)展的重要意義是什么？

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖有四種分子和一種生物膜（只有圖中表示的分子構(gòu)成，abc表示蛋白質(zhì)分子），請回答問題：

（1）圖中的生物膜最可能是下列的哪一種
 
．
A．水稻葉的細(xì)胞質(zhì)膜     B．白菜葉肉細(xì)胞的細(xì)胞膜     C．人的神經(jīng)細(xì)胞質(zhì)膜     D．液泡膜
（2）上述四種分子可用于合成多肽的是
 
（填字母）．具體合成場所是
 
（指細(xì)胞器），其合成方式稱為
 
，形成的化學(xué)鍵稱為
 
．
（3）用這些類型的氨基酸作為原料，最多可合成
 
種四肽，在這些四肽中，一個四肽分子最多具有的羧基有
 
個，而一個四肽分子至少含有氧原子有
 
個．

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖1、2分別為動物和植物細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖，圖3為某生物體內(nèi)細(xì)胞分裂示意圖．據(jù)圖回答：（省實驗中學(xué)）
（1）若圖1為洋蔥根尖分生區(qū)細(xì)胞，則圖中不應(yīng)有的結(jié)構(gòu)有
 
（填標(biāo)號），藍(lán)藻與圖1細(xì)胞在結(jié)構(gòu)上最主要的差別是
 
．
（2）圖1細(xì)胞分泌的抗體的化學(xué)本質(zhì)是
 
，組成該物質(zhì)的基本單位可以用通式
 
表示，該抗體在合成和分泌過程中，依次經(jīng)過的生物膜為
 
（填標(biāo)號）．
（3）若圖1細(xì)胞發(fā)生癌變，則該細(xì)胞易擴(kuò)散轉(zhuǎn)移的主要原因是
 
．
（4）圖3所列細(xì)胞中具有同源染色體的有
 
（填字母），具有染色單體的有
 
（填字母），D細(xì)胞的名稱為
 
．

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科目：高中生物 來源： 題型：

圖1是高等動物細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)示意圖，圖2中5個細(xì)胞是某種生物不同細(xì)胞分裂時期的示意圖．請據(jù)圖回答以下問題：
（1）圖1中細(xì)胞膜的功能特點(diǎn)是
 
，與其合成直接有關(guān)的細(xì)胞器主要有
 
（填標(biāo)號），決定該細(xì)胞能夠吸收何種離子及吸收速率的直接因素是
 
．
（2）若圖1所示細(xì)胞為癌變細(xì)胞，往往容易擴(kuò)散轉(zhuǎn)移，這主要是由于細(xì)胞膜上的
 
減少所致；若圖1是人皮膚生發(fā)層的細(xì)胞，則該細(xì)胞可能會發(fā)生類似于圖2中
 
時期所示的分裂現(xiàn)象．
（3）圖2中的D細(xì)胞的名稱是
 
，其分裂后產(chǎn)生的子細(xì)胞的名稱是
 
．
（4）寫出以圖1中的②為主要場所的化學(xué)反應(yīng)的總反應(yīng)式：
 
．

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科目：高中生物 來源： 題型：

根據(jù)圖解回答下面的問題：

Ⅰ．（1）圖一中反映的是細(xì)胞膜的
 
功能．
（2）圖一中乙表示的是
 
細(xì)胞．圖一中①表示
 
，②表示細(xì)胞膜上的
 
．
（3）細(xì)胞之間除了通過直接接觸傳遞信息外，還可間接傳遞信息，如內(nèi)分泌細(xì)胞將
 
分泌出來后，由
 
運(yùn)輸?shù)饺砀魈�，作用于遠(yuǎn)處的靶細(xì)胞．
Ⅱ．在低溫下，將葉片置于研缽中研磨后，將葉細(xì)胞勻漿分級離心，結(jié)果如圖二所示．請用S1～S4，P1～P4回答問題．
（1）DNA含量最多的是
 
（填字母代號S1～S4，P1～P4）．
（2）各種細(xì)胞器存在于
 
中（填字母代號S1～S4，P1～P4）．
（3）給P2光照，有氧氣生成，說明P2主要是
 
．

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科目：高中生物 來源： 題型：

若用同一顯微鏡觀察同一標(biāo)本四次，每次僅調(diào)整目鏡或物鏡和細(xì)準(zhǔn)焦螺旋，結(jié)果如圖．試問其中視野最亮的是（　�。�
A、
B、
C、
D、

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同步練習(xí)冊答案