Question

下列有關(guān)生物體內(nèi)酶的說法正確的是（　�。�

• A、酶能使原來不發(fā)生的化學反應(yīng)發(fā)生
• B、酶是一類具有生物催化作用的有機物
• C、是在核糖體上合成的
• D、酶與雙縮脲試劑都可以產(chǎn)生紫色反應(yīng)

Answer 1

考點：酶的概念

專題：

分析：1、酶的本質(zhì)：酶的本質(zhì)是具有催化功能的有機物，絕大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA．
2、酶的作用：降低活化能．
（1）活化能：分子從常態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)槿菀装l(fā)生化學反應(yīng)的活躍狀態(tài)所需要的能量．
（2）作用機理：酶能降低化學反應(yīng)所需的活化能，使一個原本在較溫和條件下不能進行的反應(yīng)可以高效快速地進行．
3、酶的特性
（1）高效性：酶的催化效率是無機催化劑的10⁷～10³倍，這說明酶具有高效性的特點．
（2）專一性：每一種酶只能催化一種化合物或一類化合物的化學反應(yīng)，這說明酶的催化作用具有專一性的特點，酶的專一性的解釋常用“鎖和鑰匙學說”．
（3）溫和性：酶的作用條件比較溫和，都有最適的溫度和最適的PH值，高于或低于最適的溫度和最適的PH值，都會導致酶的活性降低．

解答： 解：A、酶是催化劑，只能改變反應(yīng)速度，酶不能使原來不發(fā)生的化學反應(yīng)發(fā)生，A錯誤；
B、酶是一類具有生物催化作用的有機物，B正確；
C、酶的本質(zhì)是具有催化功能的有機物，絕大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA，蛋白質(zhì)是在核糖體上合成的，而RNA不在核糖體上合成，C錯誤；
D、酶的本質(zhì)是具有催化功能的有機物，絕大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA，所以化學本質(zhì)是RNA的酶不能與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)，D錯誤．
故選：B．

點評：本題考查酶的化學本質(zhì)以及酶的特性，考查的試題有點綜合，同時考查蛋白質(zhì)和RNA的合成場所，考查影響酶活性的因素，需要綜合作答．