Question

15．為了調(diào)查某河流的水質(zhì)狀況，某研究小組測(cè)定了該河流水樣中的細(xì)菌含量，并進(jìn)行了細(xì)菌的分離等工作．回答下列問題：
（1）該小組采用稀釋涂布平板法檢測(cè)水樣中的細(xì)菌含量．在涂布接種前，隨機(jī)取若干滅菌后的空平板先行培養(yǎng)了一段時(shí)間，這樣做的目的是檢測(cè)培養(yǎng)基平板滅菌是否合格；然后，將1mL水樣稀釋1000倍，在3個(gè)平板上用涂布法分別接入0.1mL稀釋液；經(jīng)適當(dāng)培養(yǎng)后，3個(gè)平板上的菌落數(shù)分別為39、38和37．據(jù)此可得出每升水樣中的活菌數(shù)為3.8×10⁸．
（2）該小組采用平板劃線法分離水樣中的細(xì)菌．操作時(shí)，接種環(huán)通過灼燒滅菌，在第二次及以后劃線時(shí)，總是從上一次的末端開始劃線．這樣做的目的是將聚集的菌體逐步稀釋以便獲得單個(gè)菌落．
（3）示意圖A和B中，B表示的是用稀釋涂布平板法接種培養(yǎng)后得到的結(jié)果．

（4）另一小組同學(xué)為從富含纖維素的土壤中分離獲得纖維素分解菌的單菌落，設(shè)計(jì)了甲、乙兩種培養(yǎng)基（成分見下表）：

	酵母膏	無(wú)機(jī)鹽	淀粉	纖維素粉	瓊脂	CR溶液	水
培養(yǎng)基甲	+	+	+	+	-	+	+
培養(yǎng)基乙	+	+	+	-	+	+	+

注：“+”表示有，“-”表示無(wú)．
據(jù)表判斷，培養(yǎng)基甲不能（填“能”或“不能”）用于分離和鑒別纖維素分解菌；培養(yǎng)基乙
不能（填“能”或“不能”）用于分離和鑒別纖維素分解菌．

Answer 1

分析 本題是對(duì)微生物實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)過程中對(duì)實(shí)驗(yàn)用品進(jìn)行滅菌常用的方法及檢測(cè)培養(yǎng)基滅菌是否徹底的方法、估算樣品中菌株數(shù)的方法、微生物常用的接種方法和具體操作步驟的綜合性考查，回憶微生物實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)過程中對(duì)實(shí)驗(yàn)用品進(jìn)行滅菌常用的方法及檢測(cè)培養(yǎng)基滅菌是否徹底的方法、估算樣品中菌株數(shù)的方法、微生物常用的接種方法和具體操作步驟，然后解答問題．

解答 解：（1）微生物培養(yǎng)過程應(yīng)該進(jìn)行無(wú)菌操作，配制的培養(yǎng)基要進(jìn)行高壓蒸汽滅菌，可以將滅菌后的空白平板進(jìn)行培養(yǎng)以檢測(cè)培養(yǎng)基滅菌是否徹底；由由題意知1ml水樣中的菌落數(shù)是（39+38+37）÷3÷0.1×1000=3.8×10⁵個(gè)，每升水樣中的活菌數(shù)為3.8×10⁵×10³=3.8×10⁸．
（2）對(duì)接種環(huán)常用的滅菌方法是灼燒滅菌；在第二次及以后的劃線時(shí)，總是從上一次劃線的末端開始劃線的目的是；將聚集的菌體逐漸稀釋分散以便獲得由單個(gè)細(xì)胞繁殖而來(lái)的菌落．
（3）分析題圖可知，A培養(yǎng)皿采用的接種方法是平板劃線法，B培養(yǎng)皿采用的接種方法是稀釋涂布平板法．
（4）培養(yǎng)基甲為液體培養(yǎng)基，液體培養(yǎng)基不能分離單菌落，所以培養(yǎng)基甲不能用于分離和鑒別纖維素分解菌；用于纖維素分解菌鑒別的培養(yǎng)基屬于固體培養(yǎng)基，而培養(yǎng)基乙沒有纖維素，不會(huì)形成CR-纖維素紅色復(fù)合物，即使出現(xiàn)單菌落也不能確定其為纖維素分解菌，因此培養(yǎng)基乙也不能用于分離和鑒別纖維素分解菌．
故答案為：
（1）檢測(cè)培養(yǎng)基滅菌是否合格   3.8×10⁸
（2）灼燒   將聚集的菌體逐漸稀釋以便獲得單個(gè)菌落
（3）B
（4）不能   不能

點(diǎn)評(píng) 本題考查微生物培養(yǎng)，意在考查考生識(shí)記所列知識(shí)點(diǎn)，并能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)做出合理的判斷或得出正確的結(jié)論的能力．