Question

【題目】空氣中的微生物在重力等作用下，可以一定程度地沉降。某研究小組欲研究城市高樓不同樓層在霧霾空氣中微生物的分布情況。實(shí)驗(yàn)步驟如下：

①配置培養(yǎng)基（成分：牛肉膏、蛋白胨、NaCl、X、H20）；

②制作無(wú)菌平板：

③設(shè)置空白對(duì)照組和若干實(shí)驗(yàn)組，將各組平板分別放置在頂層、中層、底層等不同高度的陽(yáng)臺(tái)上，實(shí)驗(yàn)組開(kāi)蓋暴露一段時(shí)間；

④將各組平板置于37℃恒溫箱中培養(yǎng)一段時(shí)間，統(tǒng)計(jì)各組平板上菌落的平均數(shù)。

回答下列問(wèn)題：

（1）該培養(yǎng)基中微生物所所需的氮來(lái)源于____________。若要完成步驟②，該培養(yǎng)基中的成分X通常是____________。培養(yǎng)基滅菌方法為____________。

（2）若在某次調(diào)查中，某一實(shí)驗(yàn)組平板上菌落平均數(shù)為56個(gè)/平板，而空白對(duì)照組的一個(gè)平板上出現(xiàn)了6個(gè)菌落，這種結(jié)果說(shuō)明在此次調(diào)查中出現(xiàn)了____________現(xiàn)象。若將50（即56-6）個(gè)/平板作為本組菌落數(shù)的平均值，該做法____________（填“正確”或“不正確”）。

（3）若要進(jìn)一步確定其中大腸桿菌的菌落數(shù)，還需要配制____________培養(yǎng)基加以鑒別。考慮到顆粒性物質(zhì)會(huì)為微生物附著提供場(chǎng)所，用菌落數(shù)反映微生物實(shí)際數(shù)目可能會(huì)使測(cè)量值偏____________（大、�。�。

Answer 1

【答案】 牛肉膏、蛋白胨 瓊脂 高壓蒸汽滅菌法 雜菌感染 不正確 伊紅美藍(lán) 小

【解析】試題分析：本題考查微生物的培養(yǎng)、計(jì)數(shù)，考查對(duì)培養(yǎng)基成分、滅菌方法、微生物鑒定方法的理解和識(shí)記，解答此題，應(yīng)明確對(duì)照組和各實(shí)驗(yàn)組的菌落數(shù)應(yīng)取各組所有平板的平均值。

（1）培養(yǎng)基中的牛肉膏、蛋白胨可以為微生物提供所需的氮。無(wú)菌平板屬于固體培養(yǎng)基，培養(yǎng)基中應(yīng)加入瓊脂。培養(yǎng)基滅菌方法為高壓蒸汽滅菌法。

（2）在某次調(diào)查中，空白對(duì)照組的一個(gè)平板上出現(xiàn)了6個(gè)菌落，說(shuō)明在此次調(diào)查中出現(xiàn)了滅菌不徹底或雜菌感染現(xiàn)象�？瞻讓�(duì)照組菌落數(shù)的平均值不一定是6，將50（即56-6）個(gè)/平板作為本組菌落數(shù)的平均值，該做法不正確。

（3）進(jìn)一步確定其中大腸桿菌的菌落數(shù)，還需要配制伊紅美培養(yǎng)基加以鑒別�？紤]到顆粒性物質(zhì)會(huì)為微生物附著提供場(chǎng)所，同一菌落可能是兩個(gè)或多個(gè)微生物形成，用菌落數(shù)反映微生物實(shí)際數(shù)目可能會(huì)使測(cè)量值偏小。