【題目】有些作物的種子入庫(kù)前需要經(jīng)過風(fēng)干處理，與風(fēng)干前相比，下列說法錯(cuò)誤的是

A.風(fēng)干種子由于自由水減少、呼吸減弱，有機(jī)物的消耗減慢

B.風(fēng)干種子由于結(jié)合水含量增加使其抗病蟲能力等抗逆性增強(qiáng)

C.風(fēng)干種子的胚細(xì)胞中含量最多的化合物是蛋白質(zhì)

D.風(fēng)干種子上微生物不易生長(zhǎng)繁殖

【答案】C

【解析】

細(xì)胞內(nèi)水的存在形式是自由水和結(jié)合水。自由水是良好的溶劑，是許多化學(xué)反應(yīng)的介質(zhì)，自由水參與許多化學(xué)反應(yīng)，自由水參與營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物的運(yùn)輸。結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分。自由水與結(jié)合水可以相互轉(zhuǎn)化，自由水與結(jié)合水的比值越大，細(xì)胞代謝越旺盛，抗逆性越差，反之亦然。

A、風(fēng)干種子含水量下降，代謝減慢，有機(jī)物的消耗減慢，A正確；
B、風(fēng)干種子自由水的含量下降，結(jié)合水含量增加使其抗病蟲能力等抗逆性增強(qiáng)，B正確；
C、風(fēng)干種子的胚細(xì)胞是活細(xì)胞，活細(xì)胞內(nèi)含量最多的化合物是水，C錯(cuò)誤；
D、風(fēng)干種子自由水的含量下降，微生物不易生長(zhǎng)繁殖，D正確。
故選C。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】在證明DNA是遺傳物質(zhì)的過程中，T2噬菌體侵染大腸桿菌的實(shí)驗(yàn)發(fā)揮了重要作用。下列與該噬菌體相關(guān)的敘述，正確的是（ ）

A.T2噬菌體也可以在肺炎鏈球菌中復(fù)制和增殖

B.T2噬菌體病毒顆粒內(nèi)可以合成mRNA和蛋白質(zhì)

C.培養(yǎng)基中的32P經(jīng)宿主攝取后可出現(xiàn)在T2噬菌體的核酸中

D.人體免疫缺陷病毒與T2噬菌體的核酸類型和增殖過程相同

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列各項(xiàng)描述的化合物中元素組成一定相同的是（ ）

A. 具催化功能的有機(jī)物，具調(diào)節(jié)功能的有機(jī)物

B. 細(xì)菌的遺傳物質(zhì)，生命活動(dòng)的直接能源物質(zhì)

C. 紅細(xì)胞內(nèi)運(yùn)輸氧氣的物質(zhì)，煙草花葉病毒的遺傳物質(zhì)

D. 生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者，遺傳信息的攜帶者

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于泡菜制作中亞硝酸鹽測(cè)定的敘述不正確的是

A. 在鹽酸酸化條件下，亞硝酸鹽與對(duì)氨基苯磺酸發(fā)生重氮化反應(yīng)后，與N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽結(jié)合形成玫瑰紅色染料

B. 大部分亞硝酸鹽隨人體尿液排出，只有在特定條件才轉(zhuǎn)變成致癌物亞硝胺

C. 亞硝酸鹽為白色粉末，易溶于水，膳食中的是一般不會(huì)危害人體健康

D. 腌制泡菜時(shí)間過長(zhǎng)，容易造成細(xì)菌大量繁殖，亞硝酸鹽的含量增加

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】山楂果漿黏度大，含有豐富的果膠，科研人員欲獲得產(chǎn)果膠酶菌株，并用果膠酶處理山楂鮮果漿來制備山楂果汁等。

（1）欲分離產(chǎn)果膠酶菌株時(shí)，首先配制_____________（填“選擇”或“鑒別”）培養(yǎng)基，該培養(yǎng)基能達(dá)到分離目的的機(jī)制是__________________________。

（2）科研人員將采集的果園土壤加入上述培養(yǎng)液中，振蕩培養(yǎng)至培養(yǎng)液變_____________，再吸取一定量的培養(yǎng)液移入新的培養(yǎng)液中培養(yǎng)，重復(fù)多次，這一培養(yǎng)過程稱為_____________，目的是增加產(chǎn)果膠酶菌株的濃度。

（3）若對(duì)獲得的菌種進(jìn)行臨時(shí)保藏，需注意的是菌種容易__________________________。

（4）果膠酶是一類酶的總稱包括_____________酶、_____________酶、果膠酯酶。影響果汁產(chǎn)量的因素除了山楂和果膠酶的用量外，還有__________________________（至少答出2點(diǎn)）。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】在生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次中，既是細(xì)胞層次，也是個(gè)體層次的是

A.松樹B.心肌細(xì)胞C.大腸桿菌D.卵細(xì)胞

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】固定化酵母在生產(chǎn)香蕉菠蘿果酒中有重要作用，為了提高生產(chǎn)效率，某研究人員在預(yù)實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)：稱取香蕉、菠蘿混合果肉900g平均分成9份，每份加入濃度為0.3%的果膠酶和100mL水，打成勻漿，調(diào)糖至20%，分別加入0.01%活化的酵母菌及不同濃度的固化劑制成的凝膠珠，在25℃下重復(fù)發(fā)酵4次（即四酵），每次發(fā)酵結(jié)束后觀察凝膠珠的完好程度并測(cè)定果酒的酒精度，其結(jié)果如下表。據(jù)表分析回答下列問題：

實(shí)驗(yàn)號(hào)

海藻酸鈉濃度/%

CaCl2

濃度/%

一酵

二酵

三酵

四酵

酒精度/%

完好

程度

酒精度/%

完好程度

酒精度/%

完好程度

酒精度/%

完好程度

1

1.0

4.0

10.6

完好

10.6

完好

10.6

略溶

10.2

破碎

2

1.0

6.0

10.9

完好

10.4

完好

11.0

略溶

10.4

破碎

3

1.0

8.0

10.7

完好

10.2

完好

11.2

略溶

10.7

破碎

4

2.0

4.0

11.4

完好

12.2

完好

11.6

完好

11.6

開裂

5

2.0

6.0

11.2

完好

11.4

完好

11.6

完好

11.4

開裂

6

2.0

8.0

11.2

完好

11.4

完好

11.4

完好

11.2

開裂

7

3.0

4.0

10.7

完好

11.0

完好

11.0

開裂

10.6

開裂

8

3.0

6.0

10.7

完好

10.4

完好

11.2

開裂

10.6

開裂

9

3.0

8.0

11.2

完好

11.2

完好

11.1

開裂

10.2

開裂

（1）固定化酶常用________法和化學(xué)結(jié)合法。

（2）該實(shí)驗(yàn)中需將海藻酸鈉與酵母細(xì)胞的混合液滴加到CaCl2溶液中，其中海藻酸鈉的作用是________，CaCl2的作用是________。

（3）加入濃度為0.3%的果膠酶可以降低果汁的黏度，有利于底物與________接觸，提高化學(xué)反應(yīng)的速率。

（4）該實(shí)驗(yàn)的自變量是________、________。比較1～3組與4～6組，前者酒精度較低，最可能的原因是__________。

（5）根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，可以得出固定酵母的最佳條件是__________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如表是生物學(xué)工作者收集到的某湖區(qū)幾種生物的食物關(guān)系（“√”表示存在食物關(guān)系）。請(qǐng)具表回答問題：

捕食者

被食者

綠藻

螺螄

水草

鯽魚

輪蟲

螺螄

√

√

鯽魚

√

√

√

√

輪蟲

√

（1）此生態(tài)系統(tǒng)中共有__________條食物鏈，在該食物網(wǎng)中鯽魚占有__________個(gè)營(yíng)養(yǎng)級(jí)。鯽魚與輪蟲之間信息傳遞的方向是__________（填“單向的”或“雙向的”）。

（2）若由于某種原因螺螄全部死亡，輪蟲的種群數(shù)量在短時(shí)間內(nèi)將__________，該湖泊生態(tài)系統(tǒng)的抵抗力穩(wěn)定性將__________。

（3）假如鯽魚的食物有1/5來自輪蟲，1/5來自螺螄，1/5來自水草，2/5來自綠藻，能量流動(dòng)效率按10%計(jì)算，該鯽魚增重2kg需消耗綠色植物__________kg。

（4）雞糞是優(yōu)良的魚類飼料，適量的投入可以給魚提供食物，從而提高魚的產(chǎn)量。雞糞中的碳元素只能以__________形式流向魚。向湖泊中少量投入雞糞對(duì)生態(tài)系統(tǒng)不產(chǎn)生明顯的影響，這是因?yàn)樵撋鷳B(tài)系統(tǒng)具有__________；如果投入雞糞過多，將導(dǎo)致浮游植物大量增殖，引起水體富營(yíng)養(yǎng)化，導(dǎo)致水體富營(yíng)養(yǎng)化的直接原因是雞糞分解產(chǎn)生的__________過量。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列有關(guān)細(xì)胞及其結(jié)構(gòu)的敘述，正確的是（ ）

A.菠菜根尖中的有機(jī)物是由根尖細(xì)胞中的葉綠體合成的

B.某些沒有葉綠體的細(xì)胞也能進(jìn)行光合作用

C.溶酶體合成的水解酶可用于分解衰老的細(xì)胞器

D.只有細(xì)胞生物才有蛋白質(zhì)、核酸等生物大分子

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同步練習(xí)冊(cè)答案