Question

完成下面有關(guān)蛋白質(zhì)分子的概念圖以及填空題．
概念圖：

①

 

②

 

③

 

④

 

⑤

 

⑥

 

蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性的原因可以總結(jié)為：氨基酸的⑦

 

、⑧

 

、⑨

 

不同和蛋白質(zhì)的⑩

 

千差萬(wàn)別．

Answer 1

考點(diǎn)：蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能的綜合

專題：

分析：分析題圖可知，C、H、O、N元素組成蛋白質(zhì)的基本單位氨基酸，氨基酸通過(guò)脫水縮合形成肽鏈，肽鏈經(jīng)過(guò)盤曲折疊形成具有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性決定其功能的多樣性；然后結(jié)合選項(xiàng)進(jìn)行解答．

解答： 解：蛋白質(zhì)主要由 C、H、O、N 4 種元素組成，很多蛋白質(zhì)還含有 P、S 元素，有的也含有微量的 Fe、Cu、Mn、I、Zn 等元素．
構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，其結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是每種氨基酸分子至少都含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，并且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上，這個(gè)碳原子還連接一個(gè)氫原子和一個(gè)側(cè)鏈基團(tuán)．氨基酸在核糖體上通過(guò)脫水縮合的方式形成多肽，連接兩個(gè)氨基酸分子的化學(xué)鍵叫做肽鍵，用化學(xué)式-NH-CO-表示．
蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性的原因是：組成不同蛋白質(zhì)的氨基酸數(shù)量不同，氨基酸形成肽鏈時(shí)，不同種類氨基酸的排列順序千變?nèi)f化，肽鏈的盤曲、折疊方式及其形成的空間結(jié)構(gòu)千差萬(wàn)別．蛋白質(zhì)多樣性的根本原因是基因中堿基排列順序的多樣性．
故答案為：
①C、H、O、N等
②約20種
③
④多肽
⑤肽鍵
⑥分子結(jié)構(gòu)多樣性
⑦種類
⑧數(shù)量
⑨排列順序
⑩空間結(jié)構(gòu)

點(diǎn)評(píng)：本題是蛋白質(zhì)的元素組成、基本單位和形成過(guò)程的綜合應(yīng)用，蛋白質(zhì)形成的過(guò)程要與翻譯的具體過(guò)程結(jié)合起來(lái)理解應(yīng)用，由于蛋白質(zhì)遺傳物質(zhì)控制合成的，蛋白質(zhì)多樣性是細(xì)胞多樣性直接原因，遺傳物質(zhì)多樣性是根本原因．