下列對果膠酶的作用的敘述中，錯誤的是

A．果膠酶是一種催化劑，可以改變反應(yīng)速度 

B．果膠酶能瓦解植物的細(xì)胞壁及胞間層

C．在果汁中加入果膠酶后可使果汁變得澄清 

D．果膠酶能將乳糖醛酸分解成半乳糖醛酸

 

【答案】

D

【解析】果膠酶將果膠分解成半乳糖醛酸。

 

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源：2012-2013學(xué)年黑龍江省鶴崗一中高二下學(xué)期期末考試生物試卷（帶解析） 題型：單選題

下列對果膠酶的作用的敘述中，錯誤的是(　　)

A．果膠酶是一種催化劑，可以改變反應(yīng)速度
B．在果汁中加入果膠酶后可使果汁變得澄清
C．果膠酶能將乳糖醛酸分解成半乳糖醛酸
D．果膠酶能瓦解植物的細(xì)胞壁及胞間層

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科目：高中生物 來源：2014屆四川成都市高三上學(xué)期摸底考試生物試卷 題型：選擇題

下列對果膠酶的作用的敘述中，錯誤的是

A．果膠酶是一種催化劑，可以改變反應(yīng)速度

B．果膠酶能瓦解植物的細(xì)胞壁及胞間層

C．在果汁中加入果膠酶后可使果汁變得澄清

D．果膠酶能將半乳糖醛酸分解成多聚半乳糖醛酸

 

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科目：高中生物 來源：2014屆黑龍江省高二下學(xué)期期末考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列對果膠酶的作用的敘述中，錯誤的是(　　)

A．果膠酶是一種催化劑，可以改變反應(yīng)速度

B．在果汁中加入果膠酶后可使果汁變得澄清

C．果膠酶能將乳糖醛酸分解成半乳糖醛酸

D．果膠酶能瓦解植物的細(xì)胞壁及胞間層

 

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科目：高中生物 來源：2010年黑龍江省龍東南六校高二下學(xué)期期末聯(lián)考生物試題 題型：選擇題

下列對果膠酶的作用的敘述中，錯誤的是（   )

A．果膠酶是一種催化劑，可以改變反應(yīng)速度

B．果膠酶能瓦解植物的細(xì)胞壁及胞間層

C．在果汁中加入果膠酶后可使果汁變得澄清

D．果膠酶能將乳糖醛酸分解成半乳糖醛酸

 

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