【生物—選修】根據(jù)從胡蘿卜中提取胡蘿卜素的相關(guān)知識及胡蘿卜素的性質(zhì)根據(jù)從胡蘿卜中提取胡蘿卜素的相關(guān)知識及胡蘿卜素的性質(zhì)，回答下列問題。

（1）胡蘿卜素是_____色的結(jié)晶。從胡蘿卜中提取胡蘿卜素，常用_______作為溶劑，原因是___________。

（2）從胡蘿卜中提取胡蘿卜素常用的方法是_______________法。用這種提取胡蘿卜素的主要步驟是：粉碎、干燥___________、___________、___________。

（3）在胡蘿卜顆粒的加熱過程中，應(yīng)嚴(yán)格將________和________控制在一定范圍內(nèi)，原因是___________。

（4）提取胡蘿卜素可通過________法進行鑒定，在鑒定過程中需要用___________對照。

（5）一般情況下，提取胡蘿卜素時，提取效率與原料顆粒的含水量成_________比。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源：2016屆天津南開中學(xué)高三第二次月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列是關(guān)于幾類生物的特點的敘述，正確的是（ ）

A．細(xì)菌和藍(lán)藻在結(jié)構(gòu)上有統(tǒng)一性，具體體現(xiàn)在它們都有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、核糖體及相同類型的遺傳物質(zhì)等

B．硝化細(xì)菌與變形蟲結(jié)構(gòu)上的根本區(qū)別是前者有細(xì)胞壁，營養(yǎng)方式為自養(yǎng)型，后者無細(xì)胞壁，營養(yǎng)方式為異養(yǎng)型

C．顫藻與發(fā)菜的共同點是都能進行光合作用，但顫藻含光合色素，而發(fā)菜細(xì)胞中含葉綠體

D．一個動物體的不同細(xì)胞形態(tài)和功能有其多樣性，本質(zhì)上是由于不同細(xì)胞的遺傳物質(zhì)是不同的

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科目：高中生物 來源：2016屆陜西省高三平行班上學(xué)期第四次檢測生物試卷（解析版） 題型：選擇題

為達(dá)到實驗?zāi)康�，必須在堿性條件下進行的實驗是（ ）

A．利用雙縮脲試劑檢測生物組織中的蛋白質(zhì)

B．測定胃蛋白酶分解蛋白質(zhì)的最適溫度

C．利用重鉻酸鉀檢測酵母菌培養(yǎng)液中的酒精

D．觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原

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科目：高中生物 來源：2016屆吉林省高三上學(xué)期期末生物試卷（解析版） 題型：選擇題

“觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布”實驗中所運用的原理是（ ）

A．單獨利用甲基綠對細(xì)胞染色可顯示DNA在細(xì)胞中的分布從而推知RNA分布

B．同時利用甲基綠、吡羅紅對細(xì)胞染色，同時可顯示DNA、RNA在細(xì)胞中分布

C．單獨利用吡羅紅對細(xì)胞染色可顯示RNA在細(xì)胞中的分布從而推知DNA分布

D．在細(xì)胞核、細(xì)胞質(zhì)內(nèi)可以分別提取DNA、RNA，由此說明DNA、RNA在細(xì)胞中的分布

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科目：高中生物 來源：2016屆湖南省五市十校高三12月聯(lián)考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

興奮在神經(jīng)纖維上是以電信號的形式傳導(dǎo)的，已知興奮由興奮區(qū)向鄰近的未興奮區(qū)傳導(dǎo)后，未興奮區(qū)成為新的興奮區(qū)，而原興奮區(qū)則恢復(fù)靜息狀態(tài)（成為未興奮區(qū)）且有短暫的不應(yīng)期，所以興奮不回傳。下面是一個神經(jīng)元的示意圖，O點為PQ的中點，給予O點一個適當(dāng)?shù)拇碳ぃ瑒t電流表的偏轉(zhuǎn)情況是？若同時在O點．M點給予相同且適宜的刺激，如果電流表不偏轉(zhuǎn)，則M點的條件是？

A．不偏轉(zhuǎn)， M與P或Q 點重合

B．偏轉(zhuǎn)， M在PQ段之間

C．不偏轉(zhuǎn)， MP大于或等于PQ的一半

D．不偏轉(zhuǎn)， MP小于或等于PQ的一半

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科目：高中生物 來源：2016屆貴州省貴陽市高三元月月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列有關(guān)實驗課題與相應(yīng)方法的敘述，正確的是（ ）

A．細(xì)胞膜的制備用研磨法

B．研究細(xì)胞膜的主要成分利用熒光標(biāo)記法

C．研究分泌蛋白的合成與分泌，利用了放射性同位素標(biāo)記法

D．觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布可用龍膽紫或醋酸洋紅染液染色

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科目：高中生物 來源：2016屆福建省四地六校高三第三次聯(lián)考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

某生物個體經(jīng)減數(shù)分裂可產(chǎn)生的配子種類及比例為Yr:yR:YR:yr=3:3:2:2，若該生物自交，則其后代出現(xiàn)純合子的概率是

A．6．25% B．13% C．25% D．26%

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科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年陜西省西安市高一上12月考生物試卷（解析版） 題型：綜合題

下面是某植物葉肉細(xì)胞中光合作用和呼吸作用的物質(zhì)變化示意簡圖，其中①～⑤為生理過程，a～h為物質(zhì)名稱，請回答：

（1）圖中b代表的物質(zhì)是 ，物質(zhì)a分布在葉綠體的 。

（2）上述①～⑤過程中，能夠產(chǎn)生ATP的過程是 （填序號），其中產(chǎn)生量最多的過程是 ，過程③發(fā)生的場所是 。在②中，如果用放射性同位素對g示蹤，則放射性同位素最先出現(xiàn)在[ ] 中（括號內(nèi)填字母）。

（3）適宜的光照下，①過程為②過程提供的物質(zhì)是 和 。

（4）上述①～⑤過程中，有二氧化碳生成和必須有二氧化碳參與進行的過程分別是 （填序號）。可在該植物根細(xì)胞中進行的過程是 （填序號）。

（5）若該植物是番茄，將其種在溫室中，寫出兩種通過同時改變上述生理過程的強度來提高產(chǎn)量的措施。① ；② 。

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科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年青海省高一上期中生物試卷（解析版） 題型：綜合題

“瘦素”是最近由英國研究人員發(fā)現(xiàn)的人體中一種重要激素，它能控制人的食欲。注射“瘦素”后，人的食欲會下降，從而對人體是否發(fā)胖起到至關(guān)重要的作用。請回答下列問題：

（1）肥胖是由體內(nèi)脂肪過多引起的，檢驗脂肪的試劑是____________，顏色反應(yīng)是______________。

（2）在“5·12汶川大地震”后期的救援中，從廢墟下救出的生還者女性較男性多。其原因在于女性皮下脂肪厚，在沒有食物和飲水的條件下，女性的生存期限會比男性長。請從脂肪的元素組成及主要作用角度分析出現(xiàn)上述現(xiàn)象的原因：

（3）某校生物興趣小組想利用以下材料，設(shè)計實驗探究“瘦素”能否控制動物的食欲以及能否起到減肥作用，請幫他們完成下列實驗設(shè)計。

材料用具：大鼠若干只、普通飼料、一定劑量的“瘦素”溶液、生理鹽水，其他所需條件均滿足。

實驗步驟：

第一步：________________________。

第二步：甲組每天注射一定劑量的“瘦素”溶液，乙組每天注射等量的生理鹽水。

第三步： _______________________。

第四步：一段時間后，觀察大鼠的食欲狀況，稱量并統(tǒng)計各組大鼠的體重。

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同步練習(xí)冊答案