Question

【題目】下列有關相關實驗的敘述中，正確的是

A.雙縮脲試劑與變性的蛋白質作用呈紫色

B.可選用過氧化氫酶來探究溫度對酶活性的影響

C.體驗細胞膜的制備實驗中，要先在豬新鮮的血液中加入蒸餾水制成血細胞稀釋液

D.用紫色洋蔥鱗片葉外表皮細胞觀察到細胞壁與原生質層分離，說明細胞正在失水

Answer 1

【答案】A

【解析】

1、雙縮脲試劑可與含有2個或2個以上肽鍵的化合物發(fā)生紫色反應。

2、過氧化氫不穩(wěn)定，其自身的分解易受溫度影響。

3、制備細胞膜實驗的步驟：

選材：豬（或牛、羊、人）的新鮮的紅細胞稀釋液。

制作裝片：用滴管吸取一滴紅細胞稀釋液滴在載玻片上，蓋上蓋玻片。

觀察：用顯微鏡觀察紅細胞形態(tài)（低倍→高倍）。

滴清水：在蓋玻片的一側滴，在另一側用吸水紙吸引（引流法）。

觀察：持續(xù)觀察細胞的變化。

A、蛋白質變性后其空間結構被破壞，但其中的肽鍵沒有斷裂，因此仍可與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應，A正確；

B、過氧化氫自身的分解易受溫度影響，因此不可選用過氧化氫酶來探究溫度對酶活性的影響，B錯誤；

C、體驗細胞膜的制備實驗中，要先在豬新鮮的血液中加入生理鹽水制成血細胞稀釋液，C錯誤；

D、用紫色洋蔥鱗片葉外表皮細胞觀察到細胞壁與原生質層分離，說明細胞正在發(fā)生質壁分離或質壁分離的復原或處于動態(tài)平衡狀態(tài)，因此細胞不一定失水，D錯誤。

故選A。