Question

下列關(guān)于酶的表述，正確的是（　�。�

• A、酶能降低化學(xué)反應(yīng)的活化能，使不能發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)得以正常進(jìn)行
• B、酶在催化前后本身不變，故細(xì)胞不需要一直合成酶
• C、細(xì)胞死亡后酶容易失活，說明酶發(fā)揮作用是離不開細(xì)胞的
• D、酶在低溫時(shí)失活后活性可以恢復(fù)，故酶制劑適于在低溫（0-4℃）下保存

Answer 1

考點(diǎn)：酶的特性,酶促反應(yīng)的原理

專題：

分析：酶的特性有三：一、高效性 二、專一性 三、酶的催化需要適宜的溫度和酸堿度，過酸過堿都會(huì)使酶變性失活，高溫會(huì)使酶變性失活，低溫抑制酶的活性，酶催化作用的本質(zhì)是降低化學(xué)反應(yīng)的活化能．

解答： 解：A、酶能降低化學(xué)反應(yīng)的活化能，只能催化已有的化學(xué)反應(yīng)，不能催化不能發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)，A錯(cuò)誤；
B、酶雖然在催化化學(xué)反應(yīng)前后不變，但其成分主要是蛋白質(zhì)，有一定的壽命，需要更新，所以細(xì)胞要隨時(shí)合成新的酶，B錯(cuò)誤；
C、酶的催化需要適宜的溫度和酸堿度，在生物體外，只要滿足酶發(fā)揮作用的條件，酶照樣起作用，C錯(cuò)誤；
D、低溫抑制酶的活性，溫度恢復(fù)，活性即可恢復(fù)，故酶制劑適于在低溫（0-4℃）下保存，D正確．
故選：D．

點(diǎn)評：本題考查酶的特性，酶大多數(shù)是蛋白質(zhì)，識記并理解相關(guān)特性是解答本題的關(guān)鍵．