Question

將一份剛采摘的新鮮藍(lán)莓用高濃度的CO₂處理48h后，貯藏在溫度為l℃的冷庫內(nèi)。另一份則始終在l℃的冷庫內(nèi)貯藏。從采后算起每10天定時(shí)定量取樣一次，測定其單位時(shí)間內(nèi)CO₂釋放量和O₂吸收量，計(jì)算二者的比值得到右圖所示曲線。下列敘述與實(shí)驗(yàn)結(jié)果不一致的是（假設(shè)呼吸作用的底物都為糖）  

A．比值大于1，表明藍(lán)莓既進(jìn)行需氧呼吸，又進(jìn)行厭氧呼吸

B．第20天對(duì)照組藍(lán)莓產(chǎn)生的乙醇量高于CO₂處理組

C．第40天對(duì)照組藍(lán)莓需氧呼吸比厭氧呼吸消耗的葡萄糖多

D．貯藏藍(lán)莓前用CO₂短時(shí)處理，能抑制其在貯藏時(shí)的厭氧呼吸

 

Answer 1

【答案】

C

【解析】

試題分析：呼吸底物生物糖類，有氧呼吸消耗的氧氣量=釋放的二氧化碳量，無氧呼吸不消耗氧氣釋放二氧化碳量。縱坐標(biāo)值為二氧化碳與氧氣的比值；比值大于1，說明二氧化碳釋放量大于氧氣吸收量，表明既有有氧呼吸又有無氧呼吸；A正確。由圖示可推知20天時(shí)對(duì)照組的無氧呼吸強(qiáng)大大于二氧化碳處理組；B正確。第40天時(shí)是二氧化碳的釋放量是氧氣的二倍；假設(shè)有氧呼吸消耗的氧氣是1，則無氧呼吸釋放的二氧化碳量是2-1=1，依據(jù)有氧呼吸和無氧呼吸的反應(yīng)方程式，計(jì)算出有氧呼吸消耗的葡萄糖為1/6，無氧呼吸消耗的葡萄糖是1/2；C錯(cuò)誤。由圖示可知，貯藏前用CO₂短時(shí)處理，能抑制其在貯藏時(shí)的厭氧呼吸；D正確。

考點(diǎn)：本題考查細(xì)胞呼吸的相關(guān)知識(shí)，意在考查對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果進(jìn)行解釋、分析和處理的能力。