在甲、乙、丙三支試管中加入下列物質(zhì)并保溫一段時(shí)間后,有關(guān)分析錯(cuò)誤的是( 。
編號(hào)
步驟12mL可溶性淀粉溶液2mL可溶性淀粉溶液2mL可溶性淀粉溶液
步驟21mL淀粉酶溶液1mL麥芽糖酶制劑0.5mL淀粉酶溶液、
0.5mL麥芽糖酶制劑
步驟3適宜溫度下保溫至反應(yīng)結(jié)束
A、加入碘液后,溶液變藍(lán)的只有乙試管
B、加入本尼迪特試劑后水浴加熱,溶液呈現(xiàn)紅黃色的有甲試管和丙試管
C、加入雙縮脲試劑后,三支試管中的溶液均不會(huì)顯現(xiàn)紫色
D、溫度、pH在本實(shí)驗(yàn)中均屬于無(wú)關(guān)變量
考點(diǎn):酶的特性
專題:
分析:1、閱讀題干可知,該題是驗(yàn)證酶的專一性實(shí)驗(yàn),先根據(jù)表格中的信息分析實(shí)驗(yàn)的自變量、因變量,然后結(jié)合選項(xiàng)進(jìn)行分析解答.
2、酶的作用具有專一性,淀粉只能在淀粉酶的催化作用下水解形成麥芽糖,麥芽糖在麥芽糖酶的作用下水解形成葡萄糖,麥芽糖酶不能催化淀粉水解;麥芽糖酶、淀粉酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì),可以用雙縮脲試劑進(jìn)行檢測(cè);麥芽糖、葡萄糖是還原糖,可以用本尼迪試劑進(jìn)行檢測(cè).
解答: 解:A、由題意知,甲、并試管都加入淀粉酶,淀粉在淀粉酶的作用下水螅,因此加入碘液后不變藍(lán),乙試管加入麥芽糖酶,不能催化淀粉水解,因此加入碘液后會(huì)變藍(lán),A正確;
B、甲試管中的淀粉水解形成麥芽糖,丙試管淀粉在淀粉酶、麥芽糖酶的催化作用下水解形成葡萄糖,麥芽糖和葡萄糖都是還原糖,與本尼迪試劑反應(yīng)呈現(xiàn)紅黃色,B正確;
C、淀粉酶、麥芽糖酶的本質(zhì)都是蛋白質(zhì),加入雙縮脲試劑后,都呈現(xiàn)紫色,C錯(cuò)誤;
D、該實(shí)驗(yàn)的目的是驗(yàn)證酶的專一性,自變量是酶的種類,溫度、PH均屬于無(wú)關(guān)變量,D正確.
故選:C.
點(diǎn)評(píng):本題旨在考查學(xué)生理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn)把握知識(shí)的內(nèi)在聯(lián)系的能力及對(duì)實(shí)驗(yàn)變量的分析控制能力.
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

科學(xué)家用青霉素;秆芯砍隽税逼S青霉素,利用固定化青霉素;阜磻(yīng)器進(jìn)行生產(chǎn),除嚴(yán)格控制溫度和pH外,還必須嚴(yán)格要求的條件是( 。
A、高壓B、無(wú)菌C、攪拌D、光照

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

H7N9型禽流感是一種新型禽流感,科研人員采用聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)(PCR)技術(shù)結(jié)合熒光探針技術(shù),可以對(duì)禽流感H7N9特異性核酸片段進(jìn)行熒光PCR檢測(cè). 利用PCR反應(yīng)擴(kuò)增核酸片段,要有一段已知的該核酸片段的核苷酸序列,以便根據(jù)這一序列
 
. PCR每次循環(huán)可以分為變性、復(fù)性和延伸三步,為增大模板DNA徹底變性的概率,在第一次反應(yīng)之前,常要進(jìn)行一次
 
.檢測(cè)PCR產(chǎn)物用到的熒光探針指的是
 

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

下列不屬于酵母菌細(xì)胞呼吸產(chǎn)物的是( 。
A、乙醇
B、CO2
C、乳酸
D、H2O

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

某同學(xué)為了驗(yàn)證唾液的功能,做了一組實(shí)驗(yàn):取甲、乙兩試管,分別加入等量的淀粉糊(2mL),甲試管內(nèi)又加入2mL唾液,兩試管同時(shí)放入37℃的溫水中保持10min后取出,各加入0.5mL碘液,振蕩,發(fā)現(xiàn)只有乙試管內(nèi)呈藍(lán)色反應(yīng).此學(xué)生的實(shí)驗(yàn)程序上有一處不夠嚴(yán)謹(jǐn),請(qǐng)你指出(  )
A、乙試管應(yīng)低溫或室溫,以便對(duì)照
B、乙試管應(yīng)加胃液進(jìn)行對(duì)照
C、乙試管應(yīng)加與唾液等量的清水進(jìn)行對(duì)照
D、兩試管應(yīng)放入60℃的熱水中保溫10min

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

圖1表示制備固定化酵母細(xì)胞的有關(guān)操作,圖2是利用固定化酵母細(xì)胞進(jìn)行酒精發(fā)酵的示意圖.請(qǐng)回答下列問題:
(1)圖1中X溶液為
 
,其作用是
 

(2)圖1中制備的凝膠珠用
 
洗滌后再轉(zhuǎn)移到圖2裝置中.圖2發(fā)酵過(guò)程中攪拌的目的是為了
 

(3)在用海藻酸鈉包埋酵母細(xì)胞形成凝膠珠的過(guò)程中,加熱溶解海藻酸鈉時(shí)應(yīng)
 
,然后將溶化好的海藻酸鈉溶液
 
后,加入酵母細(xì)胞充分?jǐn)嚢杌旌暇鶆颍?br />(4)研究發(fā)現(xiàn),固定化強(qiáng)度大的凝膠珠發(fā)酵效果好,且穩(wěn)定性高、使用壽命長(zhǎng).某機(jī)構(gòu)利用上述裝置,將2%、2.5%、3%的海藻酸鈉分別用2%、3%、4%的X溶液進(jìn)行凝膠化處理,所得到的凝膠珠固定化強(qiáng)度及在28℃下發(fā)酵48h后的酒精產(chǎn)量見下表:
海藻酸鈉(%)22.5322.5322.53
X溶液(%)222333444
固定化強(qiáng)度(g/30個(gè))930950990103011001140117011701160
酒精量(%)6.76.56.56.76.46.26.76.46.3
從表中可以看出,隨著X溶液濃度的增加,
 
增加;凝膠固定化效果較好的海藻酸鈉與X溶液濃度分別是
 

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

下列關(guān)于興奮產(chǎn)生和傳導(dǎo)的敘述中,不正確的是(  )
A、興奮傳導(dǎo)時(shí)的膜電位變化是由外負(fù)內(nèi)正變?yōu)橥庹齼?nèi)負(fù)
B、興奮只能由一個(gè)神經(jīng)元的軸突傳至另一個(gè)神經(jīng)元的細(xì)胞體或樹突
C、興奮在不同神經(jīng)元中間是通過(guò)突觸來(lái)傳導(dǎo)的
D、興奮在神經(jīng)纖維上的傳導(dǎo)是雙向的

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

如圖表示發(fā)生在高等植物葉片細(xì)胞內(nèi)的A、B兩項(xiàng)生理作用及相互關(guān)系的圖解,其中①--⑥代表物質(zhì),I--Ⅲ代表B生理作用的反應(yīng)階段.請(qǐng)據(jù)圖分析回答:

(1)寫出A生理過(guò)程反應(yīng)總式
 

(2)寫出B生理過(guò)程的反應(yīng)總式
 

(3)A生理過(guò)程產(chǎn)生的O2參與B生理過(guò)程,至少通過(guò)
 
層膜;植物根系從土壤中吸收物質(zhì)⑤的主要方式是
 

(4)如果③是[H],則②表示的物質(zhì)是
 

(5)如果給土壤中澆以含18O的水,經(jīng)植物體形成的含18O的氣體有
 
、
 
、
 

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

有些老年人的皮膚表面有色素堆積現(xiàn)象,俗稱老年斑,出現(xiàn)這種情況的主要原因是(  )
A、頭發(fā)基部的黑色素細(xì)胞衰老
B、細(xì)胞內(nèi)色素隨細(xì)胞衰老而逐漸積累
C、衰老的細(xì)胞內(nèi)水分減少,細(xì)胞顏色變深
D、衰老的細(xì)胞細(xì)胞核體積增大,染色質(zhì)固縮,染色加深

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