【題目】關(guān)于生物體內(nèi)的氨基酸和蛋白質(zhì)的敘述錯(cuò)誤的是（ ）

A.氨基酸都至少含有一個(gè)羧基和氨基，且連在同一個(gè)碳原子上

B.有的蛋白質(zhì)起信息傳遞作用，這些蛋白是細(xì)胞中重要的結(jié)構(gòu)蛋白

C.食物中的蛋白質(zhì)分解成必需氨基酸和非必需氨基酸才能被人體吸收

D.煮熟的雞蛋中蛋白質(zhì)分子的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，容易被蛋白酶水解

【答案】B

【解析】

構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，其結(jié)構(gòu)通式是，即每種氨基酸分子至少都含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上，這個(gè)碳原子還連接一個(gè)氫和一個(gè)R基，氨基酸的不同在于R基的不同。蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者，蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)多樣，在細(xì)胞中承擔(dān)的功能也多樣：①有的蛋白質(zhì)是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分，如肌肉蛋白；②有的蛋白質(zhì)具有催化功能，如大多數(shù)酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)；③有的蛋白質(zhì)具有運(yùn)輸功能，如載體蛋白和血紅蛋白；④有的蛋白質(zhì)具有信息傳遞，能夠調(diào)節(jié)機(jī)體的生命活動(dòng)，如胰島素；⑤有的蛋白質(zhì)具有免疫功能，如抗體。

A、氨基酸都含有至少一個(gè)羧基和一個(gè)氨基，且連在同一個(gè)碳原子上，A正確；
B、蛋白質(zhì)具有催化、運(yùn)輸、信息傳遞、免疫等功能，這些蛋白稱為功能蛋白，B錯(cuò)誤；
C、蛋白質(zhì)是大分子物質(zhì)，不能直接被人體吸收，食物中的蛋白質(zhì)必須經(jīng)消化分解成氨基酸才能被人體吸收，構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸按在人體中是否能夠合成分為必需氨基酸和非必需氨基酸，C正確；
D、煮熟的雞蛋中蛋白質(zhì)分子的空間結(jié)構(gòu)變得伸展、松散，容易被蛋白酶水解，但肽鍵沒(méi)有斷裂，D正確。
故選B。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】圖是反射弧的模式圖(abcde表示反射弧的組成部分,ⅠⅡ表示突觸的組成部分),有關(guān)說(shuō)法正確的是

A. 興奮在結(jié)構(gòu)c和結(jié)構(gòu)b的傳導(dǎo)速度相同

B. 切斷d刺激b,不會(huì)引起效應(yīng)器收縮

C. 正常機(jī)體內(nèi)興奮在反射弧中的傳導(dǎo)是單向的

D. Ⅰ處釋放的遞質(zhì)只能引起Ⅱ處產(chǎn)生興奮

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列關(guān)于細(xì)胞統(tǒng)一性的描述，正確的是（ ）

A.所有細(xì)胞都有以核膜為界限的細(xì)胞核

B.所有細(xì)胞的遺傳物質(zhì)都位于染色體中

C.所有細(xì)胞都具有細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞膜

D.所有能進(jìn)行光合作用的細(xì)胞都具有葉綠體

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】圖是一種免疫過(guò)程，圖示顯示（ ）

A. 皮膚是第一道免疫器官

B. 吞噬細(xì)胞的吞噬作用屬于特異性免疫

C. 通過(guò)體液免疫就能把病菌完全消滅

D. 該圖主要表示第二道防線的作用

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列有關(guān)細(xì)胞器的敘述，正確的是

A. 沒(méi)有線粒體的細(xì)胞只能進(jìn)行無(wú)氧呼吸 B. 所有的生物都具有核糖體

C. 溶酶體為單層膜的細(xì)胞器 D. 葉肉細(xì)胞不需要呼吸作用提供能量

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】人體成熟的紅細(xì)胞產(chǎn)生ATP的部位以及合成ATP所需能量的來(lái)源主要是利用 ( )

A.線粒體；葡萄糖進(jìn)行有氧呼吸

B.細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)；葡萄糖進(jìn)行無(wú)氧呼吸

C.線粒體；乳酸進(jìn)行無(wú)氧呼吸

D.細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)；乳酸進(jìn)行無(wú)氧呼吸

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下圖1是動(dòng)物甲（2n=4）體內(nèi)細(xì)胞分裂過(guò)程中的示意圖，圖2是動(dòng)物乙（2n=6）體內(nèi)細(xì)胞分裂過(guò)程中的示意圖，圖3表示生物體內(nèi)某種細(xì)胞分裂時(shí)染色體和DNA的數(shù)量變化。請(qǐng)據(jù)圖回答：

（1）圖1中細(xì)胞所處的分裂方式和時(shí)期是_______，所處時(shí)期對(duì)應(yīng)圖3中的_______（填圖中字母）。

（2）圖2中細(xì)胞出現(xiàn)在乙動(dòng)物（2n=6）體內(nèi)的原因是____________________________。

（3）若甲動(dòng)物體內(nèi)某細(xì)胞屬于圖3中類型c，且沒(méi)有同源染色體，此細(xì)胞所處的分裂方式和時(shí)期是________________。

（4）在圖3中的5種細(xì)胞類型中，一定具有同源染色體的細(xì)胞類型有____________ ，能表示成熟生殖細(xì)胞的細(xì)胞類型有_________________。

（5）著絲點(diǎn)分裂導(dǎo)致圖3中一種細(xì)胞類型轉(zhuǎn)變?yōu)榱硪环N細(xì)胞類型，其轉(zhuǎn)變的具體情況有 __________________（用圖中字母表述）。

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】人類寄希望于利用干細(xì)胞（人體中具有分裂、分化能力的細(xì)胞）的分離和體外培養(yǎng)，在體外培育出組織器官，并最終通過(guò)組織或器官移植實(shí)現(xiàn)對(duì)臨床疾病的治療。能否用肌細(xì)胞代替干細(xì)胞 （ ）

A.不能，因?yàn)榧〖?xì)胞與干細(xì)胞所含有的遺傳物質(zhì)不同

B.不能，因?yàn)榧〖?xì)胞是高度分化的細(xì)胞，沒(méi)有分裂能力

C.能，因?yàn)榧〖?xì)胞雖然是分化的細(xì)胞，但在一定條件下也可脫分化，實(shí)現(xiàn)細(xì)胞全能性

D.能，因?yàn)榧〖?xì)胞與干細(xì)胞具有完全相同的遺傳物質(zhì)

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下圖是蛋白質(zhì)合成示意圖。請(qǐng)據(jù)圖回答問(wèn)題:

（1）轉(zhuǎn)錄的模板是[ ]_____中的一條鏈,該鏈的相應(yīng)堿基順序是_____。

（2）翻譯的場(chǎng)所是[ ]_____,翻譯的模板是[ ]_____,運(yùn)載氨基酸的工具是 [ ]_____,翻譯后的產(chǎn)物是_____。

（3）③由細(xì)胞核到達(dá)目的地共穿越_____層生物膜。

（4）遺傳物質(zhì) DNA 主要分布在_____中,也有一部分分布在_____中。

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