Question

20．進(jìn)食可刺激胃腺細(xì)胞分泌胃液，胃液中含有胃酸及胃蛋白酶，有利于消化．
（1）哺乳動物進(jìn)食時(shí)，食物尚未進(jìn)入胃內(nèi)就可引起胃液分泌，稱為頭期胃液分泌．這種分泌有兩種調(diào)節(jié)機(jī)制：神經(jīng)調(diào)節(jié)和神經(jīng)-體液調(diào)節(jié)，如圖所示：
①胃泌素通過體液（血液）運(yùn)輸?shù)竭_(dá)胃腺細(xì)胞，促進(jìn)胃液分泌．
②促進(jìn)胃腺細(xì)胞分泌胃液的信號物質(zhì)，除胃泌素外還有（神經(jīng)）遞質(zhì)．
（2）為探究兩種調(diào)節(jié)機(jī)制對頭期胃液分泌的影響，有人用同一只狗連續(xù)進(jìn)行了以下實(shí)驗(yàn)：

步驟	實(shí)驗(yàn)操作	4h胃液分泌量
1	假飼	+++++++++
2	切除胃竇，再假飼	+
3	假飼，并注射一定量的胃泌素（控制胃泌素的注射劑量，使胃液分泌量與步驟1相當(dāng)）	+++++++++
4	只注射與步驟3相同劑量的胃泌素，但不假飼	+++

（假飼是讓狗吃肉，但吞下的肉從食道上的人工瘺口掉出，不進(jìn)入胃；“+”數(shù)量表示胃液分泌量多少）
①步驟2中胃液的分泌是神經(jīng)調(diào)節(jié)的結(jié)果．
②步驟4中不進(jìn)行假飼的目的是排除了神經(jīng)調(diào)節(jié)的影響．
③重復(fù)上述實(shí)驗(yàn)均得到相同結(jié)果，表明在頭期胃液分泌的兩種調(diào)節(jié)機(jī)制中，神經(jīng)-體液調(diào)節(jié)的作用效應(yīng)更大；二者共同作用效應(yīng)大于（大于、小于、等于）各自單獨(dú)作用效應(yīng)之和．

Answer 1

分析 人體內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)機(jī)制是神經(jīng)-體液-免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)．據(jù)圖分析：胃腺細(xì)胞分泌胃液既受神經(jīng)調(diào)節(jié)的支配還受體液調(diào)節(jié)的支配．據(jù)表分析：1組是作為對照組，2、3、4組為實(shí)驗(yàn)組．仔細(xì)分析題表與題圖，回顧神經(jīng)調(diào)節(jié)與激素調(diào)節(jié)的相關(guān)知識，即可分析作答．

解答 解：（1）①據(jù)圖分析，胃泌素通過體液調(diào)節(jié)運(yùn)輸?shù)轿赶偌?xì)胞，促進(jìn)胃液分泌．
②圖中促進(jìn)胃腺細(xì)胞分泌胃液的信號除神經(jīng)調(diào)節(jié)的影響，確定在體液調(diào)節(jié)作用下的胃液分泌量．
（2）①步驟2中切除胃竇，再假飼，已經(jīng)排除了神經(jīng)調(diào)節(jié)對胃竇G細(xì)胞的影響，胃液的分泌是不受胃泌素的影響，只能受到儲存神經(jīng)的影響，故胃液的分泌是神經(jīng)調(diào)節(jié)的結(jié)果．
②只注射與步驟3相同劑量的胃泌素，但不假飼是為了確定體液調(diào)節(jié)作用下的胃液分泌量．
③實(shí)驗(yàn)表明，在頭期胃液分泌的兩種調(diào)節(jié)機(jī)制中，神經(jīng)-體液的作用效應(yīng)更大，二者共同作用效應(yīng)大于各自單獨(dú)作用效應(yīng)之和．
故答案為：
（1）①體液（血液）
②（神經(jīng)）遞質(zhì)
（2）①神經(jīng)
②神經(jīng)
③神經(jīng)-體液調(diào)節(jié)　大于

點(diǎn)評 本題結(jié)合圖表及實(shí)驗(yàn)主要考查神經(jīng)-體液調(diào)節(jié)，意在考查考生的識記能力和理解所學(xué)知識要點(diǎn)，把握知識間內(nèi)在聯(lián)系，形成知識網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的能力；能運(yùn)用所學(xué)知識，準(zhǔn)確判斷問題的能力，屬于考綱識記和理解層次的考查．