Question

【題目】[生物——選修1：生物技術(shù)實(shí)實(shí)踐]

細(xì)菌莢膜的觀察是微生物形態(tài)結(jié)構(gòu)觀察的基本內(nèi)容之一。硅酸鹽細(xì)菌在無(wú)氮培養(yǎng)基、鉀細(xì)菌培養(yǎng)基及硅酸鹽細(xì)菌培養(yǎng)基上均能生長(zhǎng)，形成較厚的莢膜。下表1為為無(wú)氮培養(yǎng)基的配方，表2是每種培養(yǎng)基上每個(gè)稀釋度的菌落數(shù)及菌落直徑的情況。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：

（1）根據(jù)無(wú)氮培養(yǎng)基的配方可知，從物理性質(zhì)上看該培養(yǎng)基屬于_____________培養(yǎng)基；從功能上看，該培養(yǎng)基屬于_____________培養(yǎng)基，理由是_____________。

（2）硅酸鹽細(xì)菌能在無(wú)氮培養(yǎng)基中生長(zhǎng)，推測(cè)該細(xì)菌具有______________功能。

（3）為統(tǒng)計(jì)硅酸鹽細(xì)菌的數(shù)目，應(yīng)采用_____________法進(jìn)行接種，該方法的所有操作都應(yīng)在_____________附近進(jìn)行。

（4）進(jìn)行上述實(shí)驗(yàn)的同時(shí)也設(shè)置了空白對(duì)照，空白對(duì)照的培養(yǎng)基中_____________，說(shuō)明培養(yǎng)基滅菌合格。根據(jù)表2中的數(shù)據(jù)可以得出，用_____________培養(yǎng)基篩選硅酸鹽細(xì)菌的效果最好。

Answer 1

【答案】（1）固體 選擇 配制的培養(yǎng)基中無(wú)氮源

（2）固定空氣中氮?dú)獾?/span>（或固氮）

（3）稀釋涂布平板 酒精燈火焰（1分）

（4）無(wú)菌落長(zhǎng)出 硅酸鹽細(xì)菌

【解析】（1）由配方可知，該培養(yǎng)基含有瓊脂，而瓊脂是凝固劑，所以從物理性質(zhì)上看，該培養(yǎng)基屬于固體培養(yǎng)基；該培養(yǎng)基不含有氮源，而普通微生物的生長(zhǎng)必須有氮源，故能在該培養(yǎng)基上生長(zhǎng)的微生物是能夠自身制造含氮物質(zhì)的，所以該培養(yǎng)基從功能上看，屬于選擇培養(yǎng)基。

（2）培養(yǎng)基中不含氮源，而硅酸鹽細(xì)菌卻能在上面生長(zhǎng)，推測(cè)該細(xì)菌具有固定空氣中氮?dú)獾墓δ堋?/span>

（3）從表2可知，該實(shí)驗(yàn)統(tǒng)計(jì)硅酸鹽細(xì)菌數(shù)目的方法是通過(guò)統(tǒng)計(jì)培養(yǎng)基上的菌落數(shù)目和直徑的，由此推測(cè)計(jì)數(shù)采用的方法是稀釋涂布平板法。稀釋涂布平板法的所有操作都應(yīng)在酒精燈火焰附近進(jìn)行，避免雜菌的污染。

（4）培養(yǎng)基滅菌合格的話，空白培養(yǎng)基培養(yǎng)一段時(shí)間后，培養(yǎng)基上沒有菌落生長(zhǎng)。根據(jù)表2數(shù)據(jù)可知，對(duì)比無(wú)氮培養(yǎng)基和鉀細(xì)菌培養(yǎng)基，硅酸鹽細(xì)菌培養(yǎng)基上平均菌落數(shù)最多，菌落直徑最大，因此，硅酸鹽培養(yǎng)基篩選硅酸鹽細(xì)菌的效果最好。