Question

20世紀(jì)之前，生物學(xué)界普遍認(rèn)為，人和動(dòng)物體的一切生理活動(dòng)都是由神經(jīng)系統(tǒng)調(diào)節(jié)的．法國學(xué)者沃泰默對(duì)胰腺分泌胰液的調(diào)節(jié)做了系列經(jīng)典實(shí)驗(yàn)：①稀鹽酸→上段小腸（十二指腸）腸腔→胰腺分泌胰液；②稀鹽酸→注射狗的靜脈中→胰腺不分泌胰液；③稀鹽酸→上段小腸腸腔（切除通向該段小腸的神經(jīng)，留下血管）→胰腺分泌胰液．請(qǐng)依據(jù)上述系列實(shí)驗(yàn)，分析并回答下列問題：
（1）神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式是

 

，其結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是

 

．
（2）比較①和②的實(shí)驗(yàn)，說明稀鹽酸

 

才能引起胰腺分泌胰液．比較①和③實(shí)驗(yàn)，自變量為

 

．三組實(shí)驗(yàn)中因變量是

 

．根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，沃泰默固執(zhí)地認(rèn)為，胰腺分泌胰液仍屬神經(jīng)調(diào)節(jié)．
（3）另有兩位科學(xué)家重復(fù)了沃泰默的實(shí)驗(yàn)，他們的假說是：在鹽酸的作用下，小腸粘膜可能產(chǎn)生了一種化學(xué)物質(zhì)，該物質(zhì)被吸收進(jìn)入血液后，隨血液循環(huán)到胰腺，引起胰液的分泌．他們?cè)O(shè)計(jì)了嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶?shí)驗(yàn)檢驗(yàn)假說，實(shí)驗(yàn)過程是：小腸粘膜+

 

+沙礫研磨→制成提取液→

 

→胰腺分泌胰液．后來他們將這種化學(xué)物質(zhì)命名為促胰液素．

Answer 1

考點(diǎn)：動(dòng)物激素的調(diào)節(jié),反射的過程

專題：

分析：①稀鹽酸→上段小腸（十二指腸）腸腔→胰腺分泌胰液；②稀鹽酸→注射狗的靜脈中→胰腺不分泌胰液．這兩個(gè)實(shí)驗(yàn)說明鹽酸必須刺激小腸黏膜才能引起胰腺分泌胰液．
①稀鹽酸→上段小腸（十二指腸）腸腔→胰腺分泌胰液；③稀鹽酸→上段小腸腸腔（切除通向該段小腸的神經(jīng)，留下血管）→胰腺分泌胰液．這兩個(gè)實(shí)驗(yàn)說明胰液的分泌與神經(jīng)調(diào)節(jié)無關(guān)．

解答： 解：（1）神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式是反射，反射的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是反射�。�
（2）①和②實(shí)驗(yàn)的區(qū)別是稀鹽酸是否經(jīng)過小腸，經(jīng)過小腸則能分泌胰液，否則不能分泌胰液，這說明稀鹽酸必須刺激小腸黏膜才能引起胰腺分泌胰液．①和③實(shí)驗(yàn)的自變量為小腸神經(jīng)的有無．三組實(shí)驗(yàn)中因變量都是胰腺是否分泌胰液．
（3）假說是：在鹽酸的作用下，小腸粘膜可能產(chǎn)生了一種化學(xué)物質(zhì)，該物質(zhì)被吸收進(jìn)入血液后，隨血液循環(huán)到胰腺，引起胰液的分泌．按照假說，必須往狗小腸靜脈注射小腸黏膜+稀鹽酸的研磨液，胰腺才能分泌胰液．
故答案為：
（1）反射     反射弧  
（2）必須刺激小腸粘膜    小腸神經(jīng)的有無    胰腺是否分泌胰液          
（3）稀鹽酸    注射到狗的靜脈中

點(diǎn)評(píng)：本題結(jié)合實(shí)驗(yàn)過程，考查神經(jīng)調(diào)節(jié)和動(dòng)物激素調(diào)節(jié)的相關(guān)知識(shí)，要求考生識(shí)記神經(jīng)調(diào)節(jié)的方式及結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)；能分析實(shí)驗(yàn)過程，正確區(qū)分實(shí)驗(yàn)的自變量和因變量，并能根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果得出正確的實(shí)驗(yàn)結(jié)論，屬于考綱識(shí)記和理解層次的考查．