用分析組成物質的成分和結構的方法來鑒別兩個生物個體是否屬于同一物種，或它們之間親緣關系的遠近，應該分析它們的


  1. A.
    蛋白質
  2. B.
    肝糖元
  3. C.
    脂肪
  4. D.
    磷酸肌酸
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：013

用分析組成物質的成分和結構的方法來鑒別兩個生物個體是否屬于同一物種，或它們之間親緣關系的遠近，應該分析它們的

[    ]

A．蛋白質   B．肝糖元   C．脂肪   D．磷酸肌酸

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科目：高中生物 來源：2013屆浙江省寧波四中高三上學期期始考試生物試卷（帶解析） 題型：綜合題

（12分）實驗Ⅰ：某同學通過google搜索“脂肪細胞含水量”,結果資料顯示脂肪組織的化學成分為：脂肪占80%，水占18%，蛋白質占2%。由于脂肪組織主要由脂肪細胞構成，因此脂肪細胞的成分與脂肪組織的成分相似，說明細胞中含量最多的并非是水，而是脂肪。這個結果與已知結論“組成細胞的化合物中水的質量百分比占85%—90%”相矛盾。該同學為了探究脂肪細胞中含量最多的物質是水還是脂肪？做了以下實驗研究，請你完善實驗步驟和表格數(shù)據(jù)統(tǒng)計：
1. 提出問題：從網(wǎng)上收集到的資料可看出，脂肪細胞大部分被一個脂肪滴占據(jù)。脂肪不溶于水，這樣的細胞內(nèi)水含量會大于脂肪嗎？
2.作出假設：在脂肪細胞中脂肪的含量大于水的含量。
（1）選取實驗材料和實驗儀器：豬的皮下脂肪、大網(wǎng)膜、腸系膜、菜刀、相同不銹鋼容器、調節(jié)式恒溫烘箱（溫度可調節(jié)）、電子稱、燒杯、過濾網(wǎng)、無水硫酸銅、標簽等。
（2）實驗步驟：
①取三個相同的不銹鋼容器分別貼上標簽，編號為A、B、C待用。
②  __________________________________________________(2分)，分別放入A、B、C三個相同的不銹鋼容器。
③把A、B、C三個放有脂肪組織的不銹鋼容器放到可調式的恒溫烘烤箱內(nèi)，將溫度控制在105攝式度，加熱約10分鐘。再將溫度升至160攝式度，再加熱約10分鐘，待脂肪完全熔化后冷卻。
④將A、B、C三容器中的脂肪通過過濾網(wǎng)分別倒入a、b、c三燒杯中并稱量。
⑤記錄數(shù)據(jù)如下表：

編號
組織名稱及質量
（500g）
105
攝氏度
160
攝氏度
脂肪
質量
殘渣質量
減少量
減少百分含量
A
皮下脂肪組織
10分鐘
10分鐘
378g
91g
31g
6.2%
B
大網(wǎng)膜
10分鐘
10分鐘
409g
65g
26g
5.2%
C
腸系膜
10分鐘
10分鐘
285g
101g
114g
22.8%
⑥分析數(shù)據(jù)得出結論：實驗結果中組織減少的百分含量可視作脂肪細胞中水的百分含量，其數(shù)據(jù)與網(wǎng)上查詢結果基本一致。從而得出結論：________________________________（2分）。
實驗Ⅱ：以上實驗存在明顯的不完善地方，即最終未對脂肪的純度進行鑒定，而脂肪中是否含水是影響結果的關鍵。請你模仿以上實驗設計過程，完成對脂肪是否含水的鑒定。
實驗原理：無水硫酸銅遇水變藍，
實驗可能用到的儀器和材料：大小燒杯、蒸餾水、滴管、標簽紙、電子稱、無水硫酸銅等。
實驗步驟：
①____________________________________________________（2分）。
②用電子稱稱量等量的無水硫酸銅放入以上三只燒杯中。 
③___________________________________（2分），放入三只燒杯中充分混合。
④觀察現(xiàn)象。
預期結果：
①______________________________________________________（2分）；
②______________________________________________________（2分）。

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科目：高中生物 來源：2010年海南省海南中學高一上學期期中考試生物卷 題型：綜合題

為獲得純凈的細胞膜，以研究其結構及功能。請你完成下列實驗設計并分析有關問題。
（1）選取人體的哪種細胞，作為獲取細胞膜純凈物的來源（    ）

A．口腔上皮細胞B．神經(jīng)細胞 C．白細胞 D．成熟紅細胞
你選用這種材料的原因是：                                          。
（2）將選取的材料放入_________中，一段時間后細胞將吸水脹破。再用_________法獲得純凈的細胞膜。
（3）通過有關方法所測得的各種膜的化學成分（質量分數(shù)）如下表所示：
 
蛋白質（%）
脂質——主要是磷脂（%）
糖類（%）
變形蟲的細胞膜
54
42
4
小鼠肝細胞膜
44
52
4
人血紅細胞膜
49
43
8
線粒體內(nèi)膜
76
24
0
菠菜葉綠體類囊體膜
70
30
0
依據(jù)上表中的數(shù)據(jù)，請分析構成細胞膜與細胞器膜的化學物質組成上的共同點           
是：                                                             ；化學物質組成的主要區(qū)別有：                                       。

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科目：高中生物 來源：2012-2013學年浙江省高三上學期期始考試生物試卷（解析版） 題型：綜合題

（12分）實驗Ⅰ：某同學通過google搜索“脂肪細胞含水量”,結果資料顯示脂肪組織的化學成分為：脂肪占80%，水占18%，蛋白質占2%。由于脂肪組織主要由脂肪細胞構成，因此脂肪細胞的成分與脂肪組織的成分相似，說明細胞中含量最多的并非是水，而是脂肪。這個結果與已知結論“組成細胞的化合物中水的質量百分比占85%—90%”相矛盾。該同學為了探究脂肪細胞中含量最多的物質是水還是脂肪？做了以下實驗研究，請你完善實驗步驟和表格數(shù)據(jù)統(tǒng)計：

    1. 提出問題：從網(wǎng)上收集到的資料可看出，脂肪細胞大部分被一個脂肪滴占據(jù)。脂肪不溶于水，這樣的細胞內(nèi)水含量會大于脂肪嗎？

2.作出假設：在脂肪細胞中脂肪的含量大于水的含量。

  （1）選取實驗材料和實驗儀器：豬的皮下脂肪、大網(wǎng)膜、腸系膜、菜刀、相同不銹鋼容器、調節(jié)式恒溫烘箱（溫度可調節(jié)）、電子稱、燒杯、過濾網(wǎng)、無水硫酸銅、標簽等。

 （2）實驗步驟：

  ①取三個相同的不銹鋼容器分別貼上標簽，編號為A、B、C待用。

②  __________________________________________________(2分)，分別放入A、B、C三個相同的不銹鋼容器。

  ③把A、B、C三個放有脂肪組織的不銹鋼容器放到可調式的恒溫烘烤箱內(nèi)，將溫度控制在105攝式度，加熱約10分鐘。再將溫度升至160攝式度，再加熱約10分鐘，待脂肪完全熔化后冷卻。

 ④將A、B、C三容器中的脂肪通過過濾網(wǎng)分別倒入a、b、c三燒杯中并稱量。

 ⑤記錄數(shù)據(jù)如下表：

編號

組織名稱及質量

（500g）

105

攝氏度

160

攝氏度

脂肪

質量

殘渣質量

減少量

減少百分含量

A

皮下脂肪組織

10分鐘

10分鐘

378g

91g

31g

6.2%

B

大網(wǎng)膜

10分鐘

10分鐘

409g

65g

26g

5.2%

C

腸系膜

10分鐘

10分鐘

285g

101g

114g

22.8%

⑥分析數(shù)據(jù)得出結論：實驗結果中組織減少的百分含量可視作脂肪細胞中水的百分含量，其數(shù)據(jù)與網(wǎng)上查詢結果基本一致。從而得出結論：________________________________（2分）。

實驗Ⅱ：以上實驗存在明顯的不完善地方，即最終未對脂肪的純度進行鑒定，而脂肪中是否含水是影響結果的關鍵。請你模仿以上實驗設計過程，完成對脂肪是否含水的鑒定。

實驗原理：無水硫酸銅遇水變藍，

實驗可能用到的儀器和材料：大小燒杯、蒸餾水、滴管、標簽紙、電子稱、無水硫酸銅等。

實驗步驟：

①____________________________________________________（2分）。

②用電子稱稱量等量的無水硫酸銅放入以上三只燒杯中。 

③___________________________________（2分），放入三只燒杯中充分混合。

④觀察現(xiàn)象。

預期結果：

①______________________________________________________（2分）；

②______________________________________________________（2分）。

 

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