6．下列有關(guān)生物技術(shù)應(yīng)用的敘述中，正確的是（　�。�
A．培養(yǎng)自養(yǎng)微生物時(shí)，需要培養(yǎng)基提供碳源
B．探究加酶洗衣粉的最適溫度時(shí)，洗衣粉量是自變量
C．稀釋涂布平板法統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)往往比實(shí)際數(shù)目低
D．制作泡菜密封壇口是為了促進(jìn)酵母菌增殖

分析 1、微生物培養(yǎng)基的主要營養(yǎng)成分有碳源、氮源、水和無機(jī)鹽等，自養(yǎng)微生物能自我合成碳源性物質(zhì)，不需要培養(yǎng)基提供碳源．
2、探究加酶洗衣粉的最適溫度時(shí)，自變量為溫度．
3、制作泡菜利用乳酸菌．

解答 解：A、自養(yǎng)型微生物能夠?qū)o機(jī)環(huán)境中的二氧化碳合成為自身的有機(jī)物，生長不需要培養(yǎng)基提供碳源，A錯(cuò)誤；
B、探究加酶洗衣粉的最適溫度時(shí)，洗衣粉量是無關(guān)變量，溫度是自變量，B錯(cuò)誤；
C、在統(tǒng)計(jì)菌落時(shí)，由于菌落可能重合等因素，因此統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)量比實(shí)際的要少，C正確；
D、制作泡菜密封壇口是為了促進(jìn)乳酸菌增殖，D錯(cuò)誤．
故選：C．

點(diǎn)評(píng) 本題主要考查微生物的培養(yǎng)、測定某種微生物的數(shù)量等知識(shí)，意在強(qiáng)化學(xué)生對(duì)相關(guān)知識(shí)的識(shí)記、理解與運(yùn)用．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年江西省上饒市高一上期末生物試卷（解析版） 題型：選擇題

（2015秋•上饒校級(jí)期末）關(guān)于生物體內(nèi)一些具有重要生理作用的物質(zhì)，下列敘述正確的是（ ）

A．綠色植物從光照轉(zhuǎn)入黑暗條件后，葉肉細(xì)胞內(nèi)五碳化合物含量下降

B．劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)，肌細(xì)胞中的ATP/ADP比值上升

C．當(dāng)種子從休眠進(jìn)入萌發(fā)狀態(tài)后，自由水/結(jié)合水比值下降

D．酶是具有催化作用的蛋白質(zhì)

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科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年湖南省岳陽市高三上第一次月考理科生物試卷（解析版） 題型：選擇題

（2014•天津一模）下列有關(guān)無機(jī)鹽的敘述，正確的是（ ）

A．人體的血漿滲透壓由無機(jī)鹽維持

B．細(xì)胞中的無機(jī)鹽主要以化合物形式存在

C．細(xì)胞進(jìn)行脂肪、DNA、RNA等物質(zhì)合成時(shí)都需要磷酸鹽

D．K是構(gòu)成細(xì)胞的大量元素，對(duì)維持細(xì)胞正常功能有重要作用

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

14．關(guān)于提取β-胡蘿卜素的實(shí)驗(yàn)流程，敘述不正確的是（　�。�
A．萃取胡蘿卜素的有機(jī)溶劑應(yīng)該具有較高的沸點(diǎn)，能夠充分溶解胡蘿卜素，并且不與水混溶
B．為了提高萃取的效率，可以適當(dāng)提高溫度，可采用酒精燈直接加熱的方法
C．萃取過程中在瓶口安裝冷凝回流裝置，是為了防止加熱時(shí)有機(jī)溶劑的揮發(fā)
D．濃縮的過程是為了把萃取劑與胡蘿卜素分開

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

1．測定亞硝酸鹽含量的有關(guān)敘述，不正確的是（　�。�
A．亞硝酸鹽與對(duì)氨基苯磺酸發(fā)生重氮化反應(yīng)，需在鹽酸酸化條件下進(jìn)行
B．重氮化反應(yīng)后，與N1萘基乙二胺鹽酸鹽結(jié)合形成玫瑰紅色染料
C．對(duì)顯色反應(yīng)樣品進(jìn)行目測，可精確算出泡菜中亞硝酸鹽含量
D．配制溶液所用的提取劑為氯化鎘與氯化鋇

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

11．下面是對(duì)大腸桿菌進(jìn)行數(shù)量測定的實(shí)驗(yàn)，請回答有關(guān)問題．步驟如下：
A．制備稀釋倍數(shù)為102、103、104、105、106的系列稀釋液．
B．如圖是采用純化酵母菌培養(yǎng)的兩種接種方法接種后培養(yǎng)的效果圖．
（1）對(duì)大腸桿菌進(jìn)行數(shù)量測定選用圖[A]稀釋涂布平板法接種樣品．
結(jié)果分析：
C．適宜溫度下培養(yǎng)．
（2）測定的大腸桿菌數(shù)，在對(duì)應(yīng)稀釋倍數(shù)為106的培養(yǎng)基中，得到以下幾種統(tǒng)計(jì)結(jié)果，正確可信的是D
A．一個(gè)平板，統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)是53
B．兩個(gè)平板，統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)是12和78，取平均值45
C．三個(gè)平板，統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)分別是5、85和60，取平均值50
D．四個(gè)平板，統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)分別是44、31、64和55，取平均值48.5
（3）一同學(xué)在稀釋倍數(shù)為105的培養(yǎng)基中測得平板上菌落數(shù)的平均值為43.4，那么每毫升樣品中的菌落數(shù)是（涂布平板時(shí)所用稀釋液的體積為0.1mL）4.34×107個(gè)．
（4）用這種方法測定密度，實(shí)際活菌數(shù)量要比測得的數(shù)量少，因?yàn)楫?dāng)兩個(gè)或多個(gè)細(xì)胞連在一起時(shí)平板上觀察的是一個(gè)菌落．
（5）某同學(xué)在測定大腸桿菌的密度時(shí)發(fā)現(xiàn)，在培養(yǎng)基上還有其他雜菌的菌落，能否肯定該大腸桿菌的品系被污染了？不能，為什么？因?yàn)椴荒芘懦s菌來自培養(yǎng)基或來自培養(yǎng)過程．
（6）自己在家中制作的果醋很容易受大腸桿菌等微生物的污染，而包裝瓶上寫著105℃高溫瞬時(shí)的果醋瓶上寫著“不含任何防腐劑，最長保質(zhì)期為一年”，其中的奧秘是高溫殺死了微生物．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

18．我國生活飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)（GB5749-85）中規(guī)定生活飲用水中細(xì)菌總數(shù)不得大于100個(gè)/mL，總大腸菌群不得大于3個(gè)/L．
（1）檢驗(yàn)大腸桿菌的含量時(shí)，通常將水樣進(jìn)行一系列的梯度稀釋，然后將不同稀釋度的水樣用涂布器分別涂布到瓊脂固體培養(yǎng)基的表面進(jìn)行培養(yǎng)，記錄菌落數(shù)量，這種方法稱為稀釋涂布平板法．
（2）用該方法統(tǒng)計(jì)樣本菌落數(shù)時(shí)是否需要設(shè)置對(duì)照組？為什么？需要，因?yàn)樾枰袛嗯囵B(yǎng)基是否被雜菌污染（培養(yǎng)基滅菌是否合格）．
（3）如分別取0.1mL已稀釋102倍的水樣分別涂布到四個(gè)瓊脂固體培養(yǎng)基的表面進(jìn)行培養(yǎng)，培養(yǎng)基記錄到大腸桿菌的菌落數(shù)分別為161、155、158、170，則每升原水樣中大腸桿菌數(shù)為1.61×108個(gè)．
（4）純化大腸桿菌時(shí)使用的培養(yǎng)基一般用高壓蒸汽滅菌法滅菌．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

15．尿素是一種高濃度氮肥且長期施用沒有不良影響，但尿素只有通過土壤中某些細(xì)菌分解為氨后才能被植物吸收利用．分解尿索的細(xì)菌都能合成脲酶，脲酶能催化尿素水解．某同學(xué)要分離土壤中能分解尿素的細(xì)菌，并統(tǒng)計(jì)每克土壤樣品中活菌數(shù)目，培養(yǎng)基配方如下：
KH2PO4Na2HPO4MgSO4•7H2O蛋白胨葡萄糖尿素瓊脂
1.4 g2.1g0.2g1.0g10.0g1.0g15.0g
（1）根據(jù)培養(yǎng)基的成分判斷，該同學(xué)能否分離出土壤中分解尿素的細(xì)菌？不能（能/不能），原因是培養(yǎng)基含蛋白胨，尿素不是唯一氮源，不能選擇出只分解以尿素為氮源的微生物
（2）要統(tǒng)計(jì)每克土壤樣品中活菌數(shù)目，宜采用稀釋涂布平板法接種，根據(jù)土壤樣品的稀釋倍數(shù)和接種稀釋液的體積，統(tǒng)計(jì)平板上的菌落數(shù)目就能大約推測出樣品中活菌數(shù)．
（3）初步分離脲酶通常用凝膠色譜法法，如圖，試管中收集到的液體最先出現(xiàn)的是相對(duì)分子量較大的蛋白質(zhì)鑒定分離出的脲酶純化程度，一般采用電泳法．
（4）該同學(xué)設(shè)想：由活性脲酶和尿素混合，制成“加酶尿素”，尿素肥效一定更高．為了提高“加酶尿素”中脲酶的利用率，應(yīng)當(dāng)采用固定化酶技術(shù)．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

16．如圖表示某生物的基因組成，其中的等位基因是（　　）
A．a與aB．D與DC．B與bD．C與C

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同步練習(xí)冊答案