Question

【題目】植物秸稈中的纖維素可被某些微生物分解。為從富含纖維素的土壤中分離獲得纖維素分解菌的單菌落，某同學(xué)配制了甲、乙兩種培養(yǎng)基（表中“+”表示有該成分，“-”表示無(wú)該成分）�；卮鹣铝袉�(wèn)題：

	酵母膏	無(wú)機(jī)鹽	土豆汁	纖維素粉	瓊脂	剛果紅溶液	水
培養(yǎng)基甲	+	+	+	+	-	+	+
培養(yǎng)基乙	+	+	+	-	+	+	+

（1）分離微生物的培養(yǎng)基中，除了滿足微生物需要的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)外，還需要滿足微生物生長(zhǎng)對(duì)______等方面的要求。若要統(tǒng)計(jì)土壤樣品中的活菌數(shù)目，通常采用______法。

（2）據(jù)表分析，培養(yǎng)基甲從物理狀態(tài)看屬于______培養(yǎng)基，可以用來(lái)增加纖維素分解菌的濃度。培養(yǎng)基乙______（填“能”或“不能”）用于分離和鑒別纖維素分解菌，原因是______

（3）研究人員在剛果紅培養(yǎng)基上，篩選到了幾株有透明圈的菌落（如圖所示），培養(yǎng)基中出現(xiàn)透明圈是因?yàn)檫@些微生物產(chǎn)生了______。圖示平板的三個(gè)菌落中，降解纖維素能力最強(qiáng)的是______。

Answer 1

【答案】pH、氧氣 稀釋涂布平板法 液體 能 培養(yǎng)基中的纖維素會(huì)與剛果紅形成紅色復(fù)合物，當(dāng)纖維素被分解后，在纖維素分解菌周圍會(huì)出現(xiàn)透明圈 纖維素酶 菌落①

【解析】

微生物接種常用的方法：平板劃線法和稀釋涂布平板法，后者還可以用于分離計(jì)數(shù)。

纖維素可以與剛果紅形成紅色復(fù)合物，若纖維素被分解，則會(huì)在纖維素分解菌周圍出現(xiàn)透明圈，可以根據(jù)透明圈的有無(wú)判斷有無(wú)纖維素分解菌。

（1）實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)微生物需要配置培養(yǎng)基，培養(yǎng)基中一般都含有水、碳源、氮源和無(wú)機(jī)鹽，另外還需要滿足微生物生長(zhǎng)對(duì)pH、氧氣的需求。接種微生物常用平板劃線法和稀釋涂布平板法，其中稀釋涂布平板法還可以用于微生物的計(jì)數(shù)。因此，為了能對(duì)細(xì)菌進(jìn)行分離和計(jì)數(shù)，接種時(shí)應(yīng)選擇稀釋涂布平板法。

（2）據(jù)表分析可知，表格中甲培養(yǎng)基沒(méi)有凝固劑瓊脂，所以該培養(yǎng)基為液體培養(yǎng)基。培養(yǎng)基乙中的纖維素會(huì)與剛果紅形成紅色復(fù)合物，當(dāng)纖維素被分解后，在纖維素分解菌周圍會(huì)出現(xiàn)透明圈，故能夠用于分離和鑒別纖維素分解菌。

（3）在剛果紅培養(yǎng)基平板上，篩到了幾株有透明降解圈的菌落，降解圈大小與纖維素酶的多少和活性有關(guān)。纖維素酶的量越多，活性越強(qiáng)，分解的纖維素越多，透明降解圈越大，所以圖中降解纖維素能力最強(qiáng)的是菌株①