Question

下列是某化合物的結(jié)構(gòu)簡圖，據(jù)圖回答．

（1）此化合物的名稱是

 

．該化合物的基本組成單位的結(jié)構(gòu)通式為

 

．圖中表示R基的代號是

 

．
（2）該反應(yīng)在

 

（填細(xì)胞器）上進(jìn)行的．若每個氨基酸的平均分子量為128，則該化合物的相對分子質(zhì)量是

 

．
（3）若該物質(zhì)為食物的一種成分，它在消化道中被消化成氨基酸時，需要消耗

 

個水分子．

Answer 1

考點：蛋白質(zhì)的合成——氨基酸脫水縮合

專題：

分析：本題是對氨基酸的結(jié)構(gòu)通式、分類和分類依據(jù)及氨基酸脫水縮合反應(yīng)反應(yīng)的考查，分析題圖可知，①是氨基，②是側(cè)鏈基團(tuán)R，③是側(cè)鏈基團(tuán)R，④是肽鍵，⑤是側(cè)鏈基團(tuán)R，⑥是羧基．

解答： 解：（1）由題圖可知，本肽鏈片段中R基團(tuán)為②③⑤三個，因此該化合物是由3個氨基酸脫水縮合生成的，叫三肽；該化合物的基本組成單位氨基酸的結(jié)構(gòu)通式為．
（2）脫水縮合的場所是核糖體．若每個氨基酸的平均分子量為128，則該化合物的相對分子質(zhì)量是128×3-18×2=348．
（3）氨基酸之間通過脫水縮合反應(yīng)形成該多肽鏈，由于該肽鏈含有3個氨基酸，形成了2個肽鍵，脫去了2分子水，因此，它在消化道中被消化成氨基酸時，需要消耗2個水分子．
故答案為：
（1）三肽                  ②③⑤
（2）核糖體   348    
（3）2

點評：本題的知識點是氨基酸的結(jié)構(gòu)通式、氨基酸的分類和劃分依據(jù)，氨基酸的脫水縮合反應(yīng)過程，對于肽鏈片段各部分結(jié)構(gòu)的分析是解題的突破口，對氨基酸脫水縮合反應(yīng)過程的理解和應(yīng)用是解題的關(guān)鍵．